
Лагман по-русски
Вода
Фарш
Спагетти
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Сахар
Картофель
Лук
Морковь
Болгарский перец
Помидор
Лавровый лист
Соль
Специи
Для лагмана необходимо приготовить лапшу особенным образом, но если времени мало, то можно взять обычные спагетти. Так же лагман готовят с мясом, но у нас сегодня будет "ленивый вариант" с фаршем.
Лапша удон с фаршем рецепт
Фарш
Лапша удон
Растительное масло
Соевый соус
Чеснок
Лук
Морковь
Болгарский перец
Соль
Перец
Лапша удон — своеобразный фастфуд японской кухни. Пшеничная лапша сочетается со множеством ингредиентов, впитывая их вкус и аромат, она вкусная, лёгкая и питательная, а готовится за считанные минуты.
Кебаб из говядины с сыром
Говядина
Сыр
Сало
Петрушка
Чеснок
Чабер
Яичный белок
Соль
Перец черный
Предлагаю побаловать себя и родных вкусным обедом или ужином. Приготовьте им сочные, ароматные кебабы с добавлением сыра, чабера и чеснока. Аромат никого не оставит равнодушным. Берите рецепт!
Томленые говяжьи щечки
Говядина
Вино красное
Вода
Мука
Сельдерей
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Томленые говяжьи щечки — прекрасное блюдо, которое я очень рекомендую приготовить. Они просто таят во рту, а овощи и соус на основе красного вина раскрывают весь спектр вкуса. Берите идею!
Говяжьи щечки
Вода
Говядина
Сельдерей
Чеснок
Морковь
Репчатый лук
Соль
Перец черный горошком
Укроп
Лавровый лист
Если хотите вкусное, нежирное мясо на обед и в качестве закуски, обратите внимание на этот рецепт. Готовятся говяжьи щечки не быстро, но вашего времени отнимут совсем немного. Берите не заметку!
Говяжьи щечки в мультиварке
Вода
Говядина
Соль
Перец черный горошек
Укроп
Сельдерей
Морковь
Вкусные, нежные говяжьи щечки могут стать настоящим открытием для многих. Приготовленные в мультиварке, они получаются нежными, мягкими и сочными с ароматом овощей. Берите рецепт на вооружение!

Суп "Острый"
Вода
Свиная вырезка
Бекон
Пшено
Масло растительное
Томатная паста
Чеснок
Укроп
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Острый перец
Соль
Перец молотый
Хмели-сунели
Лавровый лист
Приготовим сегодня к обеду аппетитный, наваристый, сытный и согревающий острый суп, который особенно понравится взрослым. Подавать суп к столу можно со сметаной, свежим хлебом и зеленым луком.

Карбонад "Из СССР"
Свинина
Растительное масло
Чеснок
Соль
Специи
Вкусное, мягкое и ароматное мясо из духовки! Проще рецепта придумать просто невозможно. Разлетается со стола еще в теплом виде. Готовим карбонад "Из СССР"!
Домашняя варено-копченая колбаса
Свинина
Жидкий дым
Чеснок
Паприка
Приправа
Лук
Соль
Черева
Вы с легкостью можете приготовить варено-копченую колбасу и в домашних условиях из качественных продуктов без добавления красителей, консервантов и усилителей вкуса. Особенно вкусна она с соусами!
Ленивые голубцы в томатно-сметанном соусе в духовке
Фарш
Капуста белокочанная
Сметана
Вода
Рис
Томатный соус
Масло растительное
Мука
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Лавровый лист
Любите голубцы, но не хочется возиться? Этот рецепт для вас! Вам не придется возиться с листьями и заворачиванием фарша, а получится также вкусно. А томатно-сметанный соус придаст им сливочную нотку.

Свиные отбивные в картофельном кляре на сковороде
Свинина
Мука
Растительное масло
Сметанa
Картофель
Яйца
Соль
Специи
Мясо в картофельном кляре получается вкусное и сочное. К нему можно не делать дополнительный гарнир. Достаточно дополнить свежими овощами.

Тайский салат
Говядина
Помидоpы
Огурцы
Перец сладкий
Лук репчатый
Масло оливковое
Лимонный сок
Соевый соус
Кинза
Укроп
Чеснок
Паприка
Соль
Перец молотый
Яркий, аппетитный, вкусный тайский салат понравится многим. Все ингредиенты отлично сочетаются между собой по вкусу, дают в результате гармоничную сбалансированность. Берите на заметку!

