Блюда из мяса - рецепты с фото на Повар.ру (14573 рецепта приготовления мяса)

Говядина Хлопья перца чили Чили паста Рисовое вино Соевый соус Сычуаньский перец Крахмал картофельный Соль Зеленый перец Репчатый лук Красный перец Яйцо

Всё-таки я купила себе вок! И несказанно этому рада. Теперь часто изучаю азиатскую кухню. Тем более, что с таким приспособлением получается всё гораздо проще и ближе к оригинальному варианту.

50 мин

–

5.0

–

Борщ из телятины

Вода очищенная Телятина Капуста Свекла Томатный сок Аджика Чеснок Картошка Луковица Морковь Соль и молотый черный перец Лавровый лист Растительное масло Зелень

Суп, борщ, рассольник – это одни из самых популярных первых блюд в нашей стране. Особенное место занимает рецепт блюда, как приготовить борщ из телятины. Он получатся в меру жирным и наваристым.

1 ч. 40 мин

–

4.7

–

Соевый фарш

Соевый фарш Мука Майонез Соевый соус Специи Лук репчатый Яйца Соль

Хочу рассказать, как приготовить соевый фарш, чтобы получилось вкусно. Оптимально будет смешать соевый фарш с мукой, яйцами и жареным луком. В итоге получается замечательный фарш для домашних котлет.

35 мин

–

5.0

–

Буритос

Фарш мясной Томатная паста Сыр "Голландский" Приправа Лаваш Лук белый Перец болгарский Помидор Перец красный жгучий Сырок плавленый

Буритос — это вариации на тему мексиканской кухни. Это блюдо часто готовят как национальное блюдо. Оно продается в придорожных кафе и в изысканных дорогих ресторанах. Это очень вкусно!

30 мин

–

5.0

–

Говядина в подливе

Говядина Бульон говяжий Растительное масло Томатная паста Чеснок Сахар Репчатый лук Морковь Огурец соленый Соль Черный молотый перец

Простая и домашняя кухня не сравнится ни с какой другой. Ингредиенты, которые можно найти у каждого в холодильнике, достаточно правильно совместить, тогда получится прекрасное блюдо.

1 ч. 30 мин

–

4.2

140

Гуляш по-венгерски из свинины

Свинина Бульон Сметана Шпик Томатная паста Мука Соль Паприка Лук репчатый Перец болгарский Перец черный молотый

Предлагаю узнать, как приготовить гуляш по-венгерски из свинины. Свинина, щедро приправленная специями, имеет необычайно яркий и оригинальный аромат, отличается мягким вкусом. Гуляш тает во рту!

40 мин

–

3.0

204

Рагу свиное на кости

Соевый соус Мед Горчица Свиные отбивные Морковь Картофель Лук зеленый Зелень Специи

Расскажу вам, как приготовить рагу свиное на кости. Это просто: маринуем мясо на косточке, обжариваем, а потом запекаем вместе с овощным рагу! Попробуйте! Сытно, вкусно и сочно! Праздник в доме!

1 ч.

–

4.3

72

Паста "Карбонара" от Джейми Оливера

Фарш Паста лингвини Бекон Сливки Пармезан Соль, перец Яичные желтки Цедра лимона Петрушка Масло оливковое

Попробуйте приготовить сытную карбонару с пикантными фрикадельками по рецепту Джейми Оливера. Вкусный и красивый ужин вам обеспечен! Рекомендую рецепт, будет очень сытно, это я гарантирую :)

45 мин

–

4.5

–

Суп с чечевицей и копченостями

Чечевица Ребра свиные копченые Картофель Морковь Соль, перец Лавровый лист Лук репчатый

Чечевица относится к бобовым, которые, как известно, идеально подходят для приготовления супов. Если добавить еще и копченостей с овощами, так вообще получается чудо-суп: сытный, ароматный и красивый.

1 ч.

