Найти идеальный рецепт

Говядина с помидорами тушеная
1 ч.
5

Говядина с помидорами тушеная

Хочу предложить вам очень изысканный рецепт приготовления говядины с помидорами тушеной. Помидоры можно брать и свежие, и вяленые, все равно вкус получится замечательный, с итальянскими нотками!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Говядина 1 кг
  • Лук 2 штуки
  • Мука 1 ст. ложка
  • Мед 1 ст. ложка
  • Горчица 1 ст. ложка
  • Бульон 1 стакан
  • Зелень По вкусу
  • Вяленые помидоры 1 стакан или 4-5 свежих
  • Специи По вкусу
  • Вода 1.5 стакана
  • Лавровый лист 1 штука
  • Вино красное сухое 1 стакан

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Говядину режем на кусочки. Лук режем полукольцами. Прогреваем растительное масло в сотейнике или кастрюле с толстыми стенками, и обжарим там лук и мясо до румяной корочки.

Шаг 2

2. Добавим воду, вино, лавровый лист, муку, мед, горчицу, бульон и помидоры. Солим и перчим по вкусу. Тушим 40 минут под крышкой на маленьком огне.

Шаг 3

3. Ориентируемся по готовности мяса. Очень вкусно, попробуйте!

Видео рецепт "Говядина с помидорами тушеная"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Говядина с помидорами тушеная
Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Телятина, тушенная с помидорами
Телятина Помидоры Вино белое Масло сливочное Чеснок Мускатный орех Корица Морковь Петрушка Соль Масло оливковое Лук репчатый Перец черный молотый Гвоздика Стебель сельдерея
Телятина, тушенная с помидорами, – одно из самых вкусных вторых блюд для воскресного семейного ужина. Узнайте, как приготовить это классическое итальянское блюдо для всей семьи.
1 ч. 30 мин
4.5
Говядина с овощами, тушенные в вине
Бескостная говядина Сливочное масло Мука Петрушка Бекон Рапсовое масло Чеснок Соль и свежемолотый черный перец Желтый лук Морковь Стебель сельдерея Банка нарезанных помидоров с соком Веточка тимьяна
Рецепт приготовления тушенной в сухом красном вине и курином бульоне говядины с беконом, луком, морковью, сельдереем, чесноком, помидорами, тимьяном и петрушкой.
3 ч. 35 мин
4.7
×