Блюда из мяса
Простой рецепт плова из баранины
Баранина
Рис
Растительное масло
Луковица
Морковь
Головка чеснока
Соль и специи
Хотите побаловать домашних сытным, аппетитным и вкусным блюдом? Лучше варианта, чем этот, не придумать :) Рассыпчатый рис, нежное мясо, а аромат… просто не передать словами! Смело берите на заметку!
Рулет из лаваша с плавленым сыром
Плавленый сыр
Красная рыба
Ветчина
Лаваш
Укроп (сушеный)
Кроме бутербродов с собой в дорогу или на пикник для быстрого перекуса можно сделать рулетики из лаваша. Расскажу вам одну из вариаций, как приготовить рулет из лаваша с плавленым сыром.
Солянка
Вареная колбаса
Копченая колбаса
Оливки
Томатная паста
Маринованные огурцы
Лук репчатый
Картофель
Лимон
Соль и специи
Солянка считается любимым блюдом многих, и готовят ее разными способами. Обычные ингредиенты — это колбаса (копченая и вареная), соленые огурцы, оливки, картофель, зелень, лимоны. Заправка — сметана.
Засолка сала с луковой шелухой
Вода
Сало свиное
Соль
Чеснок
Шелуха от лука
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Пикантное сало с хлебом любят многие. Но где бы я не покупала магазинное, в основном оно меня разочаровывало. Поэтому я решилась сделать домашнюю засолку. И этот рецепт меня выручил! Знакомьтесь!
Простая и вкусная пицца
Мука
Моцарелла
Вода
Салями
Соус томатный
Оливковое масло
Соль
Сахар
Дрожжи прессованные
Орегано сушеный
Базилик сушеный
В этом рецепте вы узнаете, как просто и быстро приготовить вкусную пиццу в домашних условиях. Получается она ничем не хуже, чем из пиццерии, а главный плюс в том, что вы сами выбираете ингредиенты.
Мясо, тушенное с грибами
Говядина
Шампиньоны
Бульон говяжий
Сливки
Сливочное масло
Томатная паста
Чеснок
Петрушка сушеная
Орегано
Соль и черный перец
Лук
Ароматное и вкусное блюдо, которое готовлю на ужин или на обед для всей семьи. Можно к основным ингредиентам добавить другие овощи. Рассказываю, как приготовить мясо, тушенное с грибами.
Домашний паштет из печени
Печень
Молоко
Масло сливочное
Чеснок
Морковь
Лук
Соль и специи
Для быстрого перекуса или для праздничного стола рекомендую вам приготовить домашний паштет из печени. Это незамысловатое блюдо готовится очень просто и нравится всем в моей семье.
Суп из кислой капусты
Свиные ребра
Картошка
Кислая капуста
Перловка
Томатная паста
Чеснок
Морковь
Лук
Соль и специи
Сметана
Сегодня сделаем не совсем традиционные щи. Однако блюдо будет вкусное и сытное, самое то для питательного обеда. Сделайте и вы его по уральскому рецепту, как приготовить суп из кислой капусты.
Салат с корейской морковью и мясом
Говядина
Морковь корейская
Майонез
Сыр твердый
Яйца
Специи
Хочу рассказать вам, как приготовить салат с корейской морковью и мясом. Как раз идеальное блюдо для тех, кто пресытился классическим вкусом "Оливье" или крабового салата. Тут все совсем по-другому!
Шашлык из свинины на вине
Свинина (плечо)
Мирин
Рисовый сироп
Корейская соевая паста
Чеснок
Кунжутное масло
Растительное масло
Лук
Корень имбиря
Соль и черный молотый перец
Пикантный и вкусный свиной шашлык оценят по достоинству истинные мясоеды и не только. Можете сделать шашлык из говядины или куриный. Сегодня расскажу, как приготовить шашлык из свинины на вине.
Подлива для риса
Говядина
Вода
Томатная паста
Лук
Морковь
Соль и перец
В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить подливу к рису без особого труда. Такая подливка поможет разнообразить обычный рис и накормить даже ребенка. Вкусно и непременно сытно. То, что надо.
Брокколи (салат)
Брокколи
Бекон
Жареные кешью
Майонез
Белый винный уксус
Мед
Чеснок
Соль
Красный лук
Брокколи — очень полезный овощ, обладающий приятным капустным вкусом. Если вам приелись обыденные блюда, предлагаю приготовить необычный интересный салат из брокколи с кешью и обжаренным беконом.
