Блюда из мяса - рецепты с фото на Повар.ру (14582 рецепта приготовления мяса)

Сливочное масло Петрушка мелко рубленная Лимон Соль, перец Говяжьи стейки на кости Специи

Стейк на кости с зеленым маслом - популярное во многих европейских и американских ресторанах блюдо, которое готовится - проще простого, однако удовольствие доставляет неимоверное.

25 мин

–

4.4

–

Салат с ветчиной и фасолью

Фасоль консервированная красная Колбаса варёно-копчёная Корейская морковка Майонез Соль, перец черный Петрушка Лук зеленый, пучок

Спонтанно возникла идея приготовить вот такой вкусный и аппетитный салатик. Продукты нашлись в холодильнике. Получилось очень вкусно и просто. Таким салатом не грех и друзей угостить!

15 мин

–

4.4

–

Салат "Охотничий"

Помидор Говядина отварная Огурец свежий Масло растительное Лук Зелень петрушки Соль, перец

Салат "Охотничий" представляет собой очень органичное сочетание говядины и овощей. При желании, говядину можно заменить копченостями. Итак, простой рецепт салата "Охотничий".

10 мин

–

4.7

160

Суп фасолевый со свининой

Свинина (ребрышки) Фасоль белая Томатная паста Морковь Гвоздика Репчатый лук Перец и соль Чеснок Кардамон

Рецепт приготовления фасолевого супа со свининой. Таким густым наваристым супом хорошо согреться зимним холодным вечером.

1 ч. 40 мин

–

4.6

–

Чанахи

Баранина Картофель Баклажаны Помидоры Красный лук Перец сладкий Курдюк Чеснок Пучок кинзы Пучок петрушки Пучок базилика Соль, перец

Чанахи - традиционное грузинское блюдо из баранины с овощами. Рецептов приготовления существует великое множество, и одним из них хочу с вами поделиться.

1 ч.

–

4.6

121

Мясо шестное

Мясо Соль Сахар Чеснок Специи

Это традиционное русское блюдо было известно нашим предкам много веков назад. Изначально это был единственный способ сохранить мясо на несколько месяцев или запастись питательной снедью на зиму.

12 ч.

–

3.9

59

Карри из говяжьего фарша с горошком

Фарш говяжий Горошек замороженный Растительное масло Карри Чеснок Куркума Мука Имбирь (кусочек 4 см) Перец красный молотый Картофель Соль

Карри из говяжьего фарша с горошком - простое домашнее блюдо, которое хорошо подойдет для нехитрого семейного обеда или ужина. Сытное и питательное второе блюдо из весьма доступных ингредиентов.

45 мин

–

4.3

–

Запеканка с пастой, фаршем и сыром

Помидоры в собственном соку Фарш (говяжий или свиной) Макаронные изделия Томатный соус Сыр рикотта Сыр Моцарелла Пармезан тертый Оливковое масло Итальянские специи Чеснок Луковица Соль, перец Яйцо Петрушка

Запеканка с пастой, фаршем и сыром - классическая итальянская запеканка из традиционных ингредиентов - макаронные изделия, сыр, помидоры, фарш. Простой и очень вкусный обед или ужин.

35 мин

–

4.6

–

Горячий бутерброд с фаршем

Фарш говяжий Сыр швейцарский Ржаной хлеб Сливочное масло Луковица Соль, перец Вустерширский соус

Горячий бутерброд с фаршем заставит вас пересмотреть ваши взгляды на примитивные и не слишком вкусные бутерброды. Горячий бутерброд с фаршем - это произведения кулинарного искусства!

30 мин

–

4.6

–

Салат из ветчины с грушами

Сырокопченая ветчина Оливковое масло Рукола Крупнозернистая горчица Груши Авокадо Салат-латук Петрушка и укроп Сок лимона

Простой рецепт приготовления итальянского салата с обжаренной ветчиной и грушами.

20 мин

–

5.0

–

Стейки в зеленом маринаде

Зелень Соевый соус Чеснок Стейки из говядины Лимон Соль, перец

Стейки в зеленом маринаде - достойная альтернатива приевшемуся шашлыку, если вам предстоит пикник на природе. Вкусное, сочное, ароматное мясо - разве что-то может быть желаннее для мясоеда? :)

4 ч. 20 мин

–

4.7

–

Запеченные спагетти с сосисками

Измельченные помидоры Спагетти Сосиски Томатная паста Сыр фета Оливковое масло Чеснок Лук Соль, перец, сахар

Запеченные спагетти с сосисками - простейшее блюдо домашней кухни, приготовить которое не составит труда даже школьнику. Эдакая упрощенная версия лазаньи - вкус похож, но готовится куда проще.

