Блюда из мяса
Суп с чечевицей и копченостями
Чечевица
Ребра свиные копченые
Картофель
Морковь
Соль, перец
Лавровый лист
Лук репчатый
Чечевица относится к бобовым, которые, как известно, идеально подходят для приготовления супов. Если добавить еще и копченостей с овощами, так вообще получается чудо-суп: сытный, ароматный и красивый.
Гусиная печень
Печень гусиная
Сало
Молоко
Коньяк
Чеснок
Соль
Перец душистый
Мускатный орех
Репчатый лук
Морковь
Сегодня я расскажу вам, как приготовить гусиную печень, и заодно приведу несколько фактов в пользу включения этого субпродукта в свой рацион, если вдруг вы до сих пор сомневаетесь в его пользе.
Салат из вешенок
Копченая грудка или ветчина
Вешенки
Шампиньоны
Крапива
Листья салата
Морковь
Специи
Масло для заправки и жарки
Очень сытный и оригинальный салат из вешенок можно приготовить из свежих или сухих грибов. Отличная закуска под любые крепкие напитки на праздничный ужин. А листья крапивы только добавят изюминки!
Рагу со свининой в духовке
Тыква
Свинина
Бульон
Зеленый горошек
Растительное масло
Томатная паста
Мука
Чеснок
Карри
Репчатый лук
Болгарский перец
Соль
Черный молотый перец
Я очень часто готовлю рагу. И первая тому причина кроется в том, что здесь всегда можно включить фантазию на полную, попробовать что-то новое, поиграть с сочетаниями продуктов, добавками, приправами.
Свинина в мультиварке-скороварке
Свинина
Растительное масло
Репчатый лук
Морковь
Баклажан
Помидор
Соль
Черный молотый перец
Специи
Если вы хотите сделать что-то быстро на ужин, то вас обязательно выручит мультиварка-скороварка. Взяли чашу, закинули продукты, поставили необходимый решим — и уже через 30-40 минут всё будет готово.
Соус для карбонары
Бекон
Сливки 33%
Пармезан
Растительное масло
Чеснок
Яичный желток
Соль
Черный молотый перец
Если вы любитель итальянской простой кухни, то, наверное, не раз встречались с различными вариациями соусов для пасты. В этом разнообразии есть самые популярные и любимые. Карбонара — один из них.
Гуляш из говяжьего сердца
Говяжья печень
Говяжье сердце
Говяжье легкое
Вода
Томатная паста
Репчатый лук
Морковь
Зелень
Лавровый лист
Так получилось, что у меня в холодильнике оказались непривычные субпродукты. Печень я уже умела готовить в разных видах, а вот сердце и лёгкое попались первый раз. Долго думала, что с ним приготовить.
Горячие бутерброды в бутерброднице
Хлеб
Колбаса
Сыр плавленый
Соус томатный
Масло
Горчица
Огурец
Бутерброды – это простой способ перекуса на работе и в школе. Для упрощения процесса придумали бутербродницу. Именно для неё и предназначен рецепт, как приготовить горячие бутерброды в бутерброднице.
Свинина, запеченная со сметаной
Свиной окорок
Сметана 20%
Растительное масло
Чеснок
Лавровый лист
Соль
Душистый перец горошком
Лавровый лист
Зелень
Черный молотый перец
Свинину нужно научиться правильно готовить. Это не самое простое дело, но пару раз попробовав, будет получаться сразу же. Важно, чтобы мясо получалось сочным и не слишком жирным.
Томатный соус со свининой
Свинина
Соус томатный
Фасоль
Растительное масло
Чеснок
Репчатый лук
Перец красный жгучий
Корица
Соль
Черный молотый перец
Если вы умеете делать различные соуса, то у вас на столе всегда будут вкусные блюда. Ведь порой даже обычное горячее может превратиться в нечто новое и необычное для вас. Попробуем?
Лаваш с ветчиной и плавленым сыром
Ветчина
Плавленый сыр
Укроп
Листовой салат
Чеснок
Перец болгарский
Лаваш
Аппетитный лаваш с ветчиной и плавленым сыром не стыдно и на праздничный стол подать. Очень простое и легкое блюдо-закуска. Можете сделать небольшие рулетики или конвертики, результат превосходный!
Бараний фарш
Баранина
Курдючный жир или сало
Перец горошком
Репчатый лук
Бараний фарш — это прекрасная основа для ароматных праздничных блюд и деликатесов. Благодаря легкости в приготовлении и сочетаемости с другими продуктами, он очень популярен в разных кухнях мира.
