Говядина с помидорами и сыром
Порадуйте свою семью чем-то простым и в то же время необычным. Это блюдо отлично разнообразит ваше ежедневное меню. Приступим к его приготовлению!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 4-5 Штук
- Говядина 500 Грамм
- Сливочное масло 30 Грамм
- Оливковое масло 2 Ст. ложки
- Лук 1 Штука
- Болгарский перец 1 Штука
- Сыр 70 Грамм
- Помидор 1-2 Штук
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
Шаг 1
Картофель отварите и порежьте кубиками.
Шаг 2
Растопите сливочное масло на сковороде. Обжарьте на нем мелко нарезанный лук. Добавьте нарезанный болгарский перец и картошку. Обжаривайте вместе несколько минут.
Шаг 3
Говядину нарезаем мелкими кубиками и добавляем к овощам. Посолим и поперчим по вкусу.
Шаг 4
Тушить всё вместе нужно около 30 минут. Если от овощей будет мало сока, то можно добавить совсем немного воды.
Шаг 5
Выложите наверх помидоры и сыр. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне, пока сыр не расплавится.
Шаг 6
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Говядина с помидорами и сыром"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0, всего
1