Классический рецепт мяса по-французски
Свинина
Картофель
Лук
Майонез
Сыр
Масло растительное
Соль
Молотый перец
Готовим классический рецепт мяса по-французски — сытно и вкусно! Такое мясо отлично подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного застолья. Классический рецепт придется по вкусу всем!
Свинина в кефире в мультиварке
Свинина
Кефир
Масло растительное
Чеснок
Лимонный сок
Паприка
Соль
Лук репчатый
Перец черный
Предлагаю приготовить на обед или ужин нежную, вкусную свинину с добавлением кефира. А чтобы не следить за приготовлением и чтобы мясо не пригорело, будем готовить в мультиварке. Берите на вооружение!
Паштет по-деревенски
Свинина
Куриное филе
Печень
Сухари
Сыр творожный
Масло сливочное
Коньяк
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Яйцо
Перец черный
Тимьян
Попробуйте приготовить деревенский паштет по рецепту Джулии Чайлд, автора книги "Осваивая искусство французской кухни". Это безумно вкусно!
Английское жаркое
Картофель
Говядина
Вода горячая
Мука
Масло растительное
Чеснок
Морковь
Сельдерей
Имбирь
Зелень
Соль
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный
Сегодня хочу предложить вкусное, сытное блюдо, которое не потребует много усилий. Все необходимо просто выложить в казан и поставить в духовку, дальше нужно только ждать.
Отбивные из оленины
Оленина
Мука
Масло растительное
Яйцо
Соль
Перец черный
Если вам в руки попался отличный кусок молодой оленины, приготовьте отбивные. Молодая оленина получается даже мягче чем говядина. А панировка из муки и яйца не даст сокам вытечь и сделает их сочными.
Борщ из нутрии
Вода
Мясо нутрии
Капуста белокочанная
Паста томатная
Аджика
Картошка
Морковь
Свекла
Сельдерей черешковый
Соль
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный
Борщ из нутрии получается очень вкусный, наваристый, а мясо по вкусу напоминает крольчатину. Готовится такой суп очень легко! Берите рецепт на заметку!
Табасаранское чуду
Мука
Вода
Говядина
Масло сливочное
Соль
Кумин
Перец черный
Картофель
Лук
Национальный дагестанский тонкий пирог с начинкой, приготовленный из пресного теста. Для холодного зимнего периода популярной начинкой для чуду является говядина или баранина и картофель.
Кальцоне с ветчиной
Мука
Ветчина
Сыр твердый
Вода (28-30°С)
Оливковое масло
Дрожжи свежие прессованные
Соль
Сахар
Помидор
Яйца
Кальцоне — это закрытая пицца в виде полумесяца, с различной и всегда сочной начинкой. Такую пиццу очень удобно есть на ходу, но, в тоже время, она способна идеально заменить полноценный обед и ужин.
Язычки ягненка в овощном соусе
Соус томатный
Лук порей
Масло растительное
Бараний язык
Морковь
Лук репчатый
Кабачок
Тимьян (веточка)
Соль
Настоящий деликатес необязательно заказывать в ресторане — приготовьте его в домашних условиях. Язычки ягнят получаются очень мягкими, буквально тают во рту, если их проварить и потушить с овощами.
Щековина свиная в луковой шелухе
Вода
Свинина
Шелуха лука
Соль
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Лавровые листья
Красочное блюдо для праздничного стола и в будни можно приготовить из свиных щек, отварив их в луковой шелухе. Она придаст мясу яркий цвет, щеки на вид получатся как копченые. Обязательно пробуйте!

Лосятина с киви
Лосятина
Вода
Томатная паста
Растительное масло
Мука
Лук
Морковь
Киви
Соль
Специи
Из мяса лося можно приготовить восхитительное, вкусное и сытное блюдо. Дикое мясо получается жесткое, чтобы такого не произошло, будем использовать киви.
Заливное "Лебединое озеро"
Говядина
Курица
Свинина
Мак
Ножки свиные
Хвосты свиные
Лук репчатый
Морковь
Яйца
Зелень
Паприка молотая красная
Чеснок
Соль
Перец черный горошком
Лавровый лист
Если на праздничный стол вы не хотите ставить обычный холодец, украсьте его в виде озера с белыми лебедями. Получается очень красиво и совершенно не сложно, если есть опыт варки холодца и карвинга.
Пигоди по-корейски
Мука
Свинина
Вода
Капуста
Растительное масло
Соль
Чеснок
Дрожжи
Черный перец
Душистый перец
Лук репчатый
Для любителей корейской кухни покажу как приготовить пигоди — пирожки на пару. Корейская кухня для нас непривычна и необычна, но безусловно вкусная, сбалансированная и пикантная.
Мясной рулет с брусникой в духовке
Свинина
Брусника
Приправа для мяса
Соль
Перец черный молотый
Идеальная мясная закуска для праздничного стола или фуршета — мясной рулет с красочными ягодами. Но ягоды обязательно должны быть с кислым вкусом, а не сладкие. Например: клюква, брусника, калина.
Говяжий хвост с картошкой
Вода
Говядина
Картофель
Зелень сушеная
Кетчуп
Растительное масло
Чеснок
Масло сливочное
Морковь
Соль
Лук репчатый
Перец черный
Наверное, из-за того, что говяжий хвост готовится довольно долго, его и обходят стороной. Но если набраться терпения и сделать все правильно, мясо будет просто таять, а картошка получится нежной.
Говядина на подушке из авокадо
Говядина
Черри томаты
Уксус бальзамический
Масло растительное
Чеснок
Сок лимона
Авокадо
Соль
Перец черный
Говядина приготовленная на подушке из авокадо — вкусное, сытное и самодостаточное блюдо, которое не требует дополнений. Готовится достаточно легко и не отнимет много времени. Берите на вооружение!
Печень по-строгановски с молоком
Печень
Молоко
Масло растительное
Мука
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Если вы задумали приготовить печень по-строгановски, но у вас нет сметаны, не переживайте. Печень можно приготовить всего лишь с добавлением молока. Получится нисколько не хуже, а может даже нежнее!

