Блюда из мяса - рецепты с фото на Повар.ру (14573 рецепта приготовления мяса)

Брокколи Салями Рикотта Полутвёрдый сыр Молоко Манная мука Оливковое масло Яйцо Мускатный орех молотый

Оказывается, обычная запеканка может вас удивить. Только за основу нужно взять необычные ингредиенты. Ещё изменить форму для подачи. Тогда блюдо будет совсем не узнать. Так получилось в этом рецепте.

1 ч.

–

5.0

–

Мясные "шайбы" на гриле

Мясной стейк Бекон Лук

Узнайте как приготовить мясные "шайбы" на гриле! Это идеальное блюдо для отдыха на природе. Для его приготовления не требуется много усилий, обязательно попробуйте! Очень рекомендую!

30 мин

–

5.0

–

Ребрышки на гриле в соусе "Барбекю"

Ребрышки Соус "Барбекю" Горчица Соль и специи

Продумываете меню на пикник? Я научу вас готовить ребрышки на гриле в соусе "Барбекю". Они нереально ароматные, сочные, аппетитные. Если нравится идея, запоминайте этот несложный рецепт.

1 ч.

–

5.0

238

Куриное мясо "Кордон блю"

Панировочные сухари Пармская ветчина Сыр "Гауда" Мука Куриное бедро без кости Соль, перец Тимьян свежий Яйца

Очень нежное и вкусное куриное мясо, которое делают с сыром и ветчиной. Вместо обжаривания его в масле, предлагаю запечь мясо в духовке. Расскажу о варианте, как приготовить куриное мясо «Кордон блю».

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Рулет из фланк-стейка на гриле

Говядина Сыр плавленый Салями Чеснок Лук Соль, перец

Фланк стейк – это бескостный отруб, получаемый из брюшной части животного. Достаточно жесткое, но очень ароматное мясо. Рекомендую приготовить рулет из фланк-стейка на гриле!

45 мин

–

5.0

158

Рагу из говядины с сельдереем

Говяжье филе Помидоры консервированные измельченные Корень сельдерея Красное вино Овощной бульон Говяжий бульон Сливки жирные Топлёное масло Белые грибы сушеные Чеснок Репчатый лук Тимьян свежий Веточка розмарина Стебель сельдерея Палочка корицы Морковь Мускатный орех молотый Черный молотый перец Соль Лавровый лист

Рагу - универсальное и многогранное блюдо. Его можно сделать из большого количества продуктов. Подойдёт любое мясо, птица и овощи. Приправы и травы - по желанию, и вновь мы получим новый вариант.

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Кесо фундидо

Сыр Фарш Растительное масло Свежая зелень Луковица Сладкий перец Помидоры

В мексиканской кухне есть немало классных блюд. Одно из них я хочу вам показать. Научу, как приготовить "Кесо фундидо" с овощами, фаршем и сыром. Такой густой соус станет настоящей изюминкой.

20 мин

–

5.0

158

Стир-фрай из говядины и брокколи

Филе говядины Брокколи Говяжий бульон Соевый соус Тростниковый сахар Растительное масло Кукурузный крахмал Имбирь Чеснок Перец чили Зеленый лук Лимон

Когда нужно приготовить что-то быстрое, вкусное и сытное, меня всегда спасает стир-фрай. В блюде можно сочетать множество продуктов и вкусов. Так что не останавливайте свою фантазию. Приступайте!

30 мин

–

5.0

145

Говядина с брокколи по-азиатски

Говядина Бульон Соевый соус Мука Растительное масло Зеленый лук Рисовый уксус Чеснок Имбирь Кунжут Чили Брокколи Сладкий перец

Если вы любите простоту и насыщенность китайской кухни, обязательно рекомендую попробовать повторить этот классный вариант, как приготовить говядину с брокколи по-азиатски на сковороде.

30 мин

–

4.8

–

Острая жареная говядина

Говядина Кокосовое масло Имбирь Уксус Кориандр Фенхель Чеснок Тмин Куркума Семена горчицы Листья карри Корица Кардамон Гвоздика Лук-шалот Чили Соль, перец

Вы любите азиатскую кухню? Что-нибудь остренькое, красивое, мясное, горячее? Если да, вы попали по адресу! Делюсь рецептом острой жареной говядины на китайский манер.

45 мин

–

4.7

–

Бургер с овощами, беконом и яйцом

Бекон Майонез Сахар Порошок перца чили Чесночный порошок Булки Яйца Томаты Листья салата

Такие бургеры можно подавать к завтраку вместо привычных бутербродов или сэндвичей. Положите внутрь любые овощи по вкусу. Расскажу о рецепте, как приготовить бургер с овощами, беконом и яйцом.

30 мин

–

4.7

–

Жареная печень с прованским соусом

Печень Сливочное масло Мука Лук Яблоко Прованские травы

Прованский соус — отличное дополнение к жареной говяжьей печени. В этом рецепте есть один секрет, благодаря которому готовое блюдо получается невероятно вкусным. Печень мягкая и сочная.

1 ч.

–

5.0

152

Паста "Карбонара" с корицей

Паста Сливки Пармезан Бекон Панчетта Молотая корица Желтки куриные Зеленый лук Соль

Не удивляйтесь, увидев рецепт, как приготовить пасту «Карбонара» с корицей. Удивительный запах и вкус корицы придает этому блюду особой пикантности, вкус и невероятно аппетитный аромат.

25 мин

–

5.0

–

Мини-бургеры с фрикадельками

Фарш Сыр Томатная паста Чеснок Лук Булочки Соль, перец

Вкусные закуски актуальны к любому событию. Мини-бургеры – отличный способ накормить толпу друзей. Чередуйте хлебные ломтики, сыр, фрикадельку из говяжьего фарша.

20 мин

–

5.0

–

Итальянская запеканка на завтрак

Салями Овощи Слоеное тесто Ветчина Сыр Оливковое масло Яйцо Соль и перец

Если привычные варианты завтрака уже слегка приелись, попробуйте взять на заметку этот классный вариант. Овощи, копчености, пышный омлет и тонкий слой теста — отличное блюдо для всей семьи. Советую!

45 мин

–

5.0

–

Филе-миньон на сковороде

Сливки Виски или коньяк Смесь перцев горошком Сливочное масло Оливковое масло Соль Филе миньон

Для приготовления этого блюда используют только нежнейшее мясо. Блюдо простое, но стоит правильно его обжарить, не передержать на сковороде. Итак, рецепт, как приготовить филе-миньон на сковороде.

18 мин

–

5.0

–

Капуста с фрикадельками

Фарш Помидор Вода Рис Лимонный сок Сахар Оливковