Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Мясо по-французски со свининой и грибами
1 ч.
6

Мясо по-французски со свининой и грибами

Как приготовить мясо по-французски еще вкуснее и оригинальнее? Надо добавить туда грибочков! Очень сытно и вкусно получается, от одного аромата уже текут слюнки. Смотрите рецепт приготовления!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свинина 1 кг
  • Морковь 3-4 штук
  • Лук 4-5 штук
  • Грибы 500 грамм
  • Сыр 250-300 грамм
  • Майонез 250 грамм
  • Специи По вкусу

Калорийность

158 ккал

Калорийность

14 г

Белки

4 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Приготовьте смесь специй для мяса: смешайте мускатный орех, гвоздику, кориандр, черный молотый перец, соль (можете использовать готовую смесь для жарки или запекания мяса).

Шаг 2

Свинину порежьте на порционные куски, отбейте хорошенько, натрите смесью специй и сложите в стопочки, чтобы мясо пропиталось.

Шаг 3

Порежьте лук полукольцами, можно и кольцами, если луковицы маленькие. Морковку натрите на терке, грибы порежьте кубиками или четвертинками. Обжарьте сначала лук в масле, потом добавьте морковку и грибы. Обжаривайте все на среднем огне, добавив специи, до готовности.

Шаг 4

На противень выложите мясо, на каждый кусок - грибную смесь.

Шаг 5

Поставьте духовку разогреваться до 220 градусов. Каждый кусочек мяса аккуратно смажьте майонезом.

Шаг 6

И сверху все обильно посыпьте тертым сыром.

Шаг 7

Отправьте в духовку на 25-30 минут до готовности, сыр запечется и мясо станет румяного цвета. Готовое мясо по-французски со свининой и грибами подавать можете с картофелем или просто овощами и зеленью. Мне больше нравится второй вариант. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Мясо по-французски со свининой и грибами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Мясо по-французски со свининой и грибами
Оценить рецепт
3.8 18

Похожие рецепты

Мясо по-французски в фольге с грибами
Свинина Помидор Лук репчатый Шампиньоны Сыр Майонез Чеснок Соль Перец
Предлагаю вашему вниманию простой и вкусный рецепт мяса, который понравится всем — мясо по-французски с грибами, приготовленное в фольге. Для рецепта используем свинину, вкусный сыр и свежие овощи.
50 мин
–
4.7
171
Мясо по-французски с грибами
Мясо Грибы Картофель Сыр Растительное масло Помидоры Майонез Соль Луковица Перец
Предлагаю на заметку простой рецепт мяса по-французски с грибами. Это интересный вариант полюбившегося многим блюда, которое можно приготовить не только на обед, но и на праздничный стол.
2 ч.
–
3.8
110
"Мясо по-французски" из куриного фарша
Шампиньоны Фарш куриный Сыр Луковица Картофель Соль, перец
Рецепт приготовления популярного мясного блюда с использованием куриного фарша. По сути, готовим то же мясо по-французски, однако вместо отбивного мяса используем куриный фарш. Очень вкусно!
1 ч.
85
5.0
112
Мясо по-французски с картофелем
Картофель Свинина Сыр Репчатый лук Растительное масло Майонез Соль и молотый перец
Популярное и очень вкусное блюдо из мяса запеченного с картофелем под красивой корочкой из плавленного сыра. Мясо по-французски с картофелем - это то, что непременно стоит попробовать!
2 ч.
49
5.0
204
Мясо по-французски
Куриное филе Грибы Сметана Сыр твердых сортов Растительное масло Оливки или маслины Лук репчатый Специи, соль
Мясо по-французски любят все. Многие хозяйки заблуждаются, готовя это блюдо с использованием майонеза. Это грубейшая ошибка. В Европе не едят так майонез как мы, и уж точно не запекают.
40 мин
–
4.6
227
Мясо по-французски в аэрогриле
Свинина Сыр Сметана Масло растительное Приправа универсальная Картофель Перец черный молотый
Аппетитное мясо по-французски с удовольствием съедят и взрослые, и дети! Блюдо подают горячим, с пылу, с жару, чтобы сыр тянулся при дегустации. Приготовьте мясо с картофелем в аэрогриле — это вкусно!
40 мин
2
5.0
165
Мясо по-французски с курицей
Твёрдый сыр Куриное филе Помидоры Картофель Растительное масло Соль, черный перец
Рецептов приготовления мяса с картофелем множество. Это блюдо еще называют «мясо по-капитански». Сегодня мы вам предлагаем это блюдо с курицей.
55 мин
–
4.1
88
Мясо по-французски с помидорами
Свинина Твёрдый сыр Майонез Рубленая зелень Яблочный уксус Луковица Помидоры Соль
Мясо по-французски с помидорами - отличное праздничное блюдо для ужина в кругу друзей или членов семьи. Мясо получается очень сочным и нежным, а блюдо - ароматным и аппетитным.
1 ч.
6
4.6
–
Мясо по-французски в мультиварке
Картофель Свинина Лук Майонез Сыр твердый Соль Перец
Иногда нет сил или времени возиться и с основным блюдом и с гарниром. Тут на помощь приходит наш рецепт. Мясо по-французски - и сытно, и вкусно. А как приготовить его в мультиварке, я сейчас расскажу.
1 ч. 20 мин
25
5.0
120
Мясо по-французски в микроволновке
Мясо Сыр твердый Майонез Картофель Лук Соль Перец черный молотый
Мясо по-французски в микроволновке - очень удобное и очень вкусное блюдо. Происхождение неизвестно, но мы привыкли называть его именно так. Рассказываю, как сделать его в микроволновке!
40 мин
–
4.4
154
Мясо по-французски с фаршем
Фарш Сыр Картофель Лук Соль, зелень, специи
Это блюдо хоть и называется французским, но давно стало привычным русскому человеку. Так почему бы нам его не приготовить? Давайте попробуем сделать мясо по-французски с фаршем. Рецепт - для вас!
1 ч.
2
4.5
178
Мясо по-французски в горшочках
Свинина Чеснок Картофель Лук репчатый Морковь Шампиньоны Яйцо Сыр Белое полусухое вино Масло сливочное Зелень Специи Соль
Мясо по-французски – это необыкновенно вкусное блюдо, любимое многими. Попробуйте приготовить его в горшочках – получится еще вкуснее и ароматнее, чем на противне!
1 ч. 20 мин
–
4.5
64
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×