Пряники в мантоварке
Необыкновенно вкусные пряники от которых сложно отказаться. Нежные, ароматные, понравятся детям и взрослым. Берите на заметку рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 280 грамм
- Сахар 100 грамм
- Мед 90 грамм
- Масло сливочное 80 грамм
- Яйцо 1 штука
- Сода 0,5 ч. ложки
- Специи По вкусу корица, кардамон, мускатный орех
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Соедините яйцо, мед, сахар, сливочное масло и специи. Поставьте емкость на водяную баню и постоянно помешивая, доведите смесь до кипения. В самом конце добавьте соду.
Шаг 3
Затем, не снимая емкость с плиты, добавьте стакан муки.
Шаг 4
Все перемешайте и уберите емкость с плиты.
Шаг 5
Затем, частями, введите оставшуюся муку.
Шаг 6
Тесто должно получиться достаточно густое, но немного липкое.
Шаг 7
Сформируйте из теста небольшие шарики и переложите на смазанную маслом решетку мантоварки. Готовьте на пару около 25 минут.
Шаг 8
Пряники готовы.
Шаг 9
Можно их сразу подавать к столу или полить глазурью.
Шаг 10
Приятного аппетита!
Совет от повара:
Для глазури можно смешать сахарную пудру и лимонный сок.Похожие рецепты








