Найти идеальный рецепт


Минтай запеченный в сырном соусе
40 мин
3

Минтай запеченный в сырном соусе

Вкусная и нежная рыбка в сырном соусе на вашем столе будет всегда желанным гостем. А готовится она очень просто. Так что берите рецепт на вооружение!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Филе минтая 500 грамм
  • Сыр 100 грамм твердый
  • Молоко 150 мл
  • Масло сливочное 20 грамм
  • Мука пшеничная 1/2 ч. ложки
  • Соль По вкусу
  • Перец черный По вкусу

Калорийность

124 ккал

Калорийность

14 г

Белки

7 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления минтая, запеченного в сырном соусе. Сыр натрите на средней терке и разделите на две равные части.

Шаг 2

Разогрейте сковороду на среднем огне и выложите сливочное масло. Растопите масло и всыпьте перемешивая муку.

Шаг 3

Влейте в сковороду молоко перемешивая и прогревайте до загустения.

Шаг 4

Добавьте половину тертого сыра и посолите.


Шаг 5

Варите соус перемешивая до однородного состояния.

Шаг 6

Филе минтая сполосните, обсушите, посолите и поперчите. Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите рыбу.

Шаг 7

Залейте минтай приготовленным соусом.

Шаг 8

Посыпьте верх оставшимся сыром.

Шаг 9

Поставьте блюдо в горячую духовку и запекайте в течение 30 минут при температуре 180 градусов. Спустя время сразу подавайте к столу.

Шаг 10

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Минтай запеченный в сырном соусе"

Видео рецепт Минтай запеченный в сырном соусе
Оценить рецепт
5.0 4
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :dry: :sad: :smile: :tongue: :laugh: :cool: :rolleyes: :ohmy: :wacko: :mellow: :mad: :wub: :blush: :excl: :biggrin: :blink: :happy: :wink: :huh: :angry: :ph34r: :unsure:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Минтай в соусе
Минтай Томатный сок Морковь Оливковое масло Чеснок Сахарный песок Паприка молотая Укроп сушеный Морская соль Тмин Перец черный молотый Лук репчатый
Говорите, минтай - дешевая и невкусная рыба? Ерунда, это вы еще приготовленный по этому рецепту минтай в соусе не пробовали! Попробуйте - ваше отношение к минтаю изменится.
1 ч.
4.4
75

×