45 мин

Кукурузный пирог с яблоками

Пирог на основе кукурузной муки крупного помола. Выпечка получается очень нежная и ароматная. Такой пирог можно приготовить с различными фруктами, но я предлагаю с яблоками и корицей.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кукурузная мука 1 стакан
Цельнозерновая мука 3-4 ст. ложек
Сахар 3 ст. ложки
Соль 1 щепотка
Яйца 2 штуки
Масло подсолнечное 30 мл рафинированное
Кокосовое масло 30 грамм
Мед 2 ст. ложки 1 ст.л. — в тесто, 1 ст.л. — для готового пирога
Сода 1 щепотка
Яблоки 2 штуки
Сахарная пудра По вкусу для украшения, по желанию

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовим ингредиенты.

Шаг 2

В сотейник насыпаем соль, сахар и добавляем кокосовое масло.

Шаг 3

Добавляем ложку меда и щепотку соды. Разогреваем до растворения масла и сахара.

Шаг 4

В теплую смесь добавляем яйца и подсолнечное масло. Все взбиваем.

Шаг 5

Насыпаем муку двух видов.

Шаг 6

Замешиваем тесто.

Шаг 7

Тесто переливаем в силиконовую форму. Яблоки нарезаем дольками и выкладываем сверху.

Шаг 8

Посыпаем пирог корицей и отправляем форму в духовку. Выпекаем 35 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 9

Готовый пирог можно смазать медом или посыпать сахарной пудрой.

Шаг 10

Кукурузный пирог с яблоками готов. Приятного чаепития!

Видео рецепт "Кукурузный пирог с яблоками"

Оценить рецепт

4.7 3

Совет от повара:

Контролируйте процесс выпекания. Включите режим конвекции, если есть такая возможность.

К Л

01.11.2022 07:08

А каков диаметр вашей формы? И можно ли заменить кокосовое масло?

Natali АВТОР

02.11.2022 13:06

25 см. Можно, на любое растительное,

Похожие рецепты

Шарлотка из кукурузной муки

Яблоко Мука кукурузная Сахар Яйцо куриное Масло растительное Соль

Румяная и нежная на вкус шарлотка из кукурузной муки не содержит глютен в своем составе, поэтому ее можно готовить для детей при безглютеновой диете. По вкусу бисквит чем-то напоминает пышный манник.

40 мин

–

4.6

–

Пирог с ароматными яблоками

Яблоки Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Холодная вода Кукурузный крахмал Сахар Соль Корица, соль

Хочу поделится рецептов ароматнейшего пирога с яблоками. Все очень просто, главное - следовать пошаговому сопровождению. Приступим!

3 ч.

–

5.0

–

Лучший яблочный пирог

Сахар Мука Молоко Масло сливочное Разрыхлитель Корица Яблоки Яйцо

Вашему вниманию - рецепт приготовления лучшего яблочного пирога в домашних условиях. Да, пусть звучит нескромно, но я вкуснее пирога не пробовала. И вам рекомендую! Вкусно, нежно, красиво и аппетитно.

1 ч.

–

4.0

241

Полента с яблоками

Яблоки Молоко Мука пшеничная Сахар Полента Панировочные сухари Мед Инжир сушеный Изюм Оливковое масло Цедра лайма Корица молотая Яйцо Соль

Полента — это измельченные зерна кукурузы и одноименное блюдо итальянской кухни. Поленту часто запекают с сыром до румяной корочки и подают под различными соусами. Но бывает полента сладкая!

1 ч.

–

5.0

203

Бразильский кукурузный пирог

Молоко Мука кукурузная Сахар Масло растительное Разрыхлитель для теста Яйца Соль

Сегодня поделюсь рецептом бразильского кукурузного пирога. Он получается большим, румяным, с ярко-желтой, рассыпчатой структурой. Такой пирог удобно испечь с вечера, а подать на завтрак. Готовим!

1 ч. 15 мин

–

5.0

294

Шарлотка в силиконовой форме в духовке

Мука Сахар Корица молотая Яблоки Яйцо Соль

Яблочная шарлотка, пожалуй, самый любимый осенний пирог. Проще всего приготовить шарлотку в силиконовой форме. Пирог отлично запекается, получается сочным и его легко извлечь из формы.

45 мин

–

4.6

–

Заливной пирог на кефире с яблоками

Яблоки Кефир Мука Сахар Масло сливочное Корица Сода Яйца Ванилин Соль

Очень вкусная и простая домашняя выпечка для всей семьи. Приготовить заливной пирог с яблоками можно и к семейному чаепитию, и к приходу гостей. Просто, быстро и вкусно!

1 ч. 20 мин

–

5.0

201

Галет с яблочно-картофельной начинкой

Картофель Клюквенный сок Сливочное масло Ледяная вода Горчица Тимьян Шалфей Соль Сливочное масло Соль и свежемолотый черный перец Желтый лук Для начинки: яблоко

Рецепт приготовления галетта из кукурузной муки с начинкой из сладкого картофеля, яблок, лука, шалфея, тимьяна и клюквенного сока.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–