Говядина с помидорами
Нежное мясо с пикантным томатным вкусом и восхитительным ароматом - пред этим блюдом не устоит никто! И с рецептом говядины с помидорами вы сможете покорить не одного гурмана.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Говядина 1 кг
- Помидоры 6-7 штук
- Лук 1-2 штук
- Чеснок 3-4 зубчиков
- Растительное масло По вкусу
- Специи По вкусу
Калорийность
25 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Для начала помидоры окуните в кипяток, чтобы кожицу снять.
Шаг 2

А мясо нарежьте кубиками.
Шаг 3

Отдельно обжарите лук на сковороде.
Шаг 4

Теперь обжариваем мясо.
Шаг 5

К нему добавляем лук и чеснок. Обжариваем минут 10.
Шаг 6

Из помидор делаем пюре в блендере.
Шаг 7

Берем горшочек, выкладываем мясо.
Шаг 8

Заливаем томатным пюре.
Шаг 9

Оставьте немного места.
Шаг 10

Закрываем горшочки, отправляем на 2 часа при 220 С.
Шаг 11

Готовую говядина с помидорами подаем, украсив зеленью, можете еще картофельное пюре сделать. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Говядина с помидорами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
4.2
6
Похожие рецепты

Говядина в казане с помидорами
Говядина филе
Лук репчатый
Чернослив без косточек
Помидор
Морковь
Чеснок
Кориандр молотый
Мускатный орех
Соль
Перец черный молотый
Как-то я гостила у родственников на Кубани, и меня угощали фирменным тушёным мясом, которое называется просто и незатейливо - мясо в казане с черносливом. Попробуем его приготовить сегодня.

Говядина с помидорами в духовке
Говядина
Сыр твердый
Масло растительное
Помидоры
Соль
Перец
Вашему вниманию - классический рецепт говядины с помидорами в духовке. Такое блюдо хорошо сочетается со всеми гарнирами, да и само по себе расходится на "ура", ведь говядина - нежирное мясо.

Жареная говядина с помидорами черри по-испански
Мякоть говядины
Черри
Оливковое масло
Чеснок
Петрушка
Лук
Болгарский перец
Винный уксус, соль, перец
Мясо отлично сочетается с овощами. В этом рецепте используется говядина, которую дополняют помидоры черри и сладкий болгарский перец. Это отличный вариант сытного ужина для большой семьи!

Говядина с помидорами и сыром
Говядина
Сыр
Оливковое масло
Сливочное масло
Картофель
Лук
Болгарский перец
Помидор
Соль, перец
Порадуйте свою семью чем-то простым и в то же время необычным. Это блюдо отлично разнообразит ваше ежедневное меню. Приступим к его приготовлению!

Говядина с помидорами тушеная
Говядина
Вода
Бульон
Вяленые помидоры
Вино красное сухое
Мука
Мед
Горчица
Лук
Зелень
Специи
Лавровый лист
Хочу предложить вам очень изысканный рецепт приготовления говядины с помидорами тушеной. Помидоры можно брать и свежие, и вяленые, все равно вкус получится замечательный, с итальянскими нотками!

Говядина по-французски с помидорами
Говядина
Молоко
Сыр
Мука
Сливочное масло
Чеснок
Помидоры
Молотый мускатный орех
Соль
Черный молотый перец
Говядина по-французски с помидорами - это изящное блюдо, которое готовится в духовке с сыром, помидорами, чесноком под вкусным белым соусом.

Гуляш из говядины с помидорами
Говядина
Сало
Паприка
Картофель
Помидоры
Лук репчатый
Соль
Традиционно это венгерское блюдо принято готовить из мяса с картофелем, луком и перцем, но мне больше нравится вкус гуляша, если заменить перец помидорами, предлагаю вам попробовать мой вариант.

Говядина с помидорами в мультиварке
Говядина
Помидор
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Вода или бульон
Я всегда готовлю говядину только в мультиварке, в ней мясо всегда получается вкусным, мягким и нежным, иногда я добавляю к нему немного овощей и помидоры для сочности, блюдо выходит потрясающее.

Говядина с помидорами и чили
Говядина
Вода
Чили
Растительное масло
Сушеный орегано
Чеснок
Уксус
Молотый тмин
Соль и молотый перец
Лук
Чили халапеньо
Банка (900 г) помидоров с соком
Рецепт приготовления говядины с помидорами, чесноком, чили, тмином и орегано.

Говяжье рагу в томатно-сливочном соусе
Говядина
Помидоры консервированные в собственном соку
Лук-порей
Бекон сырокопченый
Сливки
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Сахар
Лавровый лист
Соль, перец
Лук репчатый
Рецептов приготовления рагу сейчас огромное количество, ему посвящено много кулинарных книг, и каждый день появляются все новые и новые рецепты! Ведь стоит заменить ингредиента - и новый рецепт готов!

Говядина, тушеная по-провански в томатном соусе
Говядина
Помидоры в собственном соку
Масло оливковое
Каперсы
Смесь пряных трав
Чеснок
Лук-порей
Маслины
Лавровый лист
Черный перец
Соль
Ароматная, сочная говядина в насыщенном соусе отлично подойдет как для обеда, так и для ужина. Нехитрые приемы позволят получить отменное блюдо, которое точно придется по вкусу семье!

Говядина в томатном соусе
Говядина
Помидоры
Вино белое
Маслины
Масло оливковое
Розмарин
Специи
Вашему вниманию прекрасный рецепт говядины в томатном соусе. Блюдо отлично подходит и к обеду, и к праздничному ужину. Смотрим и на ус мотаем!