Блюда из муки
Запеканка морковная, как в детском саду
Морковь
Сливочное масло
Сахар
Мука
Разрыхлитель
Яйца
Корица
Морковная запеканка – это низкокалорийное, полезное и диетическое блюдо. В первоначальном варианте было больше сахара и масла. Рассказываю, как приготовить запеканку морковную, как в детском саду.
Пирожки жареные (на кефире)
Кефир
Мука
Сахар
Сода
Соль
Яблоки
Яйца
Растительное масло
Такие пирожки можно приготовить со сладкой начинкой, с мясной, рыбной или овощной. Отличный рецепт быстрой и вкусной выпечки. Рассказываю, как приготовить пирожки жареные (на кефире) с яблоками.
Грузинская выпечка
Мука
Сулугуни
Творог
Вода
Молоко
Сахар
Растительное масло
Соль
Сухие дрожжи
Яйца
Грузинская кухня славится своей выпечкой. Очень популярны изделия из кукурузной муки и слоеного теста с разными начинками. Моя любимая, конечно, хачапури. Расскажу, как приготовить грузинскую выпечку.
Морковный торт с орехами
Сахар
Мука
Сахар коричневый
Растительное масло
Сливочный сыр
Грецкие орехи
Сливочное масло
Ананас
Разрыхлитель
Корица
Сода
Экстракт ванили
Соль
Гвоздика
Молотый имбирь
Мускатный орех
Яйца
Морковь
Если вы еще не ели морковный пирог, то мне хотелось бы предложить вам свой вариант его приготовления. Расскажу о рецепте, которым пользуюсь сам, как приготовить морковный торт с орехами. Вкусно!
Песочное печенье с корицей
Мука
Сливочное масло
Сахар
Мед
Экстракт ванили
Корица
Соль
Вам удастся сделать невероятно ароматное и вкусное праздничное печенье благодаря простому рецепту, как приготовить песочное печенье с корицей. Вы можете придать ему любую форму по желанию.
Печенье творожное песочное
Мука пшеничная
Творог
Масло сливочное
Сахарная глазурь
Разрыхлитель
Соль
Легкое печенье с творогом идеально подходит для тех, кто на диете и любит готовить. Так как слишком калорийная выпечка запрещена, делюсь рецептом, как приготовить печенье творожное песочное.
Чайный кекс с вареньем
Мука
Сахар
Заваренный крепкий чай
Варенье
Растительное масло
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Домашняя выпечка может быть бюджетной. Большинство рецептов, которые я использую, именно такие. Любая жидкая основа с мукой и сладким дополнением — и в итоге получается свежий пышный кекс или пирог.
Почти макаруны "Вупи пай"
Мука
Сахар тростниковый
Сливочное масло
Сливочный сыр (холодный)
Молоко
Сахарная пудра
Какао
Лимонный сок
Разрыхлитель
Куриное яйцо
Красный краситель
Соль
Ванилин
Так как многие боятся процесса приготовления настоящих маракун, расскажу, как приготовить почти макаруны "Вупи пай", вкусный американский десерт, который как вкусом, так и видом похож на макаруны!
Блинчики на кефире с кипятком тонкие
Кефир 2,5%
Мука пшеничная
Вода
Растительное масло
Сахар
Яйца
Соль, сода
Если вы всегда хотели узнать, как приготовить блинчики на кефире с кипятком, то сегодня у вас есть удивительная возможность, чтобы сделать это. Рецепт будет очень легким, а результат потрясет.
Заварной крем для "Наполеона"
Молоко
Сахар
Мука
Сливочное масло
Ванильный экстракт
Желтки
Вы решили испечь классический, любимый многими тортик и еще не решили, какой крем будете использовать? Я хочу предложить на заметку пошаговый рецепт, с которым все получится идеально с первого раза.
Оладьи из кислого молока
Мука
Кислое молоко
Сливочное масло
Разрыхлитель
Соль
Сода
Яйца
Черничное варенье
Если у вас прокисло молоко, то не спешите его сразу выливать. Из него может получиться вкуснейшая выпечка. Расскажу, как приготовить оладьи из кислого молока, которые подаю с черничным вареньем.
Шанежки
Мука
Сливочное масло
Сливки
Сливочное масло
Сухие дрожжи
Сметана
Сахар
Яйцо
Соль
Картофель
Яйцо
Яйцо
Соль, перец
Шанежки — это открытые пироги или лепешки из дрожжевого теста, которые чаще всего готовят с картофелем или мясом. Я предлагаю сегодня, как приготовить шанежки с картошкой для вкусного ужина.
Кексы лимонные
Мука
Сахар
Сливочное масло
Молоко
Размягченное сливочное масло
Экстракт лимона
Экстракт лимона
Молоко
Разрыхлитель
Соль
Пищевой краситель
Кондитерская присыпка
Яйца
Если вы большой любитель цитрусовых и сладкого, то этот рецепт станет незаменимым для вас. Сегодня вы узнаете, как приготовить лимонные кексы дома быстро и легко.
