Суп с чечевицей и копченостями
Чечевица относится к бобовым, которые, как известно, идеально подходят для приготовления супов. Если добавить еще и копченостей с овощами, так вообще получается чудо-суп: сытный, ароматный и красивый.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чечевица 300 грамм
- Ребра свиные копченые 300 грамм
- Картофель 5 штук
- Морковь 1 штука
- Соль, перец По вкусу
- Лавровый лист 2 штуки
- Лук репчатый 1 штука
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты. Копченые ребра промойте. Овощи также моем и очищаем.
Шаг 2
Ребра разделяем и кладем в кипящую воду. Вода должна покрывать мясо на 6-8 см. Добавляем промытую чечевицу, варим до ее готовности. Солим по вкусу.
Шаг 3
Овощи нарезаем кубиками и добавляем в суп, когда сварится чечевица. Как только сварится картофель, можно добавить соль, специи и лавровый лист. Через несколько минут снимаем суп с огня, достаем мясо, и даем супу ему настояться под крышкой 15 минут.
Шаг 4
Отделите мясо от костей и порежьте, отправьте его в суп. Разлейте по тарелкам и по вкусу добавьте зелень. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Суп с чечевицей и копченостями"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Чечевичный суп с копченостями
Картофель
Копченые свиные ребрышки
Чечевица
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Зелень петрушки
Соль
Перец
Лавровый лист
Очень вкусный и наваристый чечевичный суп с копченостями без сомнения понравится вам и вашим близким! Этот простой в приготовлении пошаговый рецепт специально для вас!
Суп из чечевицы с копченостями
Вода
Картошка
Чечевица
Сардельки
Копченая колбаса или колбаски
Томатное пюре
Голяшка говяжья, кусочки
Лук
Морковь
Сельдерей
Лавровый лист
Тимьян свежий
Суп из чечевицы с копченостями - суп, который станет и вторым блюдом. В нем ваша ложка будет действительно стоять. Он - очень густой, пряный, сытный. Варится такой суп из чечевицы около двух часов.
Суп из чечевицы с беконом
Куриный бульон
Чечевица
Чеснок
Бекон (ломтик)
Лук
Морковь
Помидор
Тимьян
Лавровый лист
Соль
Перец
Супы отлично подходят для того, чтобы согреться и быстро насытиться, поэтому расскажу вам, как приготовить суп из чечевицы с беконом. Это очень ароматный, сытный и легкий в приготовлении суп!
Суп-пюре из чечевицы с беконом
Вода
Бекон копченый
Чечевица
Масло растительное
Картофель
Лук
Морковь
Куриные голени
Соль
Перец молотый
Лавровый лист
Аппетитный, согревающий, сытный и просто очень вкусный суп-пюре из чечевицы с беконом станет отличным вариантом обеда для всей семьи. Для разнообразия меню это просто отличный вариант!
Мясной суп с чечевицей в духовке
Свинина
Чечевица
Соевый соус
Паприка
Оливковое масло
Чеснок
Смесь перцев
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Помидор
Яйцо перепелиное
Лавровый лист
Мне нравится суп, приготовленный по этому рецепту - загрузил все ингредиенты в один прием и в духовку, а на выходе Вы получите вкуснейший, ароматный, наваристый суп. Попробуйте!
Гороховый суп-пюре с копчеными ребрышками
Вода
Горох колотый
Копченые ребрышки
Подсолнечное масло
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Гороховый суп-пюре с копчеными ребрышками - сытное, вкусное первое блюдо с нежной, бархатистой структурой, в котором копчености добавляют аромат и пикантный вкус супу.
Суп из чечевицы с имбирем
Бульон куриный
Чечевица
Корень имбиря
Подсолнечное масло
Картофель
Морковь
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Суп из чечевицы с имбирём не только простое, но и ароматное, а главное — полезное с точки зрения медицины первое блюдо. А если использовать куриный бульон — вы получите полноценный диетический суп.
Гороховый суп с копченостями в мультиварке
Вода
Копченые ребра свиные
Горох
Картофель
Лук
Морковь
Зелень
Соль
Невероятно ароматный суп, приготовленный в мультиварке. Копчености придают супу аромат и вкус костра.
Суп с чечевицей и картофелем
Бульон куриный
Чечевица красная
Подсолнечное масло
Картофель
Морковь
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Чечевица необыкновенно полезный продукт, который содержит массу витаминов и микроэлементов. Сегодня у меня рецепт супа с красной чечевицей. Просто, быстро и вкусно!
Суп чечевичный в хлебных мисках
Вода
Чечевица красная
Картофель
Помидор
Морковь
Растительное масло
Лук репчатый
Чеснок
Тимьян
Базилик
Зелень
Соль
Супы в хлебных мисках являются самыми оригинальными благодаря подачи, из-за чего подходят в качестве первого блюда на праздник, поэтому расскажу, как приготовить суп чечевичный в хлебных мисках.
Армянский суп с чечевицей
Бульон куриный
Чечевица красная
Грецкие орехи
Подсолнечное масло
Чеснок
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Чернослив
Соль
Перец черный молотый
Армянский суп из чечевицы "Воспи апур" с черносливом и грецкими орехами — вкусное, наваристое, сытное и ароматное первое блюдо. Это один из самых любимых домашних супов у народов Закавказья.
Суп из красной чечевицы в мультиварке
Вода горячая
Чечевица красная
Масло растительное
Укроп
Соль
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Перец черный молотый
Лавровый лист
Вкусный суп из чечевицы можно приготовить в мультиварке практически без вашего участия. Техника справится на отлично с такой задачей и ваши родные с удовольствием съедят сытный чечевичный суп на обед.