Блюда из муки - рецепты с фото на Повар.ру (7493 рецепта из муки)

Твёрдый сыр Мука Сливочное масло Горчица в зернах Растительное масло Разрыхлитель Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Люблю я чем-нибудь похрустеть солёным во время перекуса. Чипсы, сухарики или закусочные печенки покупаю часто. Но магазинные изделия такие вредные, что я решила сделать вкусности самостоятельно.

35 мин

–

5.0

341

Хлеб "Гармошка" на пиве с сыром

Мука пшеничная Пиво Сыр тертый Масло сливочное Мука ржаная Масло рафинированное растительное Сахар Горчица зерновая Дрожжи прессованные Соль Паприка

Это оригинальный хлеб с необычным вкусом станет обязательным в вашем меню и одним из ваших любимых! Сливочное масло, горчица, паприка и тертый сыр в качестве начинки... что может быть лучше?

2 ч.

–

5.0

–

Кольца кальмаров

Кальмары Панировочные сухари Молоко Мука Соль Яйца

Мне это блюдо напомнило популярную закуску из луковых колец, что обжариваются во фритюре. Рассказываю, как приготовить кольца кальмаров, которые подаю с томатным соусом к холодному пиву или сидру.

30 мин

–

3.0

–

Пицца-ролл

Мука Вода Сыр Ветчина Томатный соус Салями Растительное масло Дрожжи прессованные Соль Сахар Итальянские травы Помидоры

Недавно я узнала, как приготовить пиццу-ролл, и с тех пор регулярно беру ее с собой на работу в качестве быстрого перекуса. Легкая в приготовлении, ароматная и сытная... что может быть лучше?

2 ч.

–

4.0

193

Лаваш-крекер

Мука пшеничная Вода Семечки подсолнечника Семечки тыквенные Мед Кунжут Паприка молотая Растительное масло Соль Соль крупная морская Чеснок сушеный Дрожжи прессованные

Каждой хозяйке необходимо регулярно обновлять свой список закусок, поэтому расскажу, как приготовить лаваш-крекер. Такая закуска хорошо подойдет к пиву, станет дополнением к салатам или первым блюдам.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Торт "Сникерс" с арахисом

Сливочное масло Молочный шоколад Разрыхлитель Яйцо Крем "Дульче де лече"

Какие ингредиенты у вас вспоминаются в голове, когда вы думаете о вкусе "Сникерса"? Шоколад, арахис, карамель и какая-то молочная основа. А что, если повторить это сочетание в домашних условиях?

2 ч.

–

5.0

–

Печенье "Савоярди" ("Дамские пальчики")

Мука Сахар Сахарная пудра Ванильный сахар Яйцо куриное

Знаменитые "Дамские пальчики" готовятся очень просто. Это нежнейшее и легкое печенье прекрасно подойдет к чаю или кофе, а также с ним можно приготовить любимый многими десерт "Тирамису".

40 мин

–

5.0

296

Тесто для пирогов без яиц

Мука Молоко Вода кипяченая Растительное масло Соль Дрожжи сухие Сахар

Бывалые кулинары знают, насколько много существует рецептов теста. Каждый человек может найти состав по своему вкусу. Иногда приходится подстраиваться под те ингредиенты, которые есть на кухне.

40 мин

–

5.0

–

Сметанник классический татарский

Мука Сметана 25% Молоко Сахарная пудра Растительное масло Сахар Свежие дрожжи Соль Ванилин Яйцо Яйца

Татарский сметанник с нежной сметанной заливкой, которая напоминает творожную по вкусу и структуре, — почти как пирожное. Но творога в рецепте, как приготовить сметанник классический татарский, нет.

