Блюда из мяса
Лучший рецепт шашлыка
Свинина
Минеральная вода
Чеснок
Соль
Кориандр молотый
Паприка
Черный молотый перец
Репчатый лук
Почти каждый мясоед знает, как приготовить лучший рецепт шашлыка для себя. Я хочу рассказать о своём любимом варианте. Тем более, что узнать новый способ создания этого блюда никогда не будет лишним.
Говядина с рисом
Говядина
Рис
Масло оливковое
Лук
Чеснок
Морковь, корень петрушки, сельдерей
Шафран
Паприка
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Чего только не готовят из риса... Это просто универсальный продукт, который отлично подходит и для сладких, и для соленых блюд, и для салатов, и в качестве вспомогательного ингредиента.
Мясо в духовке куском
Говядина
Бекон
Белое сухое вино
Горчица
Мед
Репчатый лук
Морковь
Болгарский перец
Соль
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Черный молотый перец
Данный рецепт станет идеальным для тех, кто не может представить своё меню без сочного куска мяса. И это ещё не всё, ведь к нему будет добавлен бекон, и вкус получится невероятным. Проверьте это сами!
Свинина, тушенная с дыней
Свинина
Дыня
Бульон
Сахар
Китайское вино
Растительное масло
Чеснок
Соевый соус
Кукурузный крахмал
Томатная паста
Имбирь
Перец
Если вы любите кулинарные эксперименты, то обязательно рекомендую попробовать это блюдо по мотивам азиатской кухни. Очень интересный вкус, насыщенный аромат, мясо получается — пальчики оближешь!
Фарш для пиццы
Фарш говяжий
Растительное масло
Репчатый лук
Болгарский перец
Соль
Черный молотый перец
Пицца — это простор для фантазии. Существует много рецептов теста и ещё больше начинок. Каждый человек найдёт сочетание по своему вкусу. Прочтите о сытном наполнении, которое понравится мясоедам.
Бутерброд с колбасой
Колбаса ливерная
Батон
Майонез
Салат зелёный
Помидор
Лук репчатый
А вы давно ели ливерную колбасу? Если да, то предлагаю вспомнить этот бюджетный и довольно приятный на вкус продукт. Покажу вам, как приготовить бутерброд с колбасой ливерной и овощами на скорую руку.
Шашлык на вине
Говяжья вырезка
Шампиньоны
Сухое красное вино
Оливковое масло
Соевый соус
Лимонный сок
Орегано
Рубленый чеснок
Лук репчатый
Красный перец
Желтая паприка
Соль и перец
Шашлык на вине — идеальное блюдо не только для пикника с большой компанией, оно прекрасно подойдет и для романтического ужина для двоих, и для семейных посиделок в кругу близких.
Баранина на ребрышках
Оливковое масло
Прованские травы
Чеснок
Ребрышки бараньи
Соль, черный молотый перец
Хотите у себя дома воссоздать дух Франции? Рекомендую начать не только с интерьера, а в первую очередь с национальной кухни. Рассказываю о рецепте, как приготовить баранину на ребрышках.
Оригинальный рецепт шашлыка
Вырезка говяжья
Масло растительное
Мята перечная
Сок лимона
Соль, перец
Друзья, сегодня хочу рассказать, как приготовить шашлык по оригинальному рецепту. Поверьте, он станет вашим любимым рецептом, ведь приготовить его несложно, но результат приятно удивит. Поехали!
Итальянский ужин дома
Макароны
Говяжий фарш
Соуса "Маринара"
Оливковое масло
Специи
Пармезан
Эта легкая итальянская паста "Болоньезе" сделана только из 4 основных ингредиентов и всего за 30 минут. Вы полюбите ее за экономичность и простоту приготовления, а ваша семья оценит ее вкус.
Щи из щавеля со свининой
Картофель
Свинина
Щавель
Растительное масло
Луковица
Морковь
Помидор
Соль и специи
Яйцо отварное
Супы с зеленью — это всегда вкусно и аппетитно. Хочу поделиться с вами классным вариантом, как приготовить щи из щавеля со свининой. Будет наваристый, чудесный супчик на обед для всей семьи.
Тушеные баклажаны с мясом
Фарш
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Имбирь
Баклажаны
Соль и сахар
Зеленый лук
Перец
Вашему ежедневному меню не хватает разнообразия? Возможно, вам придется по вкусу этот классный и совсем несложный рецепт. Аппетитные, пикантные баклажаны в азиатском стиле с фаршем. Безумно вкусно!
Сало в марле
Сало
Морская соль
Чеснок
Красный молотый перец
Черный молотый перец
Шалфей
Тимьян
Розмарин
Оливковое масло
Лавровый лист
Купить сырое сало в магазине — это лишь полдела, главное — правильно его засолить. А домашняя закуска покорит вас своим вкусом. Тем более, что сделать это будет несложно. Смотрите и учитесь!
