Найти идеальный рецепт


Кавказский хлеб
20 мин
4

Кавказский хлеб

Хлеб – это главный продукт любого стола. Каждая страна может похвастаться своим видом хлеба. А на Кавказе их существует большое разнообразие. Сегодня вы узнаете, как приготовить кавказский хлеб.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйца 1 штука
  • Сода 1/2 ч. ложки
  • Соль 1/2 ч. ложки
  • Кефир 1/2 стакана
  • Мука 200 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В миску добавьте кефир, к нему вбейте яйцо, всыпьте половину чайной ложки соли и соды, а также просеянную муку.

Шаг 2

Замесите тесто сперва ложкой, а затем руками. Разделите полученное тесто на 4 части.

Шаг 3

Из каждой сформируйте шарик, руками придайте ему форму лепешки и сделайте несколько проколов вилкой.

Шаг 4

В сковороду налейте немного растительного масла и разогрейте его хорошенько. Обжаривайте лепешки с двух сторон до золотистой корочки.

Оценить рецепт
3.0 2
Добавить комментарий
Captcha
:ohmy: :biggrin: :dry: :unsure: :cool: :blush: :wub: :mad: :ph34r: :laugh: :blink: :sleep: :smile: :tongue: :angry: :wink: :rolleyes: :excl: :wacko: :sad: :happy: :huh: :mellow:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты


×