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Яблочный пирог "Адам и Ева"

Яблоки Мука Сахар Масло сливочное Грецкие орехи Изюм Курага Бренди (апельсиновый сок) Разрыхлитель Корица Ванильный сахар Яйцо куриное

Существует множество рецептов приготовления красивых праздничных пирогов, и здесь вы узнаете, как приготовить яблочный пирог "Адам и Ева", невероятно ароматный и вкусный, в меру влажный и аппетитный.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Песочное тесто со сметаной для пирога

Мука Сметана Сливочное масло Сахар Разрыхлитель Сода Соль Яйцо

Выпечка из песочного теста крошится и тает во рту благодаря большому содержанию масла. Из песочного теста делают пироги, печенье, тарталетки, киш. Расскажу, как приготовить песочное тесто со сметаной.

40 мин

–

5.0

–

Запеченная горбуша

Горбуша Томатная паста Мука пшеничная Сахар Соль Паприка Помидоры Лук

Предлагаю вашему вниманию отличный рецепт, как приготовить запеченную горбушу в духовке. По этому рецепту она получается очень сочной и ароматной. Это блюдо подойдет и на праздник. Пробуйте!

30 мин

–

4.1

101

Простой рецепт для теста пирога

Мука пшеничная Холодная вода Сливочное масло Соль

Когда мне хочется пирога с хрустящей корочкой, тогда делаю его с помощью рецепта, как приготовить простой рецепт для теста пирога. Такое пригодится для сладкой выпечки, мясной или рыбной.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Панкейки (простой рецепт)

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Соль Яйца

Если вы любите панейки и всегда мечтали научиться их готовить, сегодня у вас есть уникальная возможность осуществить желаемое. Сегодня вы узнаете, как приготовить панкейки по простому рецепту.

20 мин

–

5.0

–

Яблоко в тесте

Мука Маргарин Сметана Сахар Сода Корица Яблоки Яйцо

Как приготовить яблоко в тесте? Можно сделать это разными способами: в виде роз, колобков, да чего угодно, на что способна ваша фантазия. Одно я знаю точно: ваш десерт будет иметь большой успех.

1 ч.

–

5.0

–

Вафли хрустящие для вафельницы

Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Яйца Ванилин

Каждый мой детский школьный утренник плотно ассоциируется у меня с вафельными трубочками, вкусными и хрустящими. А еще мы наполняли их вареной сгущенкой или заварным кремом. Ммммм....

45 мин

–

5.0

–

Лучший рецепт теста для пиццы

Мука пшеничная Масло оливковое Сахар Дрожжи сухие Соль

Поднимите руки, кто любит пиццу :) Думаю, нас таких множество. Вот и я обожаю, поэтому перепробовала массу рецептов и начинки, и теста. Предлагаю приготовить тесто для пиццы по моему лучшему рецепту.

1 ч.

–

3.5

–

Пресный хлеб

Мука пшеничная Сыворотка или кефир Сода Масло растительное Соль

Многие семьи давно стараются отказаться от магазинного хлеба из-за его вредности, из-за того, что неизвестно, что входит в его состав, соблюдаются ли технологии. Да и вообще, дрожжевые изделия вредны.

30 мин

–

5.0

–

Коврижки постные (монастырские)

Мука пшеничная Сахар Сок яблочный Масло растительное Сок лимона Сода Орехи грецкие, сухофрукты Соль, ванилин, корица

Если вы соблюдаете пост, но жить не можете без сладостей, этот рецепт создан специально для вас. Сегодня вы узнаете, как приготовить коврижки постные (монастырские). Будет вкусно и легко.

1 ч.

–

4.5

–

Сконы от Юлии Высоцкой

Мука пшеничная Изюм Сливки Молоко Масло сливочное Сахар коричневый Масло оливковое Разрыхлитель Яичные желтки Соль

Люблю готовить по выходным с Юлией Высоцкой. Мне очень по душе ее рецепты и доступные описания. В этот раз попробовала испечь сконы, классический английские булочки к чаю. Получилось классно!

45 мин

–

5.0

336

Оладьи на сметане пышные

Мука Сметана Кефир Сахар Разрыхлитель Сода Ваниль Соль Яйца Растительное масло

Считаю большим упущением, что рассказываю только сейчас о рецепте, как приготовить оладьи на сметане пышные. Можете сделать их из прокисшей сметаны, так они получатся даже вкуснее и пышнее.

