Пряники мягкие
Друзья, всем привет! Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить мягкие пряники. Рецепт будет очень простым, но очень вкусным, обещаю. Смотрите рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 0,5 литра
- Сахар 2 стакана
- Яйца 4 штуки
- Растительное масло 7 ст. ложек
- Сода 1 ч. ложка
- Мука пшеничная 1 кг
- Какао-порошок 2-3 ст. ложек
- Сахарная пудра 1,5 стакана Для глазури
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Первым делом отделите желтки от белков. Затем погасите соду в кефире комнатной температуры.
Шаг 2
Желтки взбейте с сахаром миксером до однородности, затем влейте кефир и растительное масло. Тщательно перемешайте.
Шаг 3
Муку смешиваем с какао и просеиваем в яичную смесь, аккуратно перемешивая. Как только тесто будет готово, ему нужно будет отдохнуть в течении 7-10 минут. Тем временем разогреваем духовку до 180 градусов.
Шаг 4
Противень застилаем пергаментной бумагой и лепим пряники. Выпекать их необходимо в течение 20 минут. Пока готовятся пряники, можно приготовить сахарную глазурь. Для этого необходимо взбить сахарную пудру и белки.
Шаг 5
Покрываем готовые остывшие пряники глазурью, готово! Можно наслаждаться прекрасным вкусом. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.3
13
Похожие рецепты
Австрийский пряник
Сахарная пудра
Мука
Миндаль
Сахар коричневый
Яйца
Апельсиновый мармелад
Сливочное масло
Молоко
Корица
Разрыхлитель
Молотый имбирь
Гвоздика молотая
Душистый молотый перец
Соль
Мускатный орех
Эти пряники не похожи на те, что мы привыкли покупать в магазине. Думаю, что они заслуживают внимания. Рассказываю вкусный рецепт, как приготовить австрийские пряники, которые украшаю глазурью.
Пряники на кефире (простой рецепт)
Мука пшеничная
Кефир
Сахар
Масло растительное
Сахар
Мед
Сода
Яичный желток
Яичный белок
Яичный белок
Белоснежные снаружи и мягкие внутри – это идеальные пряники. На Руси их готовили всегда, на праздники и в будни, ими даже украшали елки. Расскажу, как приготовить пряники на кефире (простой рецепт).
Пряники без сахара
Мука
Мед
Кокосовое масло
Настойка
Имбирь
Корица
Сода гашеная
Лимон
Яйцо
Кардамон
Домашние медовые пряники с ароматом имбиря и корицы дополнят любое чаепитие и порадуют насыщенным вкусом. Рецепт простой, готовые пряники мягкие внутри, с плотной корочкой снаружи.
Пряники на сметане
Мука
Сахар
Сметана
Разрыхлитель
Лимонный сок
Яйцо
Соль
Ванильный сахар
Приготовить пряники на сметане под силу каждой, даже самой неопытной хозяйке, и продуктов требуется не так много, а уж сколько радости вы доставите своим домашним, приготовив такое лакомство.
Простые шоколадные пряники
Мука пшеничная
Молоко
Сахарный песок
Сахарная пудра
Какао
Подсолнечное масло
Разрыхлитель
Сода
Соль
Белки
Желтки
Лимонная кислота
Уже давно не покупаю магазинные пряники, уж очень они какие-то твердые и резиновые. Другое дело — домашняя выпечка, она мягкая и ароматная. Расскажу, как приготовить простые шоколадные пряники.
Лимонные пряники
Мука пшеничная
Сахар
Вода
Масло сливочное
Сода пищевая
Яйцо
Лимон
Побалуйте своих сладкоежек ароматной зимней выпечкой, нежными сливочными пряничками с лимоном. Такие пряники можно полить глазурью или кушать просто так со стаканчиком молока!
Пряники из сгущенки
Мука
Масло сливочное
Сахар
Сгущенка
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Пряники из сгущенки получаются очень мягкими и вкусными. Их смело можно подать в качестве угощения к чаю. Гости точно их оценят по достоинству, да и детишки будут от них в восторге.
Пряники в мантоварке
Мука
Сахар
Мед
Масло сливочное
Сода
Яйцо
Специи
Необыкновенно вкусные пряники от которых сложно отказаться. Нежные, ароматные, понравятся детям и взрослым. Берите на заметку рецепт!
Пряники для росписи глазурью
Мука пшеничная
Сахар
Масло сливочное
Мед цветочный
Какао-порошок
Разрыхлитель
Имбирь молотый
Корица молотая
Яйцо куриное
Соль
Сладкий десерт в виде расписных пряников можно подарить близким, оформив их в кулечки или крафтовую бумагу, можно подвесить на елке, сделав при приготовлении в каждом прянике небольшое отверстие.
Пряники на простокваше
Мука цельнозеновая
Простокваша
Сахар
Масло сливочное
Какао
Мед
Корица
Разрыхлитель
Мускатный орех
Кардамон молотый
Имбирь молотый
Яйцо
Вкусные домашние пряники приготовим на основе цельнозерновой муки и простокваши. Добавим корицу, мускатный орех, имбирь и кардамон. Пряники получаются ароматные и мягкие внутри.
Имбирный пряник классический
Мука
Мёд жидкий
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Имбирь молотый
Корица
Какао
Апельсиновая цедра
Яйцо
Ванилин
К Рождеству во многих странах Европы готовят имбирные пряники. В России и странах СНГ тоже переняли эту традицию. Например, уже пару лет у нас в семье их делают на Новый год. И рецепт у меня имеется.
Пряники с мятой
Мука пшеничная
Мятный сироп
Мука кукурузная
Листья мяты (измельченные)
Масло подсолнечное
Разрыхлитель
Необычайно ароматные воздушные пряники, приготовленные на основе мятного сиропа с добавлением измельчённых листьев мяты. Полезная постная выпечка, которая обязательно понравится и взрослым, и детям.