–

5.0

–

Гусиная печень

Печень гусиная Сало Молоко Коньяк Чеснок Соль Перец душистый Мускатный орех Репчатый лук Морковь

Сегодня я расскажу вам, как приготовить гусиную печень, и заодно приведу несколько фактов в пользу включения этого субпродукта в свой рацион, если вдруг вы до сих пор сомневаетесь в его пользе.

3 ч.

–

4.2

209

Салат из вешенок

Копченая грудка или ветчина Вешенки Шампиньоны Крапива Листья салата Морковь Специи Масло для заправки и жарки

Очень сытный и оригинальный салат из вешенок можно приготовить из свежих или сухих грибов. Отличная закуска под любые крепкие напитки на праздничный ужин. А листья крапивы только добавят изюминки!

35 мин

–

5.0

–

Рагу со свининой в духовке

Тыква Свинина Бульон Зеленый горошек Растительное масло Томатная паста Мука Чеснок Карри Репчатый лук Болгарский перец Соль Черный молотый перец

Я очень часто готовлю рагу. И первая тому причина кроется в том, что здесь всегда можно включить фантазию на полную, попробовать что-то новое, поиграть с сочетаниями продуктов, добавками, приправами.

1 ч. 10 мин

–

5.0

143

Свинина в мультиварке-скороварке

Свинина Растительное масло Репчатый лук Морковь Баклажан Помидор Соль Черный молотый перец Специи

Если вы хотите сделать что-то быстро на ужин, то вас обязательно выручит мультиварка-скороварка. Взяли чашу, закинули продукты, поставили необходимый решим — и уже через 30-40 минут всё будет готово.

40 мин

–

5.0

109

Соус для карбонары

Бекон Сливки 33% Пармезан Растительное масло Чеснок Яичный желток Соль Черный молотый перец

Если вы любитель итальянской простой кухни, то, наверное, не раз встречались с различными вариациями соусов для пасты. В этом разнообразии есть самые популярные и любимые. Карбонара — один из них.

20 мин

–

5.0

394

Гуляш из говяжьего сердца

Говяжья печень Говяжье сердце Говяжье легкое Вода Томатная паста Репчатый лук Морковь Зелень Лавровый лист

Так получилось, что у меня в холодильнике оказались непривычные субпродукты. Печень я уже умела готовить в разных видах, а вот сердце и лёгкое попались первый раз. Долго думала, что с ним приготовить.

1 ч. 30 мин

–

4.0

78

Мясо с киви

Говядина Приправа для мяса Киви Соль и перец

Попробуйте замариновать говядину в киви, и вы откроете для себя совершенно новый вкус мяса. Блюдо готовится очень просто и вполне подойдет в качестве основного угощения к праздничному столу!

4 ч.

–

3.5

178

Горячие бутерброды в бутерброднице

Хлеб Колбаса Сыр плавленый Соус томатный Масло Горчица Огурец

Бутерброды – это простой способ перекуса на работе и в школе. Для упрощения процесса придумали бутербродницу. Именно для неё и предназначен рецепт, как приготовить горячие бутерброды в бутерброднице.

15 мин

–

5.0

–

Свинина, запеченная со сметаной

Свиной окорок Сметана 20% Растительное масло Чеснок Лавровый лист Соль Душистый перец горошком Лавровый лист Зелень Черный молотый перец

Свинину нужно научиться правильно готовить. Это не самое простое дело, но пару раз попробовав, будет получаться сразу же. Важно, чтобы мясо получалось сочным и не слишком жирным.

2 ч.

–

5.0

273

Томатный соус со свининой

Свинина Соус томатный Фасоль Растительное масло Чеснок Репчатый лук Перец красный жгучий Корица Соль Черный молотый перец

Если вы умеете делать различные соуса, то у вас на столе всегда будут вкусные блюда. Ведь порой даже обычное горячее может превратиться в нечто новое и необычное для вас. Попробуем?

