Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Свинина со сливками и грибами
1 ч.
3

Свинина со сливками и грибами

Свинина со смесью сушенных и свежих грибов под соусом из сливок относится к вкусным питательным блюдам, которые занимают достойное место среди праздничных продуктов. Попробуйте приготовить такое!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свинина 500 грамм
  • Сливочное масло По вкусу
  • Сливки 10-15% 100 мл
  • Шампиньоны 200 грамм
  • Сушеные грибы 50 грамм
  • Соль По вкусу
  • Растительное масло По вкусу
  • Лук репчатый 1 штука
  • Перец По вкусу

Калорийность

174 ккал

Калорийность

14 г

Белки

8 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Перед тем как приготовить свинину со сливками и грибами, замочите высушенные грибы в холодной воде.

Шаг 2

2. Помойте мясо, нарежьте его пластами средней толщины. Прожарьте мясо с двух сторон на хорошо разогретой сковороде, а затем отложите его в сторону.

Шаг 3

3. Свежие грибы очистите и помойте. Порежьте их на небольшие дольки. Обжарьте свежие грибы в смеси сливочного и растительного масел. Добавьте грибы к свинине.

Шаг 4

4. Лук очистите от шелухи, порежьте на полукольца и обжарьте. Отожмите сушеные грибы, порежьте их мелко. Бульон не выливайте, оставьте его для дальнейшей готовки.

Шаг 5

5. Переложите к свинине лук, влейте сливки и грибной бульон. Посолите и поперчите блюдо. Поставьте на огонь.

Шаг 6

6. Помешайте блюдо. Накройте его крышкой. На медленном огне готовьте еще до 40 минут. Блюдо готово! Переложите его на порционное блюдо. Хорошо подавать вместе с гарниром в горячем состоянии.

Видео рецепт "Свинина со сливками и грибами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Свинина со сливками и грибами
Оценить рецепт
4.0 3

Похожие рецепты

Мясо с грибами с сливочном соусе
Свинина Шампиньоны Молоко Сливки Лук Сливочное масло Мука Растительное масло Паприка Соль
Нарезанное небольшими кусочками мясо, обжаренное с грибами и луком в сливочном соусе. Популярное и очень вкусное блюдо. Знаете ли вы, как приготовить мясо с грибами в сливочном соусе?
30 мин
–
4.7
–
Свинина в сливочно-грибном соусе
Свинина Шампиньоны Сливки 20% Чеснок Зелень Лук репчатый Специи
Это вкусное блюдо из свинины можно приготовить и для праздничного стола. Нежнейший соус на сливках придает мясу неповторимый вкус и аромат. Рецепт из разряда проверенных, которые всегда идут на ура!
1 ч.
–
5.0
172
Мясо под грибочками
Свиная корейка Грибы Сливки Растительное масло Лук Соль Перец черный молотый
Как вам сочетание свинины, грибов и сливок? Мне нравится, это невероятно сытно, вкусно! Рецепт по достоинству оценят не только хозяйки, но и мужчины! Смотрите, как приготовить мясо под грибочками.
40 мин
6
4.0
291
Фрикасе из свинины с грибами
Свинина Сливки Шампиньоны Вода Сливочное масло Мука
Фрикасе из свинины с грибами — жареное мясо в нежном сливочном соусе. От такого блюда невозможно отказаться. Подходит к любому гарниру. Берите на заметку рецепт!
40 мин
–
5.0
180
Бефстроганов из свинины с грибами
Свинина Сливки Шампиньоны Лук зеленый Масло растительное Лук репчатый Специи Огурцы соленые
В данном рецепте для приготовления бефстроганова используется свинина и шампиньоны. Мясо тушится с грибами в сливках. Особую изысканность придают соленые огурцы, привнося в блюдо кислинку.
50 мин
–
3.7
152
Мясо в сливочно-грибном соусе
Вырезка свиная Шампиньоны Сливки 20% Растительное масло Лук Мука Соль Перец Зелень
Несмотря на то, то существует множество рецептов соусов для мяса. Расскажу, как приготовить мясо в сливочно-грибном соусе, одном из самых популярных. Мясо получается нежным, ароматным и вкусным.
30 мин
–
4.8
200
Паста со свининой и грибами
Спагетти Свиная вырезка Сыр Горох в стручках Грибы Сливки Растительное масло Соевый соус Соль Перец Мускатный орех Базилик
Не знаете, что приготовить на обед или ужин? Тогда предлагаю вам простой рецепт пасты со свининой в сливочном соусе с зеленым горошком и грибами. Это не только аппетитно звучит, но и очень вкусно.
45 мин
–
4.8
–
Сливочная свинина с черносливом
Свинина Шампиньоны Чернослив Сливки 20% Масло растительное Лук репчатый Морковь Соль, перец
Спешу поделиться с вами очень удачным рецептом, как приготовить сливочную свинину с черносливом и грибами. Готовится блюдо, конечно, достаточно долго, но результат вас обязательно порадует!
2 ч.
–
4.0
187
Медальоны с грибами
Вырезка свиная Грибы замороженные Бекон Сливки 10-20% Масло растительное Лук репчатый Соль Перец черный Зелень
Медальоны из свиной вырезки с грибным соусом просто отличное блюдо, которое можно подать на праздничный стол или семейный обед и ужин. Готовится очень просто и достаточно быстро, берите на вооружение!
45 мин
–
5.0
183
Бефстроганов со сливками
Говядина Сливки Грибы Растительное масло Мука Соль Луковица Перец Лавровый лист
Весьма простое, но при этом очень вкусное и довольно сытное блюдо - это бефстроганов со сливками. Классическое сочетание мяса, грибов и сливок является чудесной идеей для обеда или ужина.
1 ч. 10 мин
–
4.4
210
Свинина с грибами в соусе
Свинина Сливки Шампиньоны Лук Соль, перец Лимон
Один из моих самых любимых рецептов. Ингредиенты простые и доступные, но результат - уровня пятизвездочного ресторана. Непременно изучите и используйте этот рецепт свинины с грибами в соусе.
20 мин
–
4.5
150
Мясо по-французски со свининой и грибами
Свинина Грибы Сыр Майонез Лук Морковь Специи
Как приготовить мясо по-французски еще вкуснее и оригинальнее? Надо добавить туда грибочков! Очень сытно и вкусно получается, от одного аромата уже текут слюнки. Смотрите рецепт приготовления!
1 ч.
–
3.8
158
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×