Жареный сулугуни в панировке

30 мин

4

Жареный сулугуни в панировке

Я обожаю сулугуни и добавляю этот сыр практически во все блюда, а недавно я узнала, что из него можно приготовить потрясающую закуску, теперь я делаю ее ко всем праздникам, гостям она очень нравится.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сулугуни 600 грамм
Яйцо 1-2 штук
Сухари панировочные 1 стакан
Специи По вкусу
Соль По вкусу
Масло оливковое По вкусу для жарки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Итак, начнем мы с того, что нарежем сыр на кусочки любой формы на ваш вкус. Самый простой вариант - это бруски, но при желании можно сделать звездочки, сердечки и так далее.

Итак, начнем мы с того, что нарежем сыр на кусочки любой формы на ваш вкус. Самый простой вариант - это бруски, но при желании можно сделать звездочки, сердечки и так далее.

Шаг 2

Далее разбиваем в миску яйца, добавляем к ним любые специи на ваше усмотрение и соль, взбиваем все вилочкой до однородности.

Далее разбиваем в миску яйца, добавляем к ним любые специи на ваше усмотрение и соль, взбиваем все вилочкой до однородности.

Шаг 3

В приготовленную смесь опускаем наши бруски по очереди.

В приготовленную смесь опускаем наши бруски по очереди.

Шаг 4

Затем обваливаем их в панировочных сухарях, повторяем это еще несколько раз (яйцо+сухари), пока на сыре не образуется довольно толстый слой панировки.

Затем обваливаем их в панировочных сухарях, повторяем это еще несколько раз (яйцо+сухари), пока на сыре не образуется довольно толстый слой панировки.

Шаг 5

Разогреваем на сковороде оливковое масло и обжариваем на нем бруски сыра до золотистой корочки, буквально 40 секунд с каждой стороны.

Разогреваем на сковороде оливковое масло и обжариваем на нем бруски сыра до золотистой корочки, буквально 40 секунд с каждой стороны.

Шаг 6

Подаем сыр в горячем виде, пока сулугуни не застыл. Приятного всем аппетита!

Подаем сыр в горячем виде, пока сулугуни не застыл. Приятного всем аппетита!

Оценить рецепт

5.0 13

Похожие рецепты

Сулугуни, жаренный в сухарях

Помидоры Сулугуни Вода Сухари панировочные Мука Листья базилика Свежая зелень Соль Соус чили

Для всех любителей сыров предлагаю очень простой, но невероятно аппетитный вариант, как приготовить сулугуни, жаренный в сухарях. Сочный внутри и с хрустящей корочкой - просто объедение!

10 мин

5.0

116

Жареный сулугуни с яйцом

Сулугуни Масло растительное Сухари панировочные Мука Яйцо Специи

Хочу вам рассказать, как приготовить жареный сулугуни с яйцом. Это весьма простое, но от этого не менее вкусное блюдо, которое обязательно вам должно понравится. Увеена. равнодушных не останется!

35 мин

5.0

430

Салат с жареным сулугуни

Сулугуни Листья салата Щавель Руккола Сухари панировочные Масло оливковое Перец черный, тимьян, соль Лук красный Помидоры Яйца куриные

Любите полезные и вкусные салатики? Тогда это пикантное блюдо с листьями зелени и обжаренным в панировке сыром будет вам по душе. Обязательно приготовьте его и попробуйте.

20 мин

5.0

151

Жареный сулугуни с помидорами

Сулугуни Мука пшеничная Панировочные хлебные сухари Яйцо куриное Помидоры Зелень, базилик, чеснок, специи

Оказывается, сулугуни можно даже жарить. Вот уж уникальный сыр! С его использованием/применением можно приготовить такое большое количество блюд, что не хватит пальцев обеих рук для счета.

50 мин

4.4

–

Сыр, жареный в панировке

Подсолнечное масло Панировочные сухари Яйца Сыр "Камамбер"

Жареный в панировке сыр - изысканное и роскошное блюдо. И такое блюдо вы можете отведать не в ресторане, а у себя дома! Еще и друзей угостить! Жарить можно любой мягкий сыр, советую жарить камамбер.

15 мин

5.0

–

Запеченный Сулугуни

Сыр сулугуни Хлеб белый Масло растительное Приправа овощная Соль

Порадовать своих родных вкусным блюдом из сыра можно буквально за 15 минут, приготовив запеченный Сулугуни в духовке. Подавайте блюдо горячим вместе с сухариками, поджаренными тостами или лавашом.

20 мин

5.0

–

Жареный сыр с грецким орехом

Твёрдый сыр Молоко Грецкий орех Панировочные сухари Растительное масло Фабричная панировка Яйцо

Часто я готовлю на своей кухне так: открываю холодильник, смотрю, что там есть, и начинаю импровизировать. Хорошие сочетания известны, попробовать всё можно, а значит блюдо может получиться хорошим.

25 мин

5.0

–

Копченый сулугуни на сковороде

Сулугуни копченый Масло сливочное Мука

Наверняка многие пробовали сыр фри. Я вот долго пыталась воссоздать это кулинарное чудо в домашних условиях, так и появился этот простой рецепт копченого сулугуни на сковороде! Вкусно и сочно!

25 мин

4.1

–

Сулугуни, жаренный на кеци

Картофель Помидор Зеленый лук Сулугуни

Кеци - это национальная грузинская сковорода, сделанная из чёрного камня или красной глины. В ней часто жарят хачапури, мчади и другие кавказские блюда. Если у вас такая посуда, то смотрите рецепт.

20 мин

5.0

47

Лепешка из сулугуни жареная

Кефир Сулугуни Мука Сода Специи

Делюсь с вами очень быстрым и простым рецептом лепешки из сулугуни жареной. Буквально за десять-пятнадцать минут вы получите замечательный вариант сытного ужина или обеда. Рекомендую попробовать!

30 мин

4.1

–

Жареный сыр в кунжуте

Сыр сулугуни Кунжут Мука Яйцо Растительное масло

Простая и вкусная закуска, которую можно приготовить на скорую руку. Чтобы пожарить сыр, нужно сделать на его поверхности корочку, которая не даст ему растечься. Сделаем такую корочку из кунжута.

30 мин

5.0

331

Сулугуни в лаваше на сковороде

Сыр сулугуни Масло сливочное Лаваш тонкий Свежая зелень

Это самый простой и доступный вариант закуски, приготовленной в домашних условиях. Сулугуни в лаваше на сковороде подойдет для большой компании. Кроме того, такое блюдо можно готовить и на природе.

20 мин

5.0

366

×