Запеканка из мяса и брокколи
Давно я не готовила запеканку, поэтому решила взять и порадовать свое семейство полезным блюдом. Смотрите, как приготовить запеканку из мяса и брокколи, пробуйте новые сочетания привычных продуктов.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фарш 500 грамм
- Брокколи 300 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Панировочные сухари 3 ст. ложки
- Сливки 20% 100 мл
- Твёрдый сыр 100 грамм
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Сливочное масло 40 грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Если необходимо, то предварительно разморозьте фарш. Смешайте с ним одно яйцо, сухари и соль, перец по вкусу.
Шаг 2
Поставьте разогревать духовку до 180 градусов. Форму смажьте маслом и выложите в неё фарш равномерным слоем.
Шаг 3
Брокколи промойте. Разделите брокколи на кусочки, разложите их на фарш.
Шаг 4
В миске смешайте яйцо со сливками. Посолите смесь, залейте ею блюдо в форме. Затем сверху посыпьте тёртым сыром.
Шаг 5
Готовьте запеканку в течение 55 минут до румяного цвета. Если хотите, украсьте зеленью перед подачей. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Запеканка из мяса и брокколи"
Похожие рецепты