Минтай в духовке с перцем
Простое, самостоятельное блюдо, которое можно подать на обед или ужин. Не нужно много посуды и долго стоять у плиты, ведь готовить будем в духовке в одной форме. Берите рецепт на вооружение!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Перец болгарский 200 грамм
- Помидоры 60 грамм
- Минтай 300 грамм филе
- Соль По вкусу
- Масло растительное 1 ст. ложка без вкуса и запаха
- Лук репчатый 1 штука
- Перец черный По вкусу
Калорийность
73 ккал
Калорийность
6 г
Белки
3 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления минтая с перцем в духовке. Овощи вымойте и почистите при необходимости.
Шаг 2
Филе минтая сполосните, обсушите бумажным полотенцем, посолите и поперчите. Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите филе минтая в один слой.
Шаг 3
Репчатый лук мелко порежьте и посыпьте рыбу. Помидор порежьте на дольки и выложите на минтай с луком.
Шаг 4
Болгарский перец порежьте крупной соломкой, разложите сверху. Все немного посолите и закройте фольгой.
Шаг 5
Поставьте форму с минтаем с перцем в горячую духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение 20-30 минут. Готовое блюдо достаньте и сразу подавайте к столу.
Шаг 6
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Самый вкусный минтай в духовке
Минтай
Морковь
Лук репчатый
Фасоль зеленая
Капуста брюссельская
Подсолнечное масло
Майонез
Перец черный молотый
Соль
Минтай, несмотря на свою дешевизну, хорошая промысловая рыба. Его варят, готовят на пару, жарят. Но самый удачный рецепт, на мой взгляд, запечь эту рыбу в духовке с овощами.
Филе минтая
Кусочки бекона
Горох
Сливочное масло
Оливковое масло
Лук
Морковь
Рыбное филе
Филе, приготовленное в два этапа. Сначала обжаривается, потом запекается с овощами. Это двойное приготовление даст вам рыбу, которая слегка хрустящая снаружи и мягкая в середине.
Минтай с овощами в духовке
Масло оливковое
Чеснок
Паприка красная
Перец болгарский
Помидор
Минтай
Соль
Лук репчатый
Приправа
Перец
Рыбка запеченная с овощами в духовке - то еще объедение! Мясо получается нежным, а овощи придают блюду насыщенности и отлично сочетаются друг с другом. Приготовьте минтай с овощами в духовке!
Рыба минтай, запеченная в духовке
Твёрдый сыр
Кипяток
Сметана
Сливочное масло
Минтай или хек
Морковь
Лук
Соль, перец
Попробуйте на обед или ужин запеченный в духовке минтай. Это - вкусное и полезное блюдо для всей семьи.
Минтай запеченный в сырном соусе
Филе минтая
Молоко
Сыр
Масло сливочное
Мука пшеничная
Соль
Перец черный
Вкусная и нежная рыбка в сырном соусе на вашем столе будет всегда желанным гостем. А готовится она очень просто. Так что берите рецепт на вооружение!
Филе рыбы в духовке
Филе рыбы
Панировочные сухари
Тертый пармезан
Масло сливочное
Паприка
Базилик сухой
Соль
Перец
Чесночный порошок
Запеченное филе рыбы станет отличным дополнением к любому гарниру ли овощному салату. Я использую нежирную белую морскую рыбу типа минтая. Берите ту рыбку, которую готовите обычно.
Рулетики из минтая
Филе минтая
Сыр творожный
Майонез
Специи для рыбы
Соль
Перец
Когда надоедают обычные блюда из рыбы, самое время приготовить что-то более интересное, например, рулетики из минтая. Рулетики получаются очень нежными, буквально тают во рту. Уверена вам понравится!
Минтай с помидорами в кисло-сладком соусе
Минтай
Томатная паста
Подсолнечное масло
Сахар
Помидор
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Рыбу надо есть хотя бы два раза в неделю. И сегодня у нас минтай с помидорами в соусе. Просто, быстро, полезно и вкусно.
Рыба под сыром в духовке
Сыр твердый
Лимонный сок
Минтай, филе
Морковь
Лук репчатый
Майонез
Соль
Перец
Очень вкусное и невероятно простое в приготовлении блюдо! Рыбу можно использовать любую, но я предпочитаю брать филе минтая. Филе запекается с овощами под хрустящей сырной корочкой. Рекомендую!
Минтай в фольге в духовке
Масло оливковое
Розмарин сушеный
Приправа для рыбы
Минтай замороженный
Лимон
Перец черный молотый
Зелень свежая
Соль
Если вы предпочитаете кушать сочную рыбу, то этот простой рецепт минтая в фольге в духовке должен вам понравиться. Конечно, золотистой корочки на рыбе не будет, зато вкус получится невероятно нежный.
Минтай с сыром и помидорами в духовке
Минтай
Сыр
Сметана
Лимонный сок
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Минтай с сыром и помидорами в духовке - вкусное и сочное блюдо для будничных дней или для праздничного стола. А еще оно подойдет и для детского меню, только тщательно удалите кости.
Минтай с кабачками в духовке
Минтай
Кабачки
Лимон
Масло растительное
Соль
Перец
Паприка
Готовим ПП блюдо — минтай с кабачками в духовке. Для приготовления используем немного лимона и специи. В итоге получается вкусное блюдо, это отличный вариант для диеты.