Кавказский хлеб
Хлеб – это главный продукт любого стола. Каждая страна может похвастаться своим видом хлеба. А на Кавказе их существует большое разнообразие. Сегодня вы узнаете, как приготовить кавказский хлеб.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца 1 Штука
- Сода 1/2 Чайных ложки
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Кефир 1/2 Стакана
- Мука 200 Грамм
Шаг 1
В миску добавьте кефир, к нему вбейте яйцо, всыпьте половину чайной ложки соли и соды, а также просеянную муку.
Шаг 2
Замесите тесто сперва ложкой, а затем руками. Разделите полученное тесто на 4 части.
Шаг 3
Из каждой сформируйте шарик, руками придайте ему форму лепешки и сделайте несколько проколов вилкой.
Шаг 4
В сковороду налейте немного растительного масла и разогрейте его хорошенько. Обжаривайте лепешки с двух сторон до золотистой корочки.
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
40 мин
Лимонный пирог
Фрукты / Мука
1 ч. 0 мин
Пирог с бананом и апельсином
Фрукты / Мука
1 ч. 0 мин
Насыпной яблочный пирог "Проще не бывает"
Фрукты / Крупы / Мука
1 ч. 20 мин
Кекс с цедрой
Фрукты / Молочные продукты / Мука / Яйца
1 ч. 0 мин
Классический бисквит
Мука / Яйца
1 ч. 0 мин
Бисквитный торт с орехами
Молочные продукты / Орехи / Тесто / Мука / Яйца
50 мин
Бисквитные коржи для торта
Мука / Яйца
1 ч. 0 мин
Печенье с черносливом
Фрукты / Мука