50 мин

–

4.6

–

Мусака из баклажанов и помидоров

Баклажаны Фарш Молоко Картофель Тертый сыр Сыр Белое сухое вино Сливочное масло Мука Лук репчатый Помидоры Соль Перец черный молотый Яйца

Греческое традиционное блюдо, для любителей запеканок.

1 ч.

–

4.0

137

Грибной стейк Салисбури

Говяжий фарш Говяжье консоме Панировочные сухари Кукурузный крахмал Сладкий соус Базилик Соль Перец Яйцо Луковица

Рецепт приготовления традиционных британских стейков из говяжьего фарша с грибами в светлом бульоне консоме.

45 мин

–

4.0

–

Пицца "Торта"

Сыр "Моцарелла" Молоко Мука Ветчина Томатная паста Масло оливковое Сыр мягкий (плавленый) измельченный Колбаса Оливки Сыр "Пармезан" тертый Разрыхлитель Яйца Соль Помидоры Синий лук Орегано (душица)

Рецепт приготовления пиццы-торта или пирога-пиццы, которая станет не только сытной и яркой закуской, но и несомненным украшением стола. Тесто готовьте по рецепту, а начинку подбирайте на свой вкус.

50 мин

–

4.6

–

Мясные шарики из говяжьего фарша

Фарш говяжий Молоко Сухари Пармезан Сливочное масло Петрушка Специи Лук

Мясные шарики из говяжьего фарша - быстрый в приготовлении, очень вкусный и оригинальный обед или ужин как для будничного, так и для выходного дня. Просто, быстро и очень вкусно.

55 мин

–

4.7

–

Мясо по-кубински

Бульон мясной Вода Сливочное масло Специи Кофе Говяжьи стейки Гвоздика Лук

Мясо по-кубински - это блюдо, которое приведет в восторг практически любого мужчину. Вкуснейшее приготовленное на гриле мясо, поданное со вкусным соусом - разве что-то может быть лучше для мясоеда?

3 ч.

–

4.8

–

Салат "Чизбургер"

Говядина Острый сыр Чеддер Кетчуп Соус барбекю Дижонская горчица Желтая горчица Булочки для гамбургеров Сливочное масло Головка зеленого салата Помидор Маринованные огурцы Красный лук

Рецепт приготовления салата из говядины, хлебных гренок, зеленого салата, сыра Чеддер, помидоров, красного лука и маринованных огурчиков.

20 мин

–

5.0

–

Свиная печень под сметаной

Свиная печень Сметана Молоко Мука Горчица Чеснок Лук Веточки петрушки Растительное масло Соль и специи

Рецепт приготовления свиной печени, тушенной с луком, сметаной, чесноком и горчицей. Если вам нужен проверенный рецепт, свиная печень по которому получится действительно вкусной, этот - подойдет.

30 мин

–

4.2

151

Гавайская пицца

Помидоры Томатная паста Тёплая вода Вода Свежий базилик Сливочное масло Сушеный орегано Дрожжи Оливковое масло Сахар Измельченный чеснок Соль Сахар Чесночный порошок Соль Перец Халапеньо

Рецепт, пицца гавайская по которому получится как в лучших пиццериях Италии. Гавайская тонкая пицца с хрустящей корочкой и заправкой из помидоров, ветчины, бекона, перца халапеньо и ананасов.

1 ч. 20 мин

–

4.3

–

Ветчина, запеченная куском

Ветчина копченая (кусок) Сливочное масло Сахар коричневый Мед

Ветчина, запеченная куском - отличная идея для воскресного семейного ужина. Поверьте, такой вкусной ветчины вы никогда в жизни не пробовали!

1 ч. 10 мин

–

4.0

–

Ароматная запеченная свинина

Свиная корейка Оливковое масло Чеснок Базилик сушеный Тимьян сушеный Розмарин сушеный Соль, перец

Ароматная запеченная свинина - простейший способ приготовления целого куска свинины. Если вам в руки попалась свежая свинина, но вы не знаете, что приготовить - этот рецепт вас здорово выручит.

1 ч.

–

4.0

570

Телятина с шампиньонами

Телятина Сливки 25% Шампиньоны Оливковое масло Вино белое Паприка Лимонная цедра Лук-шалот

Телятина с шампиньонами - традиционное немецкое блюдо, также популярное в Австрии и немецких кантонах Швейцарии. Как и все немецкое, готовится просто, получается - сытно и вкусно.

