Блюда из минтая - рецепты с фото на Повар.ру (183 рецепта минтая)

Рыба Картофель Сыр твердый Мука Масло растительное Лук репчатый Шампиньоны Свежая зелень Соль Перец черный молотый

Рецепт приготовления рыбы по-ленинградски многие помнят еще с советских времен. Для тех, кто забыл - рассказываю, как приготовить это вкусное и несложное блюдо!

1 ч.

1

3.8

–

Рыба с яблоками

Рыба Сметана Лимонный сок Оливковое масло Зелень Сахар Яблоки Соль

Простой рецепт приготовления рыбы с яблоками - оригинального и полезного блюда. Мясо рыбы в сочетании с молодыми яблоками и сметаной становится очень нежным и просто тает во рту!

50 мин

1

4.3

–

Пирог с минтаем

Минтай Слоеное тесто Вареный рис Майонез Оливковое масло Чеснок Луковица Соль, перец Лавровый лист Зелень

Готовим сытный рыбный пирог - легко и с удовольствием. Слоеный пирог с минтаем не оставит равнодушным ни одного гурмана, хотя готовится он буквально в два счета. Делюсь рецептом!

1 ч.

1

4.5

–

Минтай тушеный

Сметана Минтай Картофель Растительное масло Лук Соль, перец Лавровый лист

Минтай тушеный по данному пошаговому рецепту готовится быстро и легко. Для приготовления блюда мы используем минимум продуктов, однако вкус блюда все равно получается богатым и интересным.

40 мин

1

4.1

113

Минтай в соусе

Минтай Томатный сок Морковь Оливковое масло Чеснок Сахарный песок Паприка молотая Укроп сушеный Морская соль Тмин Перец черный молотый Лук репчатый

Говорите, минтай - дешевая и невкусная рыба? Ерунда, это вы еще приготовленный по этому рецепту минтай в соусе не пробовали! Попробуйте - ваше отношение к минтаю изменится.

1 ч.

1

5.0

75

Минтай тушёный с перцем

Сливки Мука Растительное масло Минтай Лук Болгарский перец Соль Перец

Вкусное, простое и быстрое в приготовлении блюдо для повседневного меню. На гарнир идеально подойдёт рис или отварной картофель. Обязательно попробуйте!

30 мин

–

5.0

126

Минтай в духовке с перцем

Минтай Перец болгарский Помидоры Масло растительное Лук репчатый Соль Перец черный

Простое, самостоятельное блюдо, которое можно подать на обед или ужин. Не нужно много посуды и долго стоять у плиты, ведь готовить будем в духовке в одной форме. Берите рецепт на вооружение!

50 мин

–

5.0

73

Минтай горячего копчения

Вода Соль Минтай Лавровые листья

Если у вас есть коптильня, обязательно приготовьте минтай горячего копчения. Получается он вкусным и в холодном и в теплом виде. Его можно подать в качестве закуски или как дополнение к пенному.

8 ч.

–

5.0

141

Минтай с картошкой в майонезе

Картофель Минтай Цветная капуста Майонез Сыр Лук Масло растительное Соль Перец

Простое и повседневное блюдо, которое понравится всем любителям рыбы — минтай с картошкой в майонезе. Получается сытно и питательно, подойдет в качестве обеда или ужина для всей семьи.

50 мин

–

5.0

205

Минтай в маринаде в духовке

Минтай Протертые помидоры Вода Масло растительное Мука Лук репчатый Морковь Лавровый лист Перец душистый горошком Соль Черный молотый перец

Минтай в маринаде в духовке — блюдо из детства. Вкусное, простое и бюджетное. Готовится совсем несложно, а подавать можно как самостоятельное блюдо или с гарниром.

1 ч.

–

5.0

97

Минтай в молоке в мультиварке

Минтай Молоко Масло растительное Лук репчатый Морковь Соль Перец черный Лавровый лист Зелень

Даже самый мелкий минтай станет невероятно нежным и сочным если его приготовить с обычным молоком. А чтобы не следить за рыбой, приготовим минтай в мультиварке. Все достаточно просто и быстро!

55 мин

–

5.0

83

Паста с филе минтая

Филе минтая Томатный соус Лук Паста Масло оливковое Укроп Соль Перец

Простой рецепт вкусного и сытного блюда, которое подойдет в качестве обеда или ужина — паста с филе минтая. Рецепт легкий, справится каждый. Подавать пасту можно самостоятельно или со свежими овощами.

30 мин

–

5.0

150

Минтай в сметане с маринованными огурцами

Минтай Сметана Укроп Сыp Чеснок Соль Перец черный Огурец маринованный

Минтай в сметане всегда получается нежным и вкусным. Многие хозяйки дополняют его репчатым луком и морковью. Сегодня предлагаю более пикантный вариант с добавлением маринованных огурчиков.