25 мин

–

4.3

–

Тесто для хлебопечки

Мука пшеничная Масло растительное Сахар Вода Дрожжи сухие Соль Яйца

Сегодня жизнь каждой хозяйки скрашивает огромное разнообразие бытовой техники, которая помогает ей по хозяйству не хуже любой домработницы. Одним из таких чудес техники стала хлебопечка.

40 мин

–

5.0

–

Печенье, тающее во рту

Масло сливочное Сахарная пудра Кукурузный крахмал Ванилин

Я, как настоящая сладкоежка, не могла не припасти рецепта нежного и воздушного печенья, которое просто тает во рту. Откусив всего лишь маленький кусочек, вы уже не сможете остановиться.

2 ч.

–

3.0

–

Булочки с творожным кремом

Мука Творог Молоко Сахар Изюм Сливочное масло или маргарин Дрожжи свежие Соль Яйцо Ванильный сахар пакетик Яичный желток

Творог всегда даст мягкую текстуру блюду, а в особенности выпечке. Когда я хочу добиться этого, то выбираю подходящий рецепт. Это не всегда легко, хотя стоящие варианты попадаются. Например, этот.

3 ч.

–

4.0

–

Лепешки жареные (на кефире)

Мука Кефир Творог Укроп Уксус Сода Подсолнечное масло Яйца Соль

Такие лепешки можно сделать, если в доме не оказалось хлеба и выходить за ним не охота. Они отлично подходят как закуска или вместо хлеба. Расскажу, как приготовить лепешки жареные (на кефире)

1 ч.

–

5.0

–

Кляр для рыбы без яиц

Мука пшеничная Пиво Карри Паприка молотая Разрыхлитель для теста Соль Перец черный молотый

Не очень красивые кусочки рыбного филе можно приготовить, обжарив их в кляре. Тем самым улучшится вкус рыбы и заодно скроется не очень презентабельный вид. Готовим вкусный и хрустящий кляр без яиц.

5 мин

–

4.0

–

Блины из бананов

Молоко Сливки высокой жирности Мука пшеничная Масло растительное Сахар Сахар Бананы Соль Яйца Бананы

Пробовали когда-либо приготовить блины? А блины из бананов? Вот и я тоже была удивлена, что такое возможно. И решила поэкспериментировать и рассказать, вам, как приготовить блины из бананов.

1 ч. 40 мин

–

3.0

194

Тесто с йогуртом

Сахар Мука Йогурт Сливочное масло Вода Какао Разрыхлитель Яйца

Всем любителям выпекать кексы предлагаю на заметку рецепт приготовления теста с йогуртом. Очень простой способ приготовить вкусные, пышные кексики с любой начинкой! Читайте и на ус мотайте!

1 ч. 20 мин

–

4.7

301

Хачапури по-осетински

Сулугуни Мука Вода тёплая Молоко Сливочное масло Дрожжи сухие Сахар Соль Яйцо Яичный желток

Тесто и сыр — это сочетание встречается во многих блюдах по всей земле. И есть много прекрасной традиционной выпечки, которая сделана на этой основе. В этом рецепте расскажу об одном из вариантов.

3 ч.

–

4.5

–

Пельменное тесто простое

Мука высший сорт Молоко Масло растительное Соль Яйца

Я люблю домашние пельмешки. От магазинных их отличает не только качество начинки, но и вкус теста. Домашнее тесто всегда вкуснее. Уж не знаю, в чем секрет. Но есть у меня один особенный рецептик.

40 мин

–

4.7

249

Тесто для шарлотки

Мука пшеничная Сахар Яйца Соль Корица

Любите выпечку с яблоками? Тогда вам непременно нужно знать, как приготовить тесто для шарлотки, самого популярного и, пожалуй, самого вкусного пирога с яблоками. Тесто готовится совсем просто.