8 ч.

–

5.0

211

Колбаски в духовке

Мясо Специи Кишки

Качество магазинных мясных деликатесов не всегда внушает доверие. Именно поэтому хочу поделиться с вами совершенно несложным и очень классным вариантом, как приготовить колбаски в духовке.

1 ч. 30 мин

–

5.0

218

Лаваш с ветчиной и плавленым сыром

Ветчина Плавленый сыр Укроп Листовой салат Чеснок Перец болгарский Лаваш

Аппетитный лаваш с ветчиной и плавленым сыром не стыдно и на праздничный стол подать. Очень простое и легкое блюдо-закуска. Можете сделать небольшие рулетики или конвертики, результат превосходный!

45 мин

–

5.0

120

Бараний фарш

Баранина Курдючный жир или сало Перец горошком Репчатый лук

Бараний фарш — это прекрасная основа для ароматных праздничных блюд и деликатесов. Благодаря легкости в приготовлении и сочетаемости с другими продуктами, он очень популярен в разных кухнях мира.

20 мин

–

4.7

–

Говядина со свининой в духовке

Картофель Говядина Свинина Пиво темное Вишня Приправа Чеснок Томатная паста Смесь перцев Кориандр Горчица Мед Паприка сладкая Имбирь Зира Корица Лавровый лист Перец болгарский Перец, соль Зелень свежая

Если вы являетесь истинным почитателем мяса, то вам обязательно стоит попробовать это блюдо. В его состав входят два самых вкусных вида этих продуктов: свинина и говядина. Вам обязательно понравится!

10 ч.

–

5.0

–

Ребра свиные копченые

Свиные ребра Соус "Унаги" Соль и перец

Что может быть лучше копченых свиных ребер, да еще и под бокальчик холодного пива? Предварительно замаринованные в соусе Унаги, ребра обладают превосходным вкусом и ярким копченым ароматом! Пробуйте!

4 ч.

–

4.0

–

Суп "Северный"

Оленина Мука Тёплая вода Зелень Соль Картофель Морковь Репчатый лук Лавровый лист Черный молотый перец

Легкий в приготовлении, с минимальным количеством овощей, но такой наваристый и вкусный северный суп. Этот экзотический с необычным и деликатесным вкусом, суп понравится даже самым искушенным гурманам

1 ч. 40 мин

–

4.4

125

Cалат "Фаворит" с языком

Говяжий язык Шампиньоны Свинина Ветчина Огурец маринованный Уксус винный Уксус 9% Сахар Сливочное масло Имбирь Болгарский перец Репчатый лук Латук Соль

Сегодня вы ознакомитесь с тем, как приготовить салат "Фаворит" с языком. Это блюдо — прекрасное доказательство тому, что салаты бывают сытными и могут выступать полноценными блюдами. Смотрите сами!

1 ч. 20 мин

–

4.0

115

Начинка для блинов из фарша

Фарш мясной Растительное масло Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Накормить семью вкусными блинчиками с мясной начинкой очень легко, даже если у вас нет куска вареного мяса. А ведь начинка может быть приготовлена не только из мяса, но и из фарша она будет вкусной!

30 мин

–

4.8

245

Гуляш со свининой в мультиварке

Вода Свинина Мука Томатная паста Томат Лук репчатый Морковь Перец сладкий Соль, перец Лавровый лист

Здесь я расскажу, как приготовить гуляш со свининой в мультиварке. Простой и доступный даже для начинающего кулинара рецепт подойдет для ужина или обеда. Такой универсальный рецепт должен быть у всех.

1 ч. 20 мин

–

5.0

131

Запеченная свинина со сливочно-грибным соусом

Свинина Сливки Грибы Плавленый сыр Твёрдый сыр Сметана Мука Сливочное масло Чеснок Яйцо Специи к мясу Соль Петрушка

Запеченное мясо – беспроигрышный вариант для вкусного и сытного ужина. Если у вас есть свинина, то предлагаю простой, но вкусный рецепт, как приготовить запеченную свинину со сливочно-грибным соусом.

