Медовые пряники на пару
Очень вкусная и нежная выпечка в домашних условиях. Пусть вас не смущает способ приготовления, обязательно попробуйте, без сомнений, равнодушным не останется никто!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 1 Штука
- Масло сливочное 50 Грамм
- Мед 1 Ст. ложка
с горкой - Сахар 1/2 Стакана
- Мука 1,5 Стакана
- Сода 1/2 Чайных ложки
- Специи По вкусу
корица, кардамон, мускатный орех
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
В глубокой миске соедините яйцо, масло, мед и сахар.
Шаг 3
Поставьте на водяную баню, прогрейте пока все ингредиенты не растворятся, добавьте соду и как только появится пена, снимите миску с огня.
Шаг 4
Добавьте специи по вкусу и муку.
Шаг 5
Замесите мягкое тесто.
Шаг 6
Отщипывайте от теста кусочки и формируйте шарики, размером чуть больше грецкого ореха. Все заготовки выложите на некотором расстоянии друг от друга на смазанную маслом решетку пароварки.
Шаг 7
Готовьте медовые пряники на пару 30-40 минут. По желанию пряники можно украсить любой глазурью или просто посыпать сахарной пудрой.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Медовые пряники на пару"
Совет от повара:
Для того, чтобы приготовить ароматную глазурь, достаточно смешать 100 грамм сахарной пудры с 2 ст.л. лимонного или апельсинового сока.Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