30 мин

–

4.4

–

Мясные шарики в пряном соусе

Томаты в собственном соку Фарш мясной Вино белое сухое Бульон Горох замороженный Хлебная крошка Чеснок Специи для фарша Яйцо Соль, перец Оливковое масло Лук

Мясные шарики в пряном соусе - очень вкусное и сытное блюдо домашней кухни, которое готовится из довольно простых ингредиентов - фарша и овощей.

1 ч.

–

4.7

–

Жаркое из говядины с фасолью и помидорами

Говяжий фарш Кукурузная мука Порошок чили Молотый тмин Чеснок Молотый орегано Соль Томатный соус, банка Нарезанные помидоры с перцем чили, банка Банка фасоли Банка пятнистой фасоли Острый сыр "Чеддер" Красный лук

Несложный рецепт приготовления жаркого из говядины, томатного соуса и помидоров. Это пикантное жаркое по достоинству оценят любители остренького.

1 ч. 5 мин

–

3.5

–

Свиные медальоны с черносливом

Свиная вырезка Вино белое Бульон мясной Сливки Чернослив (без косточек) Сливочное масло Оливковое масло Луковица Морковь Тимьян свежий (веточка) Лавровый лист

Свиные медальоны с черносливом - это не слишком сложный, но очень интересный способ приготовления свинины. Рецепт французской традиционной кухни.

55 мин

–

4.8

–

Говядина по-бургундски

Говядина Вино красное сухое Помидоры Растительное масло Соль и свежий молотый перец Луковица Морковь Зелень

Разыскивая какой-нибудь интересный рецепт приготовления говядины, наткнулась на рецепт говядины по-бургундски. Получилось очень вкусно, потому делюсь удачным опытом.

2 ч.

–

4.6

–

Свинина, запеченная куском со специями

Свинина Специи

Свинина, запеченная куском со специями - пожалуй, самый простой способ вкусно приготовить свинину. Если не знаете, как приготовить свинину - этот рецепт вас здорово выручит.

1 ч. 20 мин

–

4.6

254

Печеночный паштет

Говяжья печень Сливочное масло Растительное масло Лук репчатый Морковь Соль, специи

Паштеты - уникальная вещь, их можно есть на завтрак, использовать как закуску или перекус, их любят и взрослые и дети. Я тоже большая любительница печеночного паштета! А этот почти диетический!

1 ч.

–

4.6

141

Кролик с маслинами

Белое вино Оливковое масло Маслины Томатная паста Каперсы Чеснок Розмарин Кролик Лимон Горошины черного перца Анчоус Соль и перец

Рецепт приготовления кролика, тушенного с маслинами, чесноком, цедрой лимона, розмарином и белым вином.

1 ч. 30 мин

–

4.7

225

Свиная корейка с домашним кетчупом

Корейка Сальник Оливковое масло Помидоры Сладкий перец Острый перец Луковица Соль, перец, сахар Яблоко Лимон

Свиная корейка с домашним кетчупом - довольно простое в приготовлении будничное блюдо из обычных ингредиентов, которое по вкусу и эффектности даст сто очков вперед многим ресторанным и гурманским.

1 ч.

–

4.9

–

Говяжьи пальчики с соусом

Говядина Молоко Мука Кайенский перец Соль, перец Яйца

Говяжьи пальчики с соусом - отличная закуска, сытная, вкусная. Говяжьи пальчики с соусом можно подавать под пиво или красное вино, можно - на любой праздничный стол. Прекрасно хранятся в холодильнике.

50 мин

–

4.2

–

Говядина тушеная с картофелем

Говядина Картофель Бекон (нарезанный кубиками) Лук (нарезанный) Мука Томатная паста Масло подсолнечное Петрушка сушеная Чеснок Соль, перец Морковь Шампиньоны

Говядина тушеная с картофелем - несложное в приготовлении блюдо домашней кухни, очень эффективный способ приготовления говядины в домашних условиях. Быстро, довольно просто и очень вкусно.

2 ч.

–

3.5

–

Солсбери стейк

Говяжий фарш Вустерширский соус Хлебные крошки Кетчуп Кукурузный крахмал Оливковое масло Сливочное масло Горчица сухая Соль, перец Говяжий бульон (кубик) Лук

Солсбери стейк - фирменное мясное блюдо английского города Солсбери. Если любите хорошо приготовленное мясо, Солсбери стейк просто не может вам не понравиться.

30 мин

–

3.5

–