Блюда из мяса
Лахмаджун по-турецки
Тесто
Говядина
Мука
Вода
Зелень
Томатная паста
Масло растительное
Сахар
Соль
Дрожжи
Перец черный
Острый перец
Сумах
Помидор
Лайм
Красный лук
Болгарский перец
Лук репчатый
Готовим вкусную и сочную хлебную лепешку с начинкой из говяжьего фарша с овощами и зеленью, популярный стритфуд Турции — Лахмаджун. Берите на заметку рецепт!
Отбивные с болгарским перцем
Свинина
Растительное масло
Сыр
Мука
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Яйцо
Болгарский красный перец
Сочные, нежные, мягкие, очень вкусные отбивные получаются по этому рецепту. Такое блюдо прекрасно подойдет как на каждый день, так и на праздничное застолье. Берите рецепт на заметку!
Макароны с фаршем и белыми грибами
Фарш мясной
Грибы белые
Макароны
Растительное масло
Лук
Морковь
Соль
Специи
Повседневное блюдо! Простое в приготовлении. Сытное и вкусное! Макароны можно взять любой формы. Придется по вкусу всей семье. Попробуйте!
Измирские котлетки (кёфте)
Вода
Картофель
Фарш говяжий
Сухари панировочные
Масло растительное
Петрушка
Томатная паста
Мята
Зира
Паприка
Болгарский перец
Помидор
Соль
Перец черный
Яйцo
Лук репчатый
Предлагаю приготовить на обед или сытный ужин вкусное, сытное блюдо турецкой кухни. Ничего сложного в нем нет, а вот удовольствия и ярких вкусов получите в большом количестве. Берите на заметку!
Язык маринованный
Петрушка
Соевый соус
Лимонный сок
Растительное масло
Мед
Чеснок
Язык свиной
Лук
Морковь
Болгарский перец
Перец чили
Специи
Приготовить язык маринованный можно в качестве самостоятельной закуски, а можно как ингредиент для мясных салатов, в качестве состава для бутербродов или как основу для мясных тарелок.
Кабачки с фаршем в аэрогриле
Фарш
Масло растительное
Чеснок
Кабачок
Приправа "10 овощей"
Аппетитные кабачки с фаршем получаются очень сочными и вкусными, ведь в фарш добавляется и чеснок. Такое блюдо отлично подойдет как для обеда, так и для ужина. Подавайте его с соусами, салатом.
Баклажаны тушеные с картошкой и мясом
Свинина
Баклажан
Картофель
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Такое блюдо идеально подойдет для плотного семейного ужина. Если баклажаны протушить с картофелем и мясом, то все ингредиенты напитаются взаимными соками и получится просто отменно!
Язык по-французски
Язык говяжий
Помидор
Сыр
Сметана
Растительное масло
Чеснок
Перец
Лук
Соль
Хотите порадовать своих близких или не знаете, что приготовить на праздничный стол, обратите внимание на этот рецепт. Расскажу, как приготовить язык по-французски. Это очень, очень вкусно!
Кабачки с фаршем, чесноком и сыром
Кабачок
Фарш
Майонез
Сыр
Чеснок
Лук
Зелень
Соль
Перец
В сезон созревания кабачков, обязательно советую приготовить кабачки с фаршем, чесноком и сыром по этому рецепту. Блюдо получается очень вкусное и сочное, понравится всем!
Солянка "Московская"
Вода
Говядина
Грудинка копченая свиная
Ребра свиные копченые
Копченая колбаса
Лук репчатый
Сосиски
Томатная паста
Оливки
Масло растительное
Огурцы соленые
Лавровый лист
Соль
Перец черный
Сахар
Приготовьте на обед эту наваристую, в меру острую и очень вкусную солянку. В ней несколько видов мяса и колбасных изделий, соленые огурцы, которые придают ей пикантную нотку. Берите рецепт на заметку!
Мясо по-осеннему
Вода
Говядина
Сливочное масло
Яблоки
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Специи
Вкусное, сочное и нежное мясо пропитывается яблочным соком. Именно яблочная кислота делает мясо очень мягким. Подлива, которая при этом образуется, подходит к любому гарниру.
Котлеты рубленные из кролика
Мясо кролика
Сметана
Мука
Растительное масло
Яйца
Соль
Специи
Мясо кролика относится к диетическому питанию, поэтому рекомендуется, так же и для питания детей. На гарнир отлично подойдет картофельное пюре или свежие овощи.
Баварские сосиски
Фарш свиной
Масло растительное
Чеснок
Приправа для мяса
Черева
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Аппетитные и румяные баварские колбаски — визитная карточка многих ресторанов Германии. Однако их с легкостью можно приготовить и в домашних условиях, подавая с красочным соусом, аджикой, горчицей.