Пирожки с мясным фаршем
Тесто рубленое слоеное
Мясо (любое)
Лук репчатый
Сухари
Кунжут
Соль
Горчица
Тимьян сушеный
Яйцо
Так как пирожки можно готовить не только со сладкой начинкой, расскажу, как приготовить пирожки с мясным фаршем. Это отличный вариант сытной выпечки, которую можно подать на обед к первому блюду.
Пирог-перевертыш с грибами, фаршем и рисом
Фарш
Грибы
Фасоль стручковая
Сыр
Кефир
Мука
Рис
Сода
Соль
Яйцо
Луковица
Соль, перец, растительное масло
Если вы хотите порадовать себя и близких аппетитным, сытным и невероятно вкусным несладким пирогом, тогда этот рецепт может стать вашим вдохновением. Отличная выпечка для всей семьи, рекомендую!
Пирог из майонеза
Фарш говяжий
Сыр твердый
Майонез
Сливки
Сушеный лук
Масло растительное
Яйца
Соль, перец
Я расскажу вам, как приготовить пирог из майонеза. Это быстрый и простой в приготовлении закусочный пирог без теста на основе говяжьего фарша. А вместо теста у нас будет майонезно-сырная заливка.
Лучший шашлык из свинины
Свиная шейка
Вода
Уксус
Черный перец горошком
Соль
Лавровый лист
Репчатый лук
Чаще всего для шашлыка выбирают свинину. Оно не будет сухим, так как в нём достаточное количество жира. А если добавить маринад, то мясо просто обязано стать сочным. Смотрите, что получилось!
Канапе из языка, редиса и маринованных огурцов
Соевый соус
Отварной язык
Маринованный огурчик
Редис
Перец и специи
Майонез и зелень
Вариантов холодных закусок в кулинарной копилке просто не может быть много, согласны? Всегда хочется чего-то новенького, интересного, способного удивить близких и гостей. Именно таким рецептом делюсь.
Жареная колбаса
Колбаса вареная
Молоко
Растительное масло
Яйца
Соль
Зря вы думаете, что жареная колбаса — это просто и скучно. Ее можно приготовить по-разному и разнообразить другими продуктами. В нашем случае — это отличный завтрак на скорую руку из колбасы и яиц.
Свинина, тушенная с нутом
Абельмош
Свинина
Нут консевированный
Помидоры консервированные
Вода или бульон
Масло растительное
Петрушка
Лук зеленый
Чеснок
Перец черный молотый
Имбирь молотый
Тмин
Перец болгарский
Соль
Сейчас я вам покажу, как приготовить свинину, тушенную с нутом. Это блюдо необычное, так как сюда добавлен еще не очень привычный для наших широт овощ абельмош. Если вы его нашли, попробуйте блюдо.
Тушенная картошка с мясом в скороварке
Говядина
Картошка
Бульон
Красное вино
Петрушка
Мука
Сливочное масло
Томатная паста
Чеснок
Соль, перец
Лук
Морковь
Пастернак
Сельдерей
Тимьян
Вариант, как приготовить тушенную картошку с мясом в скороварке, это вкусное и сытное блюдо. Можно выбрать говядину или свинину, а также добавить другие овощи, например, морковь, сельдерей и прочие.
Бургер
Фарш говяжий
Растительное масло
Майонез
Кетчуп
Булочка для бургера
Листья латука
Помидор
Огурец солёный, слайс
Репчатый лук, колечки
Сыр американский, слайс
Соль
Черный молотый перец
Классический бургер — это отличное блюдо для перекуса или даже полноценного обеда. Его удобно взять с собой на природу и легко сделать. Но для начала предлагаю вам хороший рецепт, описанный ниже.
Жареные свиные ребрышки
Ребрышки свиные
Масло растительное
Мука
Горчица французская
Соевый соус
Рыбный соус
Рисовый уксус
Черный перец
Уверена, что мало кто пробовал ребрышки во фритюре. Это очень необычная аппетитная мясная закуска. Подавать ее можно с любыми соусами. Смотрите, как приготовить жареные свиные ребрышки.
Шашлык в собственном соку
Свинина
Оливковое масло
Укроп
Чеснок
Соль
Черный перец
Болгарский перец
Красный лук
Лавровый лист
Лук белый
Шашлык — неотъемлемая часть любого отдыха на природе. Но это не просто поджаренное на углях мясо. Его приготовление — это целый ритуал! Делюсь рецептом, как приготовить шашлык в собственном соку.
Чили кон карне по-мексикански
Томаты
Говяжий фарш
Порошок чили
Чеснок
Молотый тмин
Порошок "Орегано"
Какао-порошок
Соль
Красный перец
Луковица
Фасоль красная
Чили кон карне, или «чили с мясом» — любимое блюдо мексиканской кухни. Советую вам опробовать этот рецепт. А так как приготовить чили кон карне может даже новичок, успех вам гарантирован.
Плов в казане на костре
Рис
Сочная баранина
Морковь
Курага
Растительное масло
Кориандр
Луковица
Красный перец
Соль
Плов в казане на костре является неотъемлемой частью восточной кухни. Существует множество рецептов, которые, по сути, отличаются приправами и некоторыми ингредиентами. Сам процесс всегда один.