Тесто (пицца) без дрожжей
Мука пшеничная
Молоко теплое
Масло растительное
Соль
Яйца
Как говорится, на вкус и цвет товарищей нет. А вкусовые предпочтения - вообще отдельный разговор. Хочу сегодня рассказать, как приготовить тесто (пицца) без дрожжей.
Кекс в стакане в микроволновке
Мука
Сахар
Какао
Подсолнечное масло
Вода
Ванильный экстракт
Разрыхлитель
Корица
Соль
Яйца
Сливки
Порой хочется быстренько утолить свой голод или жажду к сладкому всего одним изделием, а не ломать голову над выпечкой больших порций. Рассказываю, как приготовить кекс в стакане в микроволновке.
Пончики классические
Сахарная пудра
Молоко
Мука
Сливочное масло
Сахар
Какао
Сухие дрожжи
Яичные желтки
Орехи
Приготовить великолепный десерт к чаю можно своими руками. Например, пончики классические в глазури с орехами — отличный вариант, чтобы побаловать себя домашней выпечкой к чаю. Готовятся они просто.
Хлеб домашний (вкуснейший рецепт)
Мука пшеничная
Вода кипяченая
Сахар
Сухие дрожжи
Соль
Нет такого человека, который бы не любил домашний хлеб. Если вы всегда хотели научиться, но никогда не знали, как приготовить домашний хлеб, сегодня у вас есть уникальная возможность.
Запеченные блины с курицей и шампиньонами
Куриная грудка
Молоко
Грибы
Мука
Сметана
Сметана
Растительное масло
Растительное масло
Сыр
Мука
Сахар
Соль
Яйцо
Луковица
Соль и перец
Яйцо
Традиционные блинчики с несладкой начинкой могут стать еще вкуснее, если их запечь под аппетитной сырно-сметанной заливкой. Хотели бы попробовать? Нет ничего проще, запоминайте несложный рецепт.
Чебуреки домашние с мясом
Мука
Говяжий фарш
Молоко
Вода
Растительное масло
Водка
Яйца
Соль
Лук
Соль, специи
Наши бабушки и мамы частенько готовили такие чебуреки самостоятельно, но сегодня можно без проблем купить полуфабрикаты. Отдам дань традициям и расскажу, как приготовить чебуреки домашние с мясом.
Тонкие ажурные блинчики
Мука
Молоко
Вода
Растительное масло
Соль
Куркума
Яйца
Хотите порадовать свою семью вкусными и оригинальными блинчиками? Попробуйте сделать их по рецепту, как приготовить тонкие ажурные блинчики. Их подают к завтраку, на полдник или даже на десерт.
Пирог "Татен"
Мука
Сливочное масло
Холодная вода
Сахар
Корица
Лимонный сок
Соль
Яблоки
Вариантов приготовления этого знаменитого французского десерта очень много. Главная его особенность – это переворачивание пирога во время выпечки. Рассказываю, как приготовить пирог «Татен».
Простые вкусняшки (лепешки с яйцом и луком)
Мука
Вода минеральная
Зеленый лук
Сахар, соль, растительное масло
Отварные яйца
Сегодня я расскажу вам, как приготовить простые вкусняшки. Этот рецепт удивит вас своей легкостью и результатом, который вы получите в итоге. Лепешки будут отменные!
Вкусный бисквит
Сахарная пудра
Мука
Растительное масло
Молоко
Ваниль
Яйца
Соль
Бисквитные коржи являются основой для приготовления тортов, пирожных, десертов. Обязательно бисквит должен быть пышным и легким. Я очень люблю рецепт, как приготовить вкусный бисквит. Он не подводит.
Паровые булочки с начинкой
Пшеничная мука
Свинной фарш
Вода
Соевый соус
Свежий имбирь
Сахар
Чеснок
Крахмал
Дрожжи
Разрыхлитель
Соль
Лук белый или репчатый
Специально для тех, кто любит перекусить булочками, расскажу, как приготовить паровые булочки с начинкой, классику азиатской кухни! Такие булочки можно готовить с разными начинками по вашему вкусу.
Маффины с шоколадом
Мука
Сахар
Какао
Сливочное масло
Ваниль
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Чтобы маффины получились действительно шоколадными, одного какао недостаточно. Вот рецепт, как приготовить маффины с шоколадом и грецкими орехами. Гарантирую, что успех им обеспечен :) Попробуйте!