10 мин

–

4.5

–

Кальмар жареный

Кукурузное масло Очищенный кальмар Мука Халапеньо Лимон Соль Перец Осьминог

Легкое в приготовлении и вкусное блюдо средиземноморской кухни. Готовится путем обжаривания в масле запанированных колец кальмара. Читайте подробнее, как приготовить кальмар жареный, в этом рецепте.

20 мин

–

3.8

–

Песочные коржи для торта

Пшеничная мука высшего сорта Соленое масло комнатной температуры Сахар Ванильный экстракт Экстракт миндаля

Иногда так хочется порадовать своих родных каким-нибудь тортиком. Предлагаю вам отличный рецепт песочных коржей для торта. Все элементарно, быстро, просто, вкусно. Тесто получается невероятно нежным.

50 мин

–

5.0

–

Простой рецепт хвороста

Мука пшеничная Сахарный песок Водка Сметана Соль Яйца Растительное масло Сахарная пудра

1 ч. 20 мин

–

4.1

–

Быстрый рецепт пиццы в духовке

Мука Творог обезжиренный Молоко Подсолнечное масло Томатный соус Дрожжи Соль Начинка для пиццы Специи

Этот рецепт рассчитан на приготовление двух вкусных пицц диаметром 26-28 см за короткий промежуток времени. Скорее читайте, как приготовить быстрый рецепт пиццы в духовке с любимой начинкой.

40 мин

–

5.0

296

Палочки "Савоярди"

Мука Сахарная пудра Сахар Ваниль Желтки Белки Соль

Всем хорошо известен десерт «Тирамису», а у многих – это любимая сладость. Сегодня расскажу о том, как приготовить палочки "Савоярди". Оказывается, это очень просто и гораздо дешевле, чем покупные.

25 мин

–

5.0

364

Мексиканские лепешки

Вода Жир свиной Разрыхлитель Соль

В этом рецепте я расскажу Вам, как приготовить мексиканские лепешки без труда и хлопот. Такие лепешки обычно используются вместо хлеба, также в них заворачивают начинку. Готовим вместе!

1 ч.

–

5.0

–

Хлеб с отрубями в духовке

Мука пшеничная Вода тёплая Отруби пшеничные Сахар Растительное масло Молоко Дрожжи свежие Соль Кориандр семена

Хочу поделиться интересным и полезным рецептом, как приготовить хлеб с отрубями в духовке. Такой хлеб очень полезен для пищеварения и благотворно влияет на микрофлору кишечника. Попробуйте!

3 ч.

–

5.0

257

Заварной крем без молока

Кокосовые сливки Сахар Мука Крахмал

Если вы приверженец вегетарианской кухни или ищете альтернативу классическому рецепту заварного крема, то предлагаю вам оригинальный и простой рецепт, как приготовить заварной крем без молока.

50 мин

–

5.0

383

Выпечка с йогуртом

Мука пшеничная Йогурт без добавок Масло сливочное мягкое Разрыхлитель Соль Джем или "Нутелла"

На основе йогурта можно приготовить много вкусной выпечки, быстрой и простой, особенно когда времени катастрофически не хватает. Предлагаю вам познакомиться с рецептом рогаликов с начинкой.

1 ч.

–

5.0

–

Торт для парня на День рождения

Сахарная пудра Сливочное масло Мука Вода Арахисовое масло Сливки Сахар Сметана Черный шоколад Какао Разрыхлитель Сода Ванильный экстракт Соль Яйца Конфеты шоколадные

Думаете, мужчины не любят сладкого? Уверяю вас, что они большие сладкоежки. Еще один повод порадовать мужчину сладеньким – это испечь торт. Расскажу, как приготовить торт для парня на День рождения.

6 ч.

–

5.0

429

Тарталетки (рецепт теста)

Мука пшеничная Маргарин Вода Желток Соль

Тарталетки — универсальные по своему применению изделия. Подходят для любого стола, в том числе фуршета, могут наполняться как сладкой, так и соленой начинкой, а готовятся быстро и просто.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–