50 мин

–

5.0

96

Минтай в сметане с сыром в духовке

Минтай Сметана Сыр Масло растительное Соль Перец черный

Приготовьте на обед или ужин для всей семьи вкусный запеченный минтай в сметане с сыром под золотистой корочкой. Делается блюдо очень просто и быстро, поэтому выручит всегда. Берите на заметку!

45 мин

–

5.0

125

Минтай как в детском саду

Филе минтая Сметана Вода Масло растительное Томатная паста Репчатый лук Морковь Соль Черный молотый перец

Несмотря на простоту рецепта и достаточно бюджетную рыбу, это блюдо получается очень вкусным, питательным и полезным. Его многие помнят со времен детского сада. Вкусно, просто и быстро!

25 мин

–

5.0

–

Суп из минтая с манкой и зелёным луком

Минтай Манка Лук репчатый Укроп и петрушка Картофель Лук зеленый Морковь Помидор Лавровый лист Соль Перец

Очень вкусный, сытный и полезный суп из белой морской рыбы с манкой и зеленым луком — отличное первое блюдо для всей семьи. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

78

Жареные рыбные палочки из минтая в манной панировке

Филе минтая Молоко Крупа манная Растительное масло Батон Яйцо Соль Специи

Предлагаю приготовить жареные рыбные палочки из минтая в манной панировке. Сочное и нежное рыбное филе в аппетитной хрустящей панировке, такое блюдо не оставит равнодушным ни детей, ни взрослых.

45 мин

–

5.0

193

Минтай жареный в муке на сковороде

Минтай Мука Подсолнечное масло Соль Перец черный молотый

Минтай жареный в муке на сковороде — это быстро и просто, но, тем не менее, вкус получается обворожительный. Нежная рыбная мякоть под хрустящей корочкой.

30 мин

–

5.0

136

Минтай в горчичном соусе в духовке

Минтай Сметана Подсолнечное масло Горчица Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Минтай в горчичном соусе в духовке — простое, доступное блюдо, к которому подходит любой гарнир. Рыба в таком соусе получается ароматной, нежной, сочной и всегда разнообразит ваш обед или ужин.

50 мин

–

5.0

119

Котлеты из минтая с сыром

Минтай Хлеб белый Сыр Морковь Яйцо Лук Соль Перец черный молотый Растительное масло

Что может быть вкуснее рыбных котлет? Только рыбные котлеты с сыром! Котлетки получаются нежные, сочные и очень вкусные. Берите мой рецепт на заметку!

1 ч.

–

5.0

114

Филе минтая в яйце на сковороде

Минтай Мука пшеничная Масло растительное Лимон Яйцо Соль Перец черный

Простое и вкусное блюдо из рыбы, которое всегда вас выручит. Минтай получается нежным и сочным, а корочка из яйца прекрасно его дополняет. Берите на вооружение!

30 мин

–

5.0

199

Котлеты из минтая в духовке

Минтай Сыр твердый Сухари панировочные Мука пшеничная Масло растительное Петрушка Чеснок Яйцо Соль Перец черный Лук репчатый

Вкусные и необычные котлеты из филе минтая прекрасно разнообразят ваш обед или ужин. А нужно всего лишь добавить несколько ингредиентов. Берите на вооружение рецепт!

40 мин

–

5.0

138

Минтай с горчицей запеченный в духовке

Минтай Масло растительное Горчица Чеснок Лук репчатый Соль Перец черный Лимон

Если хотите приготовить сочный, пикантный минтай, воспользуйтесь этим рецептом. Все очень просто и бюджетно. Берите на заметку!

55 мин

–

5.0

101

Минтай в сметане в мультиварке

Минтай Сметана Лимонный сок Растительное масло Лук Морковь Соль Специи

Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо для всей семьи. Можно подать самостоятельно или с любым гарниром. Идеально для сытного обеда или ужина как разнообразие повседневного меню.

1 ч.

–

5.0

141

Минтай на пару

Минтай Подсолнечное масло Соль Базилик сушеный

Минтай — отличная, промысловая рыба, полезная, вкусная и недорогая. Из минтая готовят массу замечательных блюд. Эту рыбу варят, жарят, запекают. Но сегодня готовим диетическое блюдо — минтай на пару.

30 мин

–

5.0

102

Пирог с минтаем и картошкой

Минтай Картофель Кефир Мука Растительное масло Сода Яйцо Лук Соль Перец черный молотый

Бюджетная и необыкновенно вкусная выпечка на скорую руку. Ваши близкие останутся в восторге и обязательно попросят добавки! Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Салат с пекинской капустой и икрой минтая

Капуста пекинская Огурец свежий Масло растительное Икра минтая Сок лимона Лук зеленый Соль

Даже обычный салат из капусты с огурцами можно сделать более пикантным, если добавить все лишь несколько ложек икры минтая. Берите на вооружение рецепт!

10 мин

–

5.0

175

Котлеты из скумбрии и минтая

Молоко Масло растительное Мука пшеничная Скумбрия Минтай Батон Белок куриного яйца Соль Перец черный молотый Лук репчатый

Румяные рыбные котлеты с удовольствием отведают даже дети. Блюдо получается настолько вкусным, что никто от него не сможет отказаться! Подавайте сочные котлеты с любым выбранным вами гарниром.