Фасоль в томате
Помидоры
Фасоль белая
Бульон
Бекон
Томатная паста
Петрушка
Мед
Бальзамический уксус
Чеснок
Шалфей свежий
Хлопья чили
Лук
Соль
Очень часто фасоль используют как заменитель мяса (особенно в вегетарианской кухне), она богата белком, дает хороший навар и насыщенный вкус. Расскажу о том, как приготовить фасоль в томате.
Засолка сала по-украински
Сало
Соль
Перец горошек
Лавровый лист
Головка чеснока
В каждой национальной кухне есть своя изюминка, без которой ее просто невозможно представить. Хочу предложить вашему вниманию несложный и аппетитный способ, как сделать засолку сала по-украински.
Говяжья печень в духовке
Говяжья печень
Шампиньоны
Сметана
Масло растительное
Мука пшеничная
Соль
Перец черный молотый
Базилик сушеный
Лук репчатый
Ни для кого не секрет, что блюда из печени очень полезны. Говяжья печень, приготовленная по этому рецепту, получается нежной, сочной и ароматной. Даже если вы не любите печень, эта вам понравится.
Кролик в сметане в мультиварке
Кролик
Сметана
Горчица
Картошка
Соль и молотый перец
Зелень
Очень часто кролика готовят в вине (белом или красном), в томатном соусе или сливочном. Расскажу, как приготовить кролика в сметане в мультиварке. Это нежное, вкусное и деликатное блюдо.
Запеченное мясо "Книжка"
Свиная шея
Чернослив без косточек
Растительное масло
Горчица зерновая
Горчица
Паприка сладкая
Чеснок
Соль
Мед
Перец черный
Во время праздника всегда хочется приготовить что-то новое, поэтому расскажу, как приготовить запеченное мясо "Книжка". Получается оно очень нежное, сочное и ароматное благодаря острому маринаду.
Начинка для пиццы с фаршем
Сыр твердый
Говяжий фарш
Бекон
Сливочное масло
Тесто для пиццы дрожжевое
Лук
Соль, перец
Кетчуп
Горчица
Маринованные огурцы
Эта пицца по вкусу напоминает чизбургер из Макдональдса, ведь готовлю ее с начинкой из говяжьего фарша, маринованными огурцами и сыром. Итак, рецепт, как приготовить начинку для пиццы с фаршем.
Домашний печеночный паштет
Говяжья печень
Свиная грудинка
Сливочное масло
Лук репчатый
Соль, перец
Вкуснейший рецепт, который достался мне от бабушки. Сегодня хочу передать его вам, чтобы вы тоже попробовали этот нежный вкус. Расскажу, как приготовить домашний печеночный паштет.
Кабанятина тушеная
Кабанятина
Грибы
Сметана
Луковица
Морковь
Помидор
Соль и специи
Растительное масло
Любителям охоты и дикого мяса хочу предложить на заметку этот простой, но весьма аппетитный и невероятно классный рецепт. Обязательно повторите его в домашних условиях, если подвернется случай.
Капуста, тушенная с печенью
Капуста
Печень
Растительное масло
Томатная паста
Луковица
Морковь
Соль и специи
Хочу предложить пополнить ваше ежедневное меню очень простым в процессе, вкусным и полезным блюдом. Минимум усилий и ингредиентов вам потребуется, а вот результат способен удивить. Попробуйте!
Мясо в сливочно-грибном соусе
Вырезка свиная
Шампиньоны
Сливки 20%
Растительное масло
Лук
Мука
Соль
Перец
Зелень
Несмотря на то, то существует множество рецептов соусов для мяса. Расскажу, как приготовить мясо в сливочно-грибном соусе, одном из самых популярных. Мясо получается нежным, ароматным и вкусным.
Свинина, тушенная с фасолью и грибами
Свинина
Грибы
Фасоль стручковая
Бульон
Соевый соус
Растительное масло
Луковица
Морковь
Соль и перец
Чеснок и перец чили
Чтобы разнообразить привычное меню на каждый день, советую взглянуть на этот простой, но весьма интересный рецепт. Чудесное блюдо, в котором идеально сочетаются овощи, грибы и мясо. Попробуйте!
Мясо с кабачками
Свинина мякоть
Растительное масло
Кабачок
Репчатый лук
Соевый соус
Смесь перцев
У меня в холодильнике всегда имеется соевый соус. Он может "соединять" между собой различные ингредиенты. Поэтому я часто использую его для создания новых и необычных рецептов.
Суп с фрикадельками из фарша
Фарш
Зеленый горошек
Крупа манная
Сливочное масло
Морковь
Картофель
Яйцо
Соль и специи
Луковица
Когда нет времени для варки бульона, на выручку мне приходит этот простой вариант, как приготовить суп с фрикадельками из фарша. Наваристый, сытный супчик — это чудесная идея для детей и взрослых.