Фрикасе из свинины с грибами
Свинина
Сливки
Шампиньоны
Вода
Сливочное масло
Мука
Фрикасе из свинины с грибами — жареное мясо в нежном сливочном соусе. От такого блюда невозможно отказаться. Подходит к любому гарниру. Берите на заметку рецепт!
Заливное "Провансаль" из говядины
Вода горячая
Говядина
Горошек консервированный
Майонез
Чеснок
Желатин порошковый
Соль
Морковь
Лук
Перец черный молотый
Красочная порционная подача вкусного заливного из говядины никого не оставит равнодушным! Вы можете добавить к овощной нарезке и кусочки вяленого болгарского перца, помидоров и т.д. по своему вкусу.

Кролик в казане тушеный с картошкой
Картофель
Кролик
Вода
Лимонный сок
Растительное масло
Томатная паста
Горчица
Чеснок
Аджика
Морковь
Лук
Лавровый лист
Соль
Специи
Очень простое, но в тоже время невероятно вкусное блюдо для всей семьи. Кролик получается нежнейший и просто тает во рту. Обязательно попробуйте!

Мясо в сладком соусе
Свиная вырезка
Вода
Лук
Морковь
Перец сладкий
Томатная паста
Масло растительное
Соевый соус
Сахар
Паприка копченая молотая
Чеснок сухой в гранулах
Соль
Перец молотый
Нежное, аппетитное, очень вкусное мясо в сладком соусе — это идеальное дополнение к любому гарниру, особенно удачно такое мясо сочетается с рисом или просто нарезкой свежих овощей. Берите на заметку!
Кукурузная каша с мясом в мультиварке
Вода горячая
Свинина
Крупа кукурузная
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный
Каша на завтрак — это вкусно, сытно и полезно. Но если ее приготовить с добавлением мяса и овощей, она станет прекрасным вторым блюдом на обед или ужин.
Кесадилья с сыром и колбасой
Сыр твердый
Колбаса варёно-копчёная
Томатный соус
Тортильи
Кесадилья с сыром и колбасой — это достаточно простое и быстрое блюдо в мексиканском стиле, которое вы можете с легкостью приготовить в условиях своей домашней кухни из самых доступных продуктов.
Папоротник со свининой
Свинина
Папоротник
Масло растительное
Лук зеленый
Лук репчатый
Морковь
Помидор
Сельдерей
Соль
Перец черный
Перец болгарский
Папоротник очень популярен не только на Дальнем Востоке и Корее, но и у нас его любят. Сегодня предлагаю приготовить его со свининой, а для более насыщенного вкуса добавим овощи. Берите на заметку!
Мясной рулет с яйцом и сыром
Вырезка свиная
Сыр
Майонез
Яйца
Соль
Перец черный
Аджика сухая
Нежный, вкусный и совсем не сложный, как может показаться на первый взгляд, рулет с начинкой из яйца и сыра. Отличный вариант для праздничного стола или семейного обеда и ужина. Берите на заметку!
Мясо в тыквенном соусе
Свинина
Тыква
Сметана
Масло растительное
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Перец черный
Кто сказал, что мясо и тыква не сочетаются? Да они просто созданы друг для друга! Мясо в соусе из тыквы получается нежным, сочным и ярким. А за счет подливки его можно подавать с любым гарниром.

Жаркое из свинины с грибами и баклажанами
Вырезка свиная
Баклажан
Шампиньоны
Лук
Перец сладкий
Масло растительное
Чеснок сушеный
Паприка (молотая)
Соль
Перец молотый
Готовим сытное жаркое из свинины с грибами и баклажанами. Такое блюдо отлично подойдет для сытного обеда или ужина. Особенно его достойно оценят мужчины.

Салат "Гусарский" с помидорами и говядиной
Говядина вареная
Помидор
Болгарский перец
Морковь по-корейски
Майонез
Чеснок
Соль
Перец молотый
Готовим салат "Гусарский" с помидорами и говядиной — сытный, вкусный, яркий. Такой салат достойно оценят мужчины, но и женской половине салат придется по вкусу. Берите рецепт на заметку!
Что готовим
Как или зачем