Говядина со свининой в духовке
Картофель
Говядина
Свинина
Пиво темное
Вишня
Приправа
Чеснок
Томатная паста
Смесь перцев
Кориандр
Горчица
Мед
Паприка сладкая
Имбирь
Зира
Корица
Лавровый лист
Перец болгарский
Перец, соль
Зелень свежая
Если вы являетесь истинным почитателем мяса, то вам обязательно стоит попробовать это блюдо. В его состав входят два самых вкусных вида этих продуктов: свинина и говядина. Вам обязательно понравится!
Суп "Северный"
Оленина
Мука
Тёплая вода
Зелень
Соль
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Лавровый лист
Черный молотый перец
Легкий в приготовлении, с минимальным количеством овощей, но такой наваристый и вкусный северный суп. Этот экзотический с необычным и деликатесным вкусом, суп понравится даже самым искушенным гурманам
Cалат "Фаворит" с языком
Говяжий язык
Шампиньоны
Свинина
Ветчина
Огурец маринованный
Уксус винный
Уксус 9%
Сахар
Сливочное масло
Имбирь
Болгарский перец
Репчатый лук
Латук
Соль
Сегодня вы ознакомитесь с тем, как приготовить салат "Фаворит" с языком. Это блюдо — прекрасное доказательство тому, что салаты бывают сытными и могут выступать полноценными блюдами. Смотрите сами!
Начинка для блинов из фарша
Фарш мясной
Растительное масло
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Накормить семью вкусными блинчиками с мясной начинкой очень легко, даже если у вас нет куска вареного мяса. А ведь начинка может быть приготовлена не только из мяса, но и из фарша она будет вкусной!
Гуляш со свининой в мультиварке
Вода
Свинина
Мука
Томатная паста
Томат
Лук репчатый
Морковь
Перец сладкий
Соль, перец
Лавровый лист
Здесь я расскажу, как приготовить гуляш со свининой в мультиварке. Простой и доступный даже для начинающего кулинара рецепт подойдет для ужина или обеда. Такой универсальный рецепт должен быть у всех.
Запеченная свинина со сливочно-грибным соусом
Свинина
Сливки
Грибы
Плавленый сыр
Твёрдый сыр
Сметана
Мука
Сливочное масло
Чеснок
Яйцо
Специи к мясу
Соль
Петрушка
Запеченное мясо – беспроигрышный вариант для вкусного и сытного ужина. Если у вас есть свинина, то предлагаю простой, но вкусный рецепт, как приготовить запеченную свинину со сливочно-грибным соусом.
Свинина с овощами
Филе свинины
Томатный соус
Красное сухое вино
Оливковое масло
Петрушка
Прованские травы
Чеснок
Помидоры
Кабачок
Соль и черный молотый перец
Луковица
Свинина – достаточно жирное, сытное и питательное мясо, которое подходит для приготовления разных блюд. Поделюсь очень вкусным рецептом, как приготовить свинину с овощами, которую подаю с рисом.
Салат с мясом вкусный
Говядина
Латук
Лимонный сок
Соевый соус
Петрушка
Лук зеленый
Чеснок
Лук
Огурцы
Специи
Вкусный, сытный и очень мясной — вот как вкратце можно описать этот рецепт приготовления салата с мясом. Попробуйте, это вкусное и сытное блюдо еще и готовится легко и приятно!
Мясные пальчики
Свинина
Шампиньоны
Сыр твердый
Вино красное полусладкое
Горчица
Кукуруза
Лук репчатый
Специи
Масло растительное
Морковь
Мясные пальчики могут быть приготовлены из самых разных видов мяса. Вся суть блюда заключается в том, чтобы после приготовления оно напоминало по форме пальчик, то есть, было сложено трубочкой.
Жареная печень по-грузински
Печенка куриная
Зелень
Чеснок
Томаты
Луковица
Соль и специи
Мука
Растительное масло
Грузинская кухня очень многообразна, богата на ароматные специи, большое количество зелени. Можно готовить супы, мясо, каши и прочее. Я обожаю рецепт, как приготовить жареную печень по-грузински.
Картофель со свининой в сметане
Картофель
Свинина
Сметана
Розмарин
Масло растительное
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль, перец
Сочетание в блюдах картофеля с мясом нравится очень многим. Предлагаю незамысловатый рецепт, который расскажет, как приготовить картофель со свининой в сметане. Сытное, нежное и простое блюдо.
Плов с кроликом
Вода
Кролик
Рис "Басмати"
Растительное масло
Морковь
Репчатый лук
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Приправа для плова
Приправа для мяса
Как и с чем только не готовят плов у нас в стране и в ближнем зарубежье. Иногда кажется, что и нет классического рецепта этого горячего блюда. Я тоже внесу свою лепту в историю блюда.
