Яблочный пирог с сахарно-ореховой глазурью
Пироги — один из самых простых в приготовлении видов выпечки, поэтому расскажу, как приготовить яблочный пирог с сахарно-ореховой глазурью. В этом пироге сочетаются сочные яблоки и хрустящая корочка.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Орехи 50 грамм
- Мука 180 грамм
- Масло сливочное 80 грамм
- Яйцо куриное 3 штуки
- Корица молотая 1 ч. ложка
- Сахар 250 грамм 200 г в тесто, 50 г в глазурь
- Разрыхлитель 1,5 ч. ложки
- Рафинированное растительное масло 200 мл
- Яблоки очищенные 500-600 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Яйца с сахаром взбейте с помощью миксера в пышную массу. Добавьте рафинированное растительное масло и еще раз взбейте. Просеянную муку смешайте с разрыхлителем и в три приема добавьте к яичной смеси.
Шаг 2

2. С помощью лопатки перемешайте тесто. Яблоки очистите и нарежьте небольшими кусочками. Смешайте их с корицей и выложите в форму, предварительно застеленную пергаментной бумагой и со смазанными сливочным маслом бортиками.
Шаг 3

3. Затем ровным слоем вылейте тесто на яблоки. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 45 минут.
Шаг 4

4. Сливочное масло растопите на небольшом огне, добавьте сахар и орехи, хорошо перемешайте. Горячий пирог покройте горячей глазурью и отправьте в еще горячую духовку (но выключите ее) на 30 минут.
Шаг 5

5. Готовому пирогу дайте остыть. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Яблочный пирог с сахарно-ореховой глазурью"

Похожие рецепты