Бурито оригинальный
Фарш говяжий
Сыр твердый
Масло растительное
Перец болгарский
Лук репчатый
Картофель отварной
Яйца
Лепешки
Соль, перец
Зелень
Я хочу предложить вам рецепт, как приготовить бурито оригинальный. Оригинален он тем, что не обладает слишком острым вкусом, как многие мексиканские блюда. Он скорее напоминает привычный нам омлет.
Щи из кислой капусты
Свинина
Капуста квашенная
Масло растительное
Соль
Укроп сушеный
Морковь
Лук
Картофель
Лавровый лист
Специи
Расскажу вам, как приготовить щи из кислой капусты. Попробуйте, вам обязательно понравится такое первое блюдо! Капуста придает правильную кислинку, а зажарка — правильную "жирность". Рекомендую!
Пицца "Четыре сезона"
Тесто для пиццы
Моцарелла
Томатная паста
Ветчина
Шампиньоны
Масло растительное
Орегано сушеный
Артишок консервированный
Помидор
Для хорошей пиццы простота и свежесть ингредиентов имеют ключевое значение. В правильной пицце не более трех ингредиентов начинки. Я покажу, как приготовить пиццу "Четыре сезона" по всем правилам.
Смалец с чесноком
Сало свиное
Чеснок
Соль
Черный перец
Красный перец
Я хочу поделиться необычным рецептом, который ответит на ваш вопрос, как приготовить смалец с чесноком в домашних условиях. Блюдо не самое распространенное, но пригодится.
Эскалоп свиной
Свинина
Чеснок
Свежий тимьян
Свежая мята
Цедра лимона
Оливковое масло
Морская соль
Черный перец
В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить эскалоп свиной. Это вкусное и легкое в приготовлении блюдо. Все, что вам потребуется, просто правильно выбрать кусочки свинины. Итак, приступим!
Кесадилья
Куриное филе
Чеддер
Сыр "Монтерей Джек"
Приправа "Фахита"
Растительное масло
Бекон
Болгарский перец
Паприка
Лук
Кукурузные лепешки (тортильи)
Итак, продолжаем экскурс в традиции мексиканской кухни. Сегодня я расскажу вам, как приготовить кесадилью без труда и хлопот. Такой закуске наверняка обрадуется ваша семья и гости вашего дома.
Тушенка домашняя
Мясо
Сало
Вода
Соль
Черный перец горошком
Лавровый лист
Предлагаю вам попробовать рецепт, как приготовить тушенку домашнюю без особых усилий. Здесь все ингредиенты только натуральные. Готовить будем в духовке, а затем сразу закатывать. Рекомендую!
Кулеш из пшена
Вода
Пшено
Ветчина
Сало
Картошка
Лук
Зеленый лук
Соль
Очень густой суп, который больше похож на пшённую кашу – это все о кулеше. Блюдо популярно в Украине, Беларуси, Казахстане и Болгарии. Расскажу вам, как приготовить кулеш из пшена.
Бастурма
Вода
Соль
Паприка
Чеснок
Черный перец
Тмин
Красный перец
Соль
Говяжья вырезка
Сегодня я расскажу вам, как приготовить бастурму без хлопот и затрат по времени. Если вы не знакомы с этой прекрасной закуской, то вам обязательно стоит ее попробовать.
Свинина (окорок)
Горчица
Сахар
Корица
Окорок свиной
Лавровый лист
Гвоздика
Если вы хотите сделать вкусное мясное блюдо на ужин или к празднику, то обратите внимание на один экономный и очень вкусный вариант. Расскажу вам о рецепте, как приготовить свинину (окорок).
Свиная корейка в духовке
Свиная корейка
Вино красное сухое
Вода
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Картофель
Морковь
Лук
Розмарин
Фенхель
Перец черный молотый
Лимон
Чтобы это нежное и диетическое мясо сохранило все свои лучшие качества, его, конечно же, лучше всего запекать в духовке. Устройте праздник, пригласите друзей и приготовьте корейку по этому рецепту!
Гречневая каша с мясом
Говядина
Грибы
Гречка
Луковица
Морковь
Соль, перец
Подсолнечное масло
Разнообразных рецептов приготовления гречневой каши не так уж и много. Кроме обычного способа (просто отварить ее), существует еще один. Расскажу сегодня, как приготовить гречневую кашу с мясом.
Классический рецепт щей из свежей капусты
Говядина
Капуста савойская
Масло
Сметана
Чеснок
Черный перец молотый
Тмин
Укроп
Петрушка
Картофель
Луковица
Помидор
Редис
Луковица лука-порея
Морковь
Лавровый лист
Сейчас много молодой капусты, поэтому я озадачилась вопросом, как приготовить щи из свежей капусты по классическому рецепту. Блюдо это питательное и лёгкое одновременно. То, что нужно!
