Найти идеальный рецепт

Вкусная тушеная капуста со свининой
1 ч. 10 мин
4

Вкусная тушеная капуста со свининой

Я часто готовлю своей семье простые блюда. Просто сытные и знакомые ингредиенты в привычных сочетаниях — это всегда приятно. Предлагаю посмотреть, как приготовить вкусную тушеную капусту со свининой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свинина 500 грамм
  • Морковь 200 грамм
  • Помидор 500 грамм
  • Белокочанная капуста 1 кг
  • Соль По вкусу
  • Растительное масло 4 ст. ложки
  • Репчатый лук 200 грамм
  • Черный молотый перец По вкусу

Калорийность

152 ккал

Калорийность

8 г

Белки

9 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Лук почистите, мелко нашинкуйте. Чтобы сок не разъедал глаза, попробуйте при нарезке смачивать нож холодной водой.

Шаг 2

Помидоры и мясо помойте, нарежьте кубиками. Морковь почистите, помойте, натрите на крупной тёрке. Капусту помойте, нашинкуйте тонкой соломкой.

Шаг 3

Обжарьте в масле до прозрачности лук. Потом добавьте морковь. Внесите в сковороду мясо и жарьте до румяной корочки.

Шаг 4

Добавьте капусту. Поперчите, посолите. Тушите на небольшом огне около 35 минут до мягкости капусты. Затем добавьте помидоры. Готовьте ещё 15 минут.

Шаг 5

Перед подачей посыпьте зеленью. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Вкусная тушеная капуста со свининой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Вкусная тушеная капуста со свининой
Оценить рецепт
5.0 7

Похожие рецепты

×