Голубцы идеальные
Фарш
Вода
Сметана
Томатная паста
Рис
Растительное масло
Мука
Капуста
Лук
Морковь
Соль
Специи
Готовлю голубцы часто, и в будни, и на праздничный стол. Голубцы по этому рецепту получаются нежные, сочные и очень вкусные! Попробуйте, равнодушным не останется никто!
Лазанья под соусом бешамель
Фарш
Молоко
Помидоры
Сыр
Вода
Вино белое
Масло растительное
Морковь
Сельдерей
Мука
Масло сливочное
Томатная паста
Зелень сухая
Мускатный орех молотый
Соль
Листы лазаньи
Лук репчатый
Перец черный молотый
Вкусная, нежная и сытная лазанья, которая отлично подойдет на обед или ужин для всей семьи. Приготовьте классику итальянской кухни и побалуйте себя, ведь это совсем не сложно.
Шашлык из свинины в сметанном маринаде
Свинина
Сметанa
Приправа для мяса
Лук репчатый
Перец черный молотый
Шашлык из свинины станет главным блюдом на пикнике или каком-нибудь застолье на природе. Маринуйте его в сметане и луке — получится неимоверно вкусно!
Мужской торт из шашлыка
Свинина
Капуста
Соус барбекю
Кетчуп
Масло растительное
Приправа для мяса
Лук репчатый
Укроп
Соль
Кто же откажется от такого сочного и ароматного торта из шашлыков? Его можно приготовить за 10 минут, если вы уже собрались на пикник. Для этого вам потребуются сами шашлыки и капустный салат!
Свиная лопатка на сковороде
Лопатка свиная
Соевый соус
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Проще всего приготовить свиную лопатку на сковороде, добавляя соевый соус и различные специи. Такое мясное блюдо можно подать с любым гарниром: кашей, макаронами, картофельным пюре и т.д. Пробуйте!
Ваджа для лагмана
Вода
Говядина
Стручковая фасоль
Бараний жир
Пекинская капуста
Кинза
Растительное масло
Чеснок
Соль
Паприка
Зира
Острый перец
Лук
Морковь
Бадьян
Помидоpы
Болгарский перец
Готовим ваджу для узбекского лагмана. В классическом варианте в блюде используется баранина, курдючное сало и овощи. Самое главное в этом блюде бульон — насыщенный, питательный и ароматный.
Сало вареное с чесноком
Вода
Сало
Соль
Чеснок
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный молотый
Кто же откажется от аппетитного кусочка сала, отваренного с чесноком, специями и пряностями. Главное — дать салу остыть в бульоне. Тогда оно вберет в себя все вкусы и ароматы. Обязательно пробуйте!
Шашлык в шампанском
Свинина
Шампанское
Укроп
Лук
Соль
Специи
Мясо для шашлыка хорошо размягчается, маринуясь в шампанском. Только обязательно выбирайте шампанское брют. Берите на заметку рецепт!
Чевапчичи в аэрогриле
Фарш
Масло растительное
Приправа для мяса
Чеснок
Яйцо куриное
Лук репчатый
Сочные балканские колбаски — чевапчичи, легко можно приготовить и в аэрогриле. Для этого вам не потребуется много времени — за 20 минут вы накормите семью вкусным блюдом. Подавайте их с салатом!
Печень с содой
Печень
Мука
Растительное масло
Сахар
Чеснок
Сода
Яйцо
Лук
Соль
Специи
Немного необычный, но несомненно идеальный рецепт приготовления печени. Независимо от того, какую печень вы возьмёте, она у вас получится очень нежной и сочной.
Стейк из свинины в духовке в фольге
Свинина
Черри томаты
Шампиньоны
Бекон
Перец болгарский
Масло растительное
Соль
Перец черный
Зелень
Кто же не любит на обед или ужин вкусный, нежный стек? Сегодня предлагаю запечь в фольге вместе с овощами, чтобы он пропитался их соками. С ними справится даже молодая хозяйка. Берите на вооружение!
Гуанчиале
Свинина
Сахар
Соль
Перец черный молотый
Паприка
Чеснок сушеный
Острый перец
Ароматные вяленые свиные щечки — настоящий деликатес! Попробуйте приготовить из них гуанчиале по итальянскому рецепту — вы останетесь довольны. Подавайте их друзьям с охлажденным белым вином!
Пирожки с фаршем в духовке
Мука
Фарш
Молоко
Растительное масло
Вода
Сахар
Сметана
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Лук
Желток
Специи
Приготовить пирожки с фаршем в духовке можно и в будни, и к празднику — блюдо, которому будут рады всегда! Вкусная домашняя выпечка принесёт уют и тёплую атмосферу в ваш дом.