Австрийский пряник
Сахарная пудра
Мука
Миндаль
Сахар коричневый
Апельсиновый мармелад
Сливочное масло
Молоко
Корица
Разрыхлитель
Молотый имбирь
Гвоздика молотая
Душистый молотый перец
Соль
Мускатный орех
Яйца
Эти пряники не похожи на те, что мы привыкли покупать в магазине. Думаю, что они заслуживают внимания. Рассказываю вкусный рецепт, как приготовить австрийские пряники, которые украшаю глазурью.
Оригинальные булочки
Мука
Молоко
Твёрдый сыр
Сахар
Растительное масло
Дрожжи сухие
Базилик
Соль
Яйцо
Многие из нас выросли на сдобной выпечке. Такие виды как "улитка" и "рогалик" знакомы и любимы многими до сих пор. А если вам хочется чего-нибудь нового, то сделайте мучные изделия несладкими.
Пельмешки фри
Масло растительное
Мука пшеничная
Фарш
Вода
Яйцо
Лук
Соль
Перец
Пельмени, как правило, необходимо варить, но сегодня я расскажу, как приготовить пельмешки фри, очень вкусное и хрустящее блюдо, которое приятно удивит ваших родных и гостей своей оригинальностью.
Рулет с изюмом из дрожжевого теста
Мука
Молоко
Вода
Изюм
Сахар
Сливочное масло
Корица
Дрожжи сухие
Яйца
На Пасху хозяйки пекут маковые рулеты, рулеты с изюмом, корицей и прочее. Но также можно делать такой рулет без повода. Расскажу о простом рецепте, как приготовить рулет с изюмом из дрожжевого теста.
Печенье песочное
Мука
Сливочное масло или маргарин
Сахарная пудра
Ваниль
Песочное печенье — это любимое лакомство взрослых и детей. Благодаря своей рассыпчатой структуре оно просто тает во рту. Сегодня я расскажу вам, как приготовить печенье песочное в домашних условиях.
Орешки с вареной сгущенкой в орешнице
Мука
Маргарин
Сахарный песок
Яйца
Вареная сгущенка
Растительное масло
В Советское время были очень популярны разнообразные домашние десерты, например, вафли в электровафельнице. Сегодня расскажу о забытом рецепте, как приготовить орешки с вареной сгущенкой в орешнице.
Рулет со сливочным кремом
Сахарная пудра
Сливочный сыр
Сахар
Мука пшеничная высшего сорта
Масло сливочное
Разрыхлитель теста
Сода
Соль
Яйцо куриное
Бананы
Ванилин
Рулет со сливочным кремом можно подавать к праздничному столу или к чаепитию с друзьями. Благодаря нежнейшей начинке и воздушным коржам, он получается легким и невесомым. Обязательно попробуйте!
Простая шарлотка с яблоками
Сахар
Мука
Сливочное масло
Сок лимона
Яйца
Яблоки
Ванилин
Шарлотка — универсальный пирог, который любим многими. Сегодня вы узнаете, как приготовить классическую шарлотку с яблоками. Поверьте, будет очень вкусно! А рецепт совсем простой, убедитесь сами.
Грибной суп классический
Куриный бульон
Грибы
Сливки высокой жирности
Масло сливочное
Мука пшеничная
Свежие листья тимьяна
Соль
Лук
Перец черный молотый
Легкий грибной суп на обед поднимет настроение и насытит на целый день. Питательный и бодрящий, с мягким привкусом сливок, этот суп станет постоянным гостем на вашем столе.
Блины "Красный бархат"
Сливочный сыр
Мука
Молоко
Вода
Сливочное масло растопленное
Сахарная пудра
Сахар
Какао
Яйцо куриное
Пищевой краситель
Соль
Ванилин
Крепкий кофе
Удивить своих родных можно даже необычного цвета блинами, поэтому расскажу, как приготовить блины "Красный бархат. Очень вкусные и красивые на вид красные блины с нежной сливочной начинкой.
Тесто для пончиков без дрожжей
Мука пшеничная
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Всегда хотела приготовить пончики с цветной глазурью. Но тратить время и ждать, пока будет готово дрожжевое тесто, не очень хочется. Поэтому, расскажу, как приготовить тесто для пончиков без дрожжей.
Маффины простые
Молоко
Мука
Сыр
Масло сливочное
Разрыхлитель
Сахар
Яйцо
Соль
Эти маффины станут вашей палочкой-выручалочкой, если вы не знаете, что приготовить в качестве закуски. Также они подойдут как дополнение к обеду или ужину, заменив хлеб. Или же как вариант завтрака.
Канолли
Масло растительное
Рикотта
Мука пшеничная
Белое вино
Цукаты
Сахарная пудра
Апельсиновый ликер
Сахар
Масло оливковое
Уксус
Какао-порошок
Корица
Яйца
Соль
Хочу поделиться рецептом приготовления известного итальянского десерта — трубочек канолли. Это невероятно вкусные трубочки, наполненные рикоттой с цукатами, шоколадом, засахаренными фруктами и пр.