Оладьи из кислого молока
Если у вас прокисло молоко, то не спешите его сразу выливать. Из него может получиться вкуснейшая выпечка. Расскажу, как приготовить оладьи из кислого молока, которые подаю с черничным вареньем.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 2 стакана
- Сливочное масло 1 ст. ложка
- Яйца 1 штука
- Кислое молоко 1 стакан
- Соль 0,5 ч. ложки
- Сода 0,5 ч. ложки
- Разрыхлитель 2 ч. ложки
- Черничное варенье По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Просейте в миску муку, добавьте соль, соду и разрыхлитель, перемешайте. В отдельной миске взбейте куриное яйцо.
Шаг 2
Добавьте яйцо к сухим ингредиентам в миске, растопите сливочное масло и влейте в миску.
Шаг 3
Перемешайте содержимое и влейте кислое молоко, ложкой или венчиком размешайте массу до образования однородной консистенции.
Шаг 4
Разогрейте сковороду с растительным маслом и ложкой выложите оладьи, они очень быстро поднимаются.
Шаг 5
Обжаривайте с каждой стороны до румяной корочки, затем выложите в миску.
Шаг 6
Подавайте оладьи еще теплыми с черничным вареньем или любым другим.
Оценить рецепт
4.5
2
Похожие рецепты
Оладьи на прокисшем молоке (легкий рецепт)
Простокваша (кислое молоко)
Мука
Яйцо
Растительное масло
Сахар
Сода
Соль
Если у вас испортилось молоко и вы не знаете как его теперь использовать, не спешите его выливать. Попробуйте приготовить оладьи на прокисшем молоке по этому рецепту.
Оладьи на кислом молоке
Мука
Молоко кислое
Сахар
Соль
Яйцо
Ваниль
Растительное масло
А мы надеемся, что наш фото рецепт поможет вам приготовить оладьи на кислом молоке правильно, и вы еще не раз заглянете к нам за новым интересным рецептом!
Оладьи с кислым молоком
Кислое молоко
Мука
Сахар
Разрыхлитель
Соль
Яйцо
Растительное масло
Для завтрака, перекуса к чаю или десерта оладушки — чудесная идея. Их быстро и просто пожарить, они вкусные и холодными, и горячими, а уж какое количество добавок можно придумать… Запоминайте рецепт!
Пышные оладьи на кислом молоке без дрожжей
Кислое молоко
Мука пшеничная
Сахарный песок
Пищевая сода
Куриное яйцо
Пищевая соль
Такое лакомство как оладьи не оставят равнодушными ни взрослых, ни детей. Приятно, что для приготовления пышной выпечки можно использовать прокисшее молоко и другие продукты, которые всегда есть на кухне.
Пышные оладьи на кефире (или кислом молоке)
Кефир (или кислое молоко)
Мука пшеничная
Сахар
Сода
Яйцо
Соль
Если у вас не получается приготовить пышные оладьи, этот рецепт вам поможет разобраться, как приготовить тесто и как выпекать такие оладьи. Приготовленные по этому рецепту оладьи получаются на "ура"!
Панкейки на кислом молоке
Мука пшеничная
Кислое молоко
Оливковое масло
Сахар
Сода
Соль
Яйцо
Как приготовить панкейки на кислом молоке? Очень просто, а точнее — практически также, как и на обычном. По вкусу они немного отличаются, но получаются не менее вкусными и нежными. Смотрите рецепт!
Оладьи на молоке без яиц
Мука
Кислое молоко
Растительное масло рафинированное
Сахар
Пищевая сода
Соль
Оладушки – очень вкусная еда, хорошо знакомая с детства, наши бабушки знают, как приготовить оладьи на молоке без яиц так, чтобы это блюдо понравилось внукам, но этот рецепт будет полезен всем.
Табани
Вода
Мука
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Масло растительное
Дрожжи сухие
Яйцо куриное
Соль
Табани - замечательное блюдо удмуртской национальной кухни. Представляет из себя пышные блины-оладьи из кислого дрожжевого теста. Традиционно табани подаются с зыретом - соусом из молока и яиц.
Вкусные оладьи на кефире
Кефир 2,5%
Мука
Сахар
Сода пищевая негашеная
Яйцо
Соль
Растительное масло
Многие хозяйки отмечают, что оладьи на кефире или кислом молоке получаются вкуснее. Добавлять в такое тесто пищевую соду можно, не гася ее, а можно и вообще не добавлять соду.
Оладьи на молоке с дрожжами
Мука
Молоко
Масло растительное
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Посмотрев этот простой рецепт, как приготовить оладьи на молоке с дрожжами, вы убедитесь, что они — отличный вариант для завтрака или полдника. Такие оладушки всегда получаются пышными и пушистыми.