Мясо по-карельски
Свинина
Телятина
Растительное масло
Лук
Морковь
Соль
Специи
Очень вкусное мясное блюдо — мясо по-карельски. Готовится достаточно просто, но требует длительной готовки. Обычно для приготовления берут 2-3 вида мяса.
Салат "Зазноба"
Курица
Ветчина
Огурец
Лук
Чернослив
Майонез
Уксус
Соль
Перец
Приготовим простой и быстрый в приготовлении салат "Зазноба". Такой салат отлично подойдет как для праздника, так и на каждый день. Берите рецепт на заметку!
Люля-кебаб из свинины и курицы
Свинина
Куриное филе
Растительное масло
Лук
Соль
Специи
Шпажки деревянные
Вкусные, сочные и ароматные мясные колбаски в духовке. Прекрасный вариант сытной закуски или перекуса. Можно подать и на праздничный стол.
Классический рецепт мяса по-французски
Свинина
Картофель
Лук
Майонез
Сыр
Масло растительное
Соль
Молотый перец
Готовим классический рецепт мяса по-французски — сытно и вкусно! Такое мясо отлично подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного застолья. Классический рецепт придется по вкусу всем!
Ленивые голубцы с болгарским перцем
Фарш
Вода
Капуста
Сметана
Рис
Растительное масло
Томатная паста
Мука
Чеснок
Соль
Специи
Яйца
Лук
Морковь
Болгарский перец
Сытное и очень вкусное блюдо для всей семьи. Подавать можно как самостоятельно, так и с любым гарниром на выбор. В отличие от классического рецепта, усилий и времени уйдёт гораздо меньше!
Домашние колбаски из свинины
Свинина
Сливки
Чеснок
Паприка молотая
Приправа для мяса
Черева
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Сочные свиные колбаски с нежным сливочным привкусом обязательно понравятся всем вашим родным, а в особенности — детям. Приготовив такие мясные изделия, вы можете быть уверены в их качестве.
Мясо по-орловски из свинины
Свинина
Шампиньоны
Сливки
Сыр
Сливочное масло
Мука
Растительное масло
Картофель
Лук
Соль
Специи
Классическим вариантом приготовления этого рецепта является использование телятины. Но можно взять и любой другой вид мяса. Сегодня готовим из свинины. Очень вкусно!
Мясо по-французски со свининой
Свинина
Вода
Майонез
Сыр
Уксус яблочный 5%
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Пожалуй, большинство праздников не обходится без вкусного, мягкого мяса по-французски. С ним справится даже молодая хозяйка, без всяких хлопот и особенных навыков. Берите рецепт на вооружение!
Заливное "Провансаль" из говядины
Вода горячая
Говядина
Горошек консервированный
Майонез
Чеснок
Желатин порошковый
Соль
Морковь
Лук
Перец черный молотый
Красочная порционная подача вкусного заливного из говядины никого не оставит равнодушным! Вы можете добавить к овощной нарезке и кусочки вяленого болгарского перца, помидоров и т.д. по своему вкусу.
Кесадилья с сыром и колбасой
Сыр твердый
Колбаса варёно-копчёная
Томатный соус
Тортильи
Кесадилья с сыром и колбасой — это достаточно простое и быстрое блюдо в мексиканском стиле, которое вы можете с легкостью приготовить в условиях своей домашней кухни из самых доступных продуктов.
Рассольник с копченой колбасой и перловкой
Вода
Колбаса копченая
Курица
Перловая крупа
Томатная паста
Масло растительное
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Перец сладкий
Корнишоны
Соль
Перец молотый
Сахар
Лавровый лист
Приготовим рассольник с копченой колбасой и перловкой. Насыщенный и ароматный вкус, густая и наваристая юшка — такое горячее идеально подойдет в качестве обеда для всей семьи.
Котлеты из косули
Мясо косули
Бекон
Сухари для панировки
Молоко
Вода
Батон
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Мясо косули относится к диетическому, оно не такое жирное и поэтому довольно жесткое. Но оно прекрасно подходит для приготовления котлет, особенно если соблюдать некоторые правила. Берите на заметку!
Холодец из свиных ножек и рульки
Кипяток
Рулька
Чеснок
Соль
Ножки свиные
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Яйцо вареное
Красочное заливное из свинины обязательно станет главным блюдом праздничного стола. Удивите своих гостей и предложите им свекольный хрен или горчицу к этому аппетитному холодному блюду!
Пицца без сыра с колбасой в духовке
Мука
Колбаса вареная
Помидорчики черри
Вода
Томатный соус
Растительное масло
Майонез
Соль
Специи для пиццы
Сахар
Дрожжи сухие
Яйцо
Попробуйте приготовить пиццу без сыра с колбасой в духовке по этому рецепту. Даже несмотря на отсутствие сыра, выпечка получается аппетитная, на тонком тесте и с хрустящей корочкой.