30 мин

–

5.0

218

Минтай тушеный с овощами

Минтай Сметана Вода Мука пшеничная Масло растительное Лук репчатый Морковь Сладкий перец Соль Перец Зелень

Нежная и очень вкусная рыбка, тушеная с овощами и сметанным соусом, прекрасно подойдет с любому гарниру или как самостоятельное блюдо. Сытно, питательно, полезно и самое главное, почти без костей!

45 мин

–

5.0

115

Минтай с фасолью в томатном соусе

Фасоль консервированная Мука Лимонный сок Растительное масло Минтай Лук Соль Специи для рыбы

Очень вкусное и сытное блюдо, которое подойдет и для будней, и для праздничного застолья. Приготовить минтай с фасолью в томатном соусе несложно, главное предварительно разделать рыбу на филе.

1 ч.

–

5.0

–

Яйца фаршированные икрой минтая

Икра минтая Зелень Яйцо куриное Плавленый сыр

Яйца фаршированные икрой минтая — это невероятно вкусная и сытная закуска, которая отлично подойдет как для праздничного стола, так и разнообразит ваш повседневный рацион.

30 мин

–

5.0

–

Рулетики из минтая

Филе минтая Сыр творожный Майонез Перец Специи для рыбы Соль

Когда надоедают обычные блюда из рыбы, самое время приготовить что-то более интересное, например, рулетики из минтая. Рулетики получаются очень нежными, буквально тают во рту. Уверена вам понравится!

40 мин

–

5.0

156

Пельмени с минтаем

Мука пшеничная Минтай Вода Лук репчатый Масло растительное Черный молотый перец Яйца куриные Соль

Для теста используйте муку, яйца, воду и растительное масло. Для начинки минтай и лук для сочности. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

–

Рулет из лаваша с минтаем

Минтай Помидоры Лаваш тонкий Сладкий перец Сметана Сыр

Из лаваша всегда получаются вкусные закуски. Предлагаю приготовить ароматный рулет из лаваша с минтаем в духовке с овощами, сыром и сметаной. Будет полезно и сытно!

40 мин

–

5.0

134

Яйца фаршированные печенью минтая

Печень минтая Яйцо Майонез

Вкусная и простая в приготовлении закуска, полюбившаяся уже многим. Если вы еще не пробовали это замечательное блюдо, обязательно приготовьте его, гости и домашние будут в восторге.

15 мин

–

5.0

–

Минтай на сковороде

Минтай Морковь Лук Лимон Масло растительное Соль Перец

Сегодня приготовим к обеду минтай на сковороде — вкусный, полезный и питательный вариант, который понравится всем. Рыбка выходит довольно нежной, аппетитной, овощи прекрасно ее дополняют.

30 мин

–

5.0

–

Минтай с кабачками в духовке

Минтай Кабачки Лимон Масло растительное Соль Перец Паприка

Готовим ПП блюдо — минтай с кабачками в духовке. Для приготовления используем немного лимона и специи. В итоге получается вкусное блюдо, это отличный вариант для диеты.

40 мин

–

5.0

81

Минтай запеченный в сырном соусе

Филе минтая Молоко Сыр Масло сливочное Мука пшеничная Соль Перец черный

Вкусная и нежная рыбка в сырном соусе на вашем столе будет всегда желанным гостем. А готовится она очень просто. Так что берите рецепт на вооружение!

40 мин

–

5.0

124

Минтай по-гречески

Минтай Подсолнечное масло Мука пшеничная Томатная паста Лук репчатый Морковь Яйцо куриное Соль

Минтай — хорошая промысловая рыба, из которой готовят много блюд. Его жарят, варят, тушат и запекают. Предлагаю приготовить минтай по-гречески. Просто, быстро и очень вкусно!

40 мин

–

5.0

122

Салат из минтая в огуречном рассоле

Рассол огуречный Минтай Лук репчатый Яйца Майонез Перец черный Соль

Хотите удивить гостей новым и вкусным салатом? Приготовьте салат из минтая. В этом рецепте он станет поистине не узнаваем, т.к. отваривание в рассоле делает его сочным и без рыбного запаха. Готовим!

30 мин

–

5.0

51

Заливное из минтая

Вода Минтай Петрушка Желатин Морковь Лук репчатый Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Заливное из рыбы часто готовят на праздничный стол. При этом стараются взять благородные виды рыбы: осетрину, лосось, форель или судака. Но в будни можно приготовить заливное из минтая. Тоже вкусно!

1 ч. 10 мин

–

5.0

37

Минтай с лимоном в духовке

Лимон Минтай Соль Перец черный Петрушка

Быстрое блюдо из минтая, практически без единой капли масла с ароматом лимона и петрушки понравится всем без исключения. К тому же готовится оно очень просто. Так что берите рецепт на вооружение!

35 мин

–

5.0

–