Салат с мясом вкусный

Вкусный, сытный и очень мясной — вот как вкратце можно описать этот рецепт приготовления салата с мясом. Попробуйте, это вкусное и сытное блюдо еще и готовится легко и приятно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина 600 Грамм
3-4 стейка
Лук 3 Штуки
2 штуки — для обжарки мяса, одну луковицу — в салат
Петрушка 1 Пучок
Латук 2 Пучка
Лук зеленый 1 Пучок
Огурцы 2 Штуки
Соевый соус 4 Ст. ложки
половину — для мяса, половину — в салат
Лимонный сок 5 Ст. ложек
Чеснок 2 Зубчика
Специи 1 По вкусу

Количество порций

Калорийность

116 ккал

Калорийность

6 г

Белки

10 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Мясо нарежем тонкими длинными кусочками, лук измельчаем и маринуем все вместе в соевом соусе и специях примерно час. Затем обжарим на растительном масле до готовности. Добавим также примерно половину от пучка петрушки и измельченный чеснок.

Шаг 2

2. Тем временем, пока мясо жарится, мелко нарезаем все остальные ингредиенты и складываем в салатницу.

Шаг 3

3. Дальше сок, который выделился в процессе готовки мяса, сливаем в миску, туда же добавим оставшийся соевый соус, лимонный сок и специи по вкусу. Перемешаем и заливаем этим соусом салат.