Мясные котлеты без яиц
Фарш
Молоко
Хлеб белый
Сухари панировочные
Соль
Лук репчатый
Соль
Перец
Масло растительное
Котлеты могут получаться очень сочными и вкусными даже без яиц.
Готовятся они быстро и очень просто. По вкусу такие котлетки будут напоминать школьные котлеты из столовой, вкус ностальгии.
Ленивые голубцы без риса
Белокочанная капуста
Фарш
Сок томатный
Сметана
Репчатый лук
Морковь
Зелень
Помню, как в детстве я не любила голубцы, а точнее не их самих, а эту сочетание мяса и риса в капусте. Хорошо, что у мамы был волшебный рецепт, благодаря которому блюдо становилось неузнаваемым.
Домашняя сыровяленая колбаса
Свинина
Соль
Коньяк
Паприка
Мускатный орех
Специи
Свиные черева
Если вы никогда не делали домашнюю сыровяленую колбасу — не беда. Сегодня я детально расскажу вам все тонкости приготовления этой замечательной мясной закуски, которая легко готовится своими руками.
Свиная рулька
Пиво
Горчица
Мед
Свиная рулька
Луковица
Морковь и помидор
Соль и специи
Головка чеснока
Если вы еще не определились с идеальным рецептом, как приготовить свиную рульку, то предлагаю вам взглянуть на этот вариант. Несложно, но действительно результат получается идеальным!
Холодец (быстрый рецепт)
Свиные ноги
Чеснок
Корень петрушки
Морковь
Лук
Лавровый лист
Перец черный горошком
Соль
Культ холодца на наших столах — это не миф, а реальность, которая перестала носить исключительно праздничный характер. Сегодня я расскажу вам, как приготовить холодец и угодить своей свекрови.
Шашлык на лимоне (легкий рецепт)
Свинина
Лимон
Лук репчатый
Помидоры
Соль, перец, приправы
В жаркий период года все более популярными становятся всевозможные шашлыки с различными маринадами. Сегодня я расскажу, как приготовить шашлык на лимоне. Поверьте, мясо получится сочным и ароматным!
Солянка с капустой и мясом
Свинина
Сосики и колбаски
Помидоры
Капуста белокочанная
Лавровый лист
Соль
Перец
Лук репчатый
Солянка — густой, острый и кислый суп, который знают, любят и готовят не только в России, но и в других странах. Существует много рецептов этого сытного блюда, но я люблю солянку с капустой и мясом.
Суп из фрикаделек
Вода
Фарш свиной
Макароны
Укроп
Соль
Картофель
Морковь
Луковица
Сельдерей
Яйцо
Яйцо
Идеальным вариантом для обеда традиционно считается суп, поэтому я считаю, что каждая хозяйка должна знать, как приготовить суп из фрикаделек. Хочу поделиться одним простым рецептом.
Пельмени (простой рецепт)
Мука
Фарш свиной
Говяжий фарш
Вода
Чеснок
Лук
Яйцо
Соль
Трудно найти человека. который не не знал бы пельменей. Сегодня я расскажу вам, как приготовить пельмени (простой рецепт). Вы сможете накормить ими всю семью, да и готовить можно всей семьей.
Свинина на огне
Кока-кола
Яблочный сок
Ананас
Соль, перец
Барбекю соус
Свиные отбивные
Всем известно, что любые блюда на открытом огне гораздо вкуснее и аппетитнее, уже от одного запаха хочется съесть все и сразу. Лето уже пришло, поэтому расскажу, как приготовить свинину на огне.
Свинина, тушенная с укропом
Картофель
Свинина
Укроп
Сладкий перец
Лук
Соль и специи
Очень простой и легкий рецепт приготовления свинины с овощами и зеленью. Чтобы свинина, тушенная с укропом, получилась сочной, протушите ее хорошенько и по возможности предварительно замаринуйте.
Куриная печень с подливкой
Печень куриная
Вода
Масло растительное
Сметана
Мука пшеничная
Лавровый лист
Соль и специи
Лук
Давайте приготовим что-то вкусное и полезное. Мне очень нравится печень, особенно куриная. Она мягкая и нежная, быстро готовится и содержит массу полезных витаминов и микроэлементов.
Свинина, тушенная с зеленым горошком
Свинина
Зеленый горошек
Вода
Томатная паста
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Сельдерей
Укроп, петрушка
Соль, перец
Лавровый лист
Поскольку свинина довольно жирная, я предпочитаю сочетать ее в блюдах с легкими овощами. Покажу вам один из моих любимых вариантов, как приготовить свинину, тушенную с зеленым горошком.