4 ч.

–

3.5

207

Свинина с овощами

Филе свинины Томатный соус Красное сухое вино Оливковое масло Петрушка Прованские травы Чеснок Помидоры Кабачок Соль и черный молотый перец Луковица

Свинина – достаточно жирное, сытное и питательное мясо, которое подходит для приготовления разных блюд. Поделюсь очень вкусным рецептом, как приготовить свинину с овощами, которую подаю с рисом.

1 ч.

–

5.0

70

Салат с мясом вкусный

Говядина Латук Лимонный сок Соевый соус Петрушка Лук зеленый Чеснок Лук Огурцы Специи

Вкусный, сытный и очень мясной — вот как вкратце можно описать этот рецепт приготовления салата с мясом. Попробуйте, это вкусное и сытное блюдо еще и готовится легко и приятно!

1 ч. 30 мин

–

4.0

116

Мясные пальчики

Свинина Шампиньоны Сыр твердый Вино красное полусладкое Горчица Кукуруза Лук репчатый Специи Масло растительное Морковь

Мясные пальчики могут быть приготовлены из самых разных видов мяса. Вся суть блюда заключается в том, чтобы после приготовления оно напоминало по форме пальчик, то есть, было сложено трубочкой.

2 ч.

–

5.0

195

Жареная печень по-грузински

Печенка куриная Зелень Чеснок Томаты Луковица Соль и специи Мука Растительное масло

Грузинская кухня очень многообразна, богата на ароматные специи, большое количество зелени. Можно готовить супы, мясо, каши и прочее. Я обожаю рецепт, как приготовить жареную печень по-грузински.

40 мин

–

4.9

–

Картофель со свининой в сметане

Картофель Свинина Сметана Розмарин Масло растительное Лук репчатый Лавровый лист Соль, перец

Сочетание в блюдах картофеля с мясом нравится очень многим. Предлагаю незамысловатый рецепт, который расскажет, как приготовить картофель со свининой в сметане. Сытное, нежное и простое блюдо.

1 ч.

–

5.0

177

Плов с кроликом

Вода Кролик Рис "Басмати" Растительное масло Морковь Репчатый лук Чеснок Соль Черный молотый перец Приправа для плова Приправа для мяса

Как и с чем только не готовят плов у нас в стране и в ближнем зарубежье. Иногда кажется, что и нет классического рецепта этого горячего блюда. Я тоже внесу свою лепту в историю блюда.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Спагетти со свининой в соусе

Свинина Спагетти Соевый соус Крахмал Масло растительное Имбирь Чеснок Сахар Перец болгарский Перец красный жгучий

Очень сытное блюдо станет идеальным обедом или ужином для того, кто просто зверски проголодался. Для большой компании оно также подойдет, особенно, если его красиво оформить и выложить на тарелки.

2 ч.

–

5.0

262

Колбаса чоризо

Свинина Бренди Паприка Каменная соль Кайенский жгучий перец Черный молотый перец Чеснок сухой Мускатный орех Натуральная оболочка

Почти в каждой стране мира, где распространено мясо, придуманы свои национальные колбасные изделия. И их не всегда можно достать в магазине. Зато можно попробовать сделать самим.

23 дн. 0 ч.

–

4.4

–

Рулька по-немецки

Свиная рулька Квашеная капуста Пиво светлое Чеснок Мед Соевый соус Табаско Горчица острая Растительное масло Гвоздика Перец горошком Морковь Репчатый лук Лавровый лист Соль Черный молотый перец Сахар

Невозможно представить Германию без мяса. Они его едят повсеместно. Причём оно есть в различных видах, но непременно должно быть жирным, сытным и в больших количествах. Делюсь рецептом приготовления.

3 ч.

–

3.6

–