Котлеты из трески с сыром

40 мин

6

Екатерина Мацулина

Котлеты из трески с сыром

Если вы купили замороженную треску, то попробуйте приготовить из нее вкусные котлеты с сыром. Вы включите этот рецепт в свой рацион на долгие годы. Смотрите, как приготовить котлеты из трески с сыром.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш трески 700 грамм
Лук репчатый 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Панировочные сухари 6 ст. ложек 2 ст. ложки - для котлет, 4 ст. ложки - для панировки
Яйцо 1 штука
Сыр твердый 150 грамм
Соль По вкусу
Перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Помойте рыбу и подготовьте из нее филе. Перемелите мякоть, освобожденную от косточек, на фарш. Мелко порежьте очищенную луковицу и слегка поджарьте на растительном масле до прозрачности. Переложите в миску к фаршу. Добавьте панировочные сухари, яйцо, соль, натертый чеснок, молотый перец. Полученную смесь тщательно вымесите. Дайте устояться минут 15 в холодильнике.

1. Помойте рыбу и подготовьте из нее филе. Перемелите мякоть, освобожденную от косточек, на фарш. Мелко порежьте очищенную луковицу и слегка поджарьте на растительном масле до прозрачности. Переложите в миску к фаршу. Добавьте панировочные сухари, яйцо, соль, натертый чеснок, молотый перец. Полученную смесь тщательно вымесите. Дайте устояться минут 15 в холодильнике.

Шаг 2

2. Натрите твердый сыр на крупном полотне терки.

2. Натрите твердый сыр на крупном полотне терки.

Шаг 3

3. Разделите фарш на 12 частей. Затем положите на руку и распластайте его, превращая в блинчик. На середину положите тертый сыр. Сформируйте котлету так, чтобы сыр остался по центру – внутри.

3. Разделите фарш на 12 частей. Затем положите на руку и распластайте его, превращая в блинчик. На середину положите тертый сыр. Сформируйте котлету так, чтобы сыр остался по центру – внутри.

Шаг 4

4. Панируйте сформированные котлеты в сухарях.

4. Панируйте сформированные котлеты в сухарях.

Шаг 5

5. Котлеты жарьте на растительном масле, переворачивая каждые 5-7 минут. Готовые котлеты подавайте вместе с овощами и картофелем. Воспользовавшись советом, как приготовить котлеты из трески с сыром, вы сможете порадовать своих близких вкусным блюдом.

5. Котлеты жарьте на растительном масле, переворачивая каждые 5-7 минут. Готовые котлеты подавайте вместе с овощами и картофелем. Воспользовавшись советом, как приготовить котлеты из трески с сыром, вы сможете порадовать своих близких вкусным блюдом.

Видео рецепт "Котлеты из трески с сыром"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Котлеты из трески с сыром

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Рыбные котлеты с сыром

Филе лосося Сыр Крупа манная Лук репчатый Яйцо Масло сливочное Соль Масло растительное Специи для рыбы Перец черный молотый

Поверьте, таких вкусных рыбных котлет с сыром вы еще никогда не пробовали. Это настоящий кулинарный шедевр, который смело можно предлагать дорогим гостям, и даже дети будут кушать их с удовольствием.

1 ч. 30 мин

4.9

269

Рыбные котлеты в сырной шубе

Твёрдый сыр Молоко Хлеб Растительное масло Чеснок Соль Морковь Хек Яйцо Репчатый лук Черный молотый перец

Хотите побаловать свою семью необычными и очень вкусными рыбными котлетами? Тогда мой рецепт вам точно пригодится. Оригинальные, сочные, с аппетитной сырной корочкой котлеты идеальны и для праздника.

1 ч.

5.0

–

Рыбные котлеты с плавленым сыром

Кета Сыр плавленый сливочный Сухари панировочные Батон Молоко Масло растительное Укроп Лук Яйца Соль и перец

Если вы решили подать на обед или ужин котлеты, тогда предлагаю вашему вниманию рецепт, как приготовить рыбные котлеты с плавленым сыром. Такой рецепт никого не оставит равнодушным.

1 ч.

3.8

–

Рыбные котлеты из трески в духовке

Филе трески Сыр Сметана Морковь Лук Яйцо Соль, перец

Если вы на диете или хотите приготовить полезное и легкое, но вкусное блюдо, тогда берите рыбку и смело готовьте котлетки! Рекомендую рецепт приготовления аппетитных рыбных котлет из трески в духовке!

45 мин

4.2

102

Котлеты из трески в духовке

Филе трески Картофель Лук Панировочные сухари Яйцо Масло подсолнечное Специи

Котлеты из трески в духовке - всем известное блюдо. Приготовленное в духовке, оно приобретает новые вкусовые нотки, треска становится еще нежнее. Отличный вариант для ужина или обеда.

40 мин

5.0

130

Биточки из трески

Филе трески Сыр твердый Сливки 35% Чеснок Яйцо Соль Масло растительное Перец черный молотый

Одно из самых вкусных рыбных блюд, которое я когда-либо пробовала, - это биточки из трески. Они получаются очень нежными и в то же время весьма питательными, попробуйте эти биточки обязательно.

1 ч.

4.1

142

Котлеты из рыбы трески

Филе трески Хлеб Зеленый лук Петрушка Пармезан Майонез Лимонный сок Яйца Соль Красный перец Кайенский перец

Откажитесь от привычных котлет, а лучше сделайте их по-новому. Это блюдо получается красочное, выглядит ну уж очень аппетитно. Их съедят даже дети. Рассказываю, как приготовить котлеты из рыбы трески.

30 мин

3.0

–

Котлеты с тертым сыром

Фарш Кефир Масло растительное Сыр Соль Лук репчатый

Котлеты с сыром по этому рецепту получаются нежные и очень сочные. Сыр придает им пикантность и необыкновенный аромат. Любителей котлет приглашаю заглянуть!

30 мин

4.0

216

Фишкейки

Картофель Семга Сухари Масло сливочное Мука Петрушка Растительное масло Яйцо Соль Перец черный молотый

Фишкейки — это рыбные котлетки, которые готовят в Англии. Обычно с них начинается ланч. Блюдо не только вкусное, но и довольно сытное, подойдет и для обеда, и для ужина для всей семьи.

1 ч.

5.0

217

Котлеты из фарша трески

Треска Мука Молоко Белый хлеб Яйцо Соль Лук репчатый Специи

Рыба – очень полезный для организма продукт, и диетологи советуют употреблять его как можно чаще. Благо, рыбных блюд довольно много, так что есть из чего выбрать. Вот, например, котлеты из трески!

1 ч. 20 мин

4.1

–

Рыбные котлеты из трески от Юлии Высоцкой

Филе трески Белый хлеб без корки Сливочное масло Чеснок Яйца Лук Укроп Молоко Соль Черный перец

Если вы решили порадовать своих домочадцев рыбными котлетами, то присмотритесь повнимательнее к этому рецепту рыбных котлет из трески от Юлии Высоцкой. Они невероятно вкусные и аппетитные.

45 мин

3.9

–

Котлеты из филе трески

Филе трески Рыбный соус Яйца Соль Лук репчатый Специи

Котлеты из филе трески – это очень вкусное диетическое блюдо, которое порадует буквально всех: от желающих сбросить вес до людей, не употребляющих в пищу мяса! Предлагаю попробовать!

30 мин

4.9

74

×