Спагетти со свининой в соусе
Свинина
Спагетти
Соевый соус
Крахмал
Масло растительное
Имбирь
Чеснок
Сахар
Перец болгарский
Перец красный жгучий
Очень сытное блюдо станет идеальным обедом или ужином для того, кто просто зверски проголодался. Для большой компании оно также подойдет, особенно, если его красиво оформить и выложить на тарелки.
Колбаса чоризо
Свинина
Бренди
Паприка
Каменная соль
Кайенский жгучий перец
Черный молотый перец
Чеснок сухой
Мускатный орех
Натуральная оболочка
Почти в каждой стране мира, где распространено мясо, придуманы свои национальные колбасные изделия. И их не всегда можно достать в магазине. Зато можно попробовать сделать самим.
Рулька по-немецки
Свиная рулька
Квашеная капуста
Пиво светлое
Чеснок
Мед
Соевый соус
Табаско
Горчица острая
Растительное масло
Гвоздика
Перец горошком
Морковь
Репчатый лук
Лавровый лист
Соль
Черный молотый перец
Сахар
Невозможно представить Германию без мяса. Они его едят повсеместно. Причём оно есть в различных видах, но непременно должно быть жирным, сытным и в больших количествах. Делюсь рецептом приготовления.
Свинина с ананасами в духовке
Свинина
Сыр твердый
Ананас консервированный
Соль, перец
Свинина с ананасами в духовке — это бесподобное на вкус и очень простое в приготовлении блюдо. Если вы хотите подать что-то вкусное, но незатейливое к столу, то этот вариант будет просто идеальным.
Корейка свиная на кости в духовке
Корейка на кости
Оливковое масло
Листья майорана
Сок лимона
Соль
Черный перец
Мед
Паприка
Чеснок
Апельсин
Предлагаю шикарный вариант для подачи на праздничный стол, как приготовить корейку свиную на кости в духовке. Мясо запекается в рукаве, получается сочным и пикантным, с красивой и румяной корочкой.
Лаваш с беконом
Бекон
Майонез
Лаваш
Плавленый сыр
Яйцо
Листья салата
Зелень
Многими известная закуска на основе лаваша готовится с добавлением самых разных ингредиентов. Все дело в ваших вкусовых предпочтениях. Особой популярностью пользуется лаваш с беконом. Смотрите рецепт.
Говядина в соусе терияки
Говядина
Брокколи
Маринад терияки
Чеснок
Мед
Крахмал
Лук зеленый
Соль и перец
Говядина в соусе терияки — это именно то блюдо, которым принято восхищаться. Нежные кусочки мяса в пикантном терияки в сочетании с кусочками брокколи и зеленым луком. Очень вкусно!
Котлеты мясные с окарой
Говядина
Окара
Соевое молоко
Луковица
Соль и черный молотый перец
Подсолнечное масло
Поделюсь рецептом, как приготовить котлеты мясные с окарой, который недавно прочитал на одном из форумов о здоровом питании. Блюдо вкусное, полезное и легко усваивается организмом, утоляет голод.
Цветные макароны
Цветная капуста
Макароны цветные
Бекон
Оливковое масло
Чеснок
Перец чили
Лук-порей
Твёрдый сыр
Соль
Черный молотый перец
Если вы не знаете как заставить съесть хоть что-нибудь своего ребёнка 2-6-ти лет, то есть проверенный вариант. Сварите для него необычные цветные макароны, например, с сосиской и простым соусом.
Слоеный пирог со свининой и картошкой
Тесто слоеное дрожжевое
Свинина
Масло растительное
Картофель
Лук репчатый
Соль
Слоеный пирог со свининой и картошкой однозначно станет украшением любого стола. Его можно кушать как горячим, так и холодным. Поэтому некоторые берут такое лакомство с собой в дорогу или на работу.
Консервированная фасоль в томатном соусе
Фасоль белая сухая
Вода
Томатная паста
Сахар коричневый
Мед или кленовый сироп
Горчица
Лук
Предлагаю вам оригинальный способ консервирования фасоли с салом, как любят это американцы. Получается вкусно и пикантно. И хватает надолго. Рекомендую всем взять на заметку этот интересный рецептик!
Соус из говядины
Ребра говяжьи
Картошка
Растительное масло
Томатная паста
Морковь
Луковица
Соль и перец
Лавровый лист
Петрушка
Это необычный рецепт вкусного блюда для всей семьи. Интересный и пикантный вариант, как приготовить соус из говядины. Сытное и аппетитное блюдо обязательно придется по вкусу всем, кто его попробует.
Печеночная колбаса домашняя
Печень
Молоко
Сало
Манка
Лук
Яйцо
Соль, специи, чеснок
В наше время очень просто пойти в магазин и купить готовую колбасу. Однако ничто не сравнится с колбасой собственного производства. Показываю, как приготовить печеночную колбасу домашнюю.