1 ч.

Котлеты из минтая с сыром

Что может быть вкуснее рыбных котлет? Только рыбные котлеты с сыром! Котлетки получаются нежные, сочные и очень вкусные. Берите мой рецепт на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Минтай 500 грамм филе
Хлеб белый 80 грамм или батон
Сыр 80 грамм
Яйцо 1 штука
Лук 1 штука
Морковь 40 грамм
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Растительное масло По вкусу для жарки

Калорийность

114 ккал

Калорийность

13 г

Белки

5 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Рыбу разделайте на филе и хорошо отожмите от влаги.

Шаг 3

Лук и морковь очистите и нарежьте кусочками. Хлеб раскрошите руками и замочите в воде или молоке.

Шаг 4

Пропустите через мясорубку филе минтая, овощи и отжатый от жидкости хлеб.

Шаг 5

Добавьте к фаршу тёртый на крупной тёрке сыр, яйцо, соль и молотый перец по вкусу.

Шаг 6

Тщательно перемешайте.

Шаг 7

Сформируйте котлеты.

Шаг 8

Обжарьте котлеты в хорошо разогретой сковороде с маслом на среднем огне с двух сторон до готовности.

Шаг 9

Котлеты из минтая с сыром готовы. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Котлеты из минтая с сыром"

Оценить рецепт

5.0 5

Совет от повара:

Котлеты по этому рецепту можно запечь в духовке или приготовить на пару.

Похожие рецепты

Рыбные котлеты с сыром

Филе лосося Сыр Крупа манная Лук репчатый Яйцо Масло сливочное Соль Масло растительное Специи для рыбы Перец черный молотый

Поверьте, таких вкусных рыбных котлет с сыром вы еще никогда не пробовали. Это настоящий кулинарный шедевр, который смело можно предлагать дорогим гостям, и даже дети будут кушать их с удовольствием.

1 ч. 30 мин

–

4.9

269

Рыбные котлеты с плавленым сыром

Кета Сыр плавленый сливочный Сухари панировочные Молоко Батон Масло растительное Укроп Лук Яйца Соль и перец

Если вы решили подать на обед или ужин котлеты, тогда предлагаю вашему вниманию рецепт, как приготовить рыбные котлеты с плавленым сыром. Такой рецепт никого не оставит равнодушным.

1 ч.

–

3.8

–

Рыбные котлеты в сырной шубе

Твёрдый сыр Молоко Хлеб Растительное масло Чеснок Соль Морковь Хек Яйцо Репчатый лук Черный молотый перец

Хотите побаловать свою семью необычными и очень вкусными рыбными котлетами? Тогда мой рецепт вам точно пригодится. Оригинальные, сочные, с аппетитной сырной корочкой котлеты идеальны и для праздника.

1 ч.

–

5.0

–

Котлеты из филе минтая "Неженки"

Минтай (филе) Вода Панировочные сухари Крупа манная Сливочное масло Соевый соус Сметана Чеснок Лук репчатый Яйцо Соль, перец черный молотый Масло растительное без запаха

Название котлет говорит само за себя, они действительно очень нежные и попробовав их один раз, вы точно запишите рецепт в раздел любимых.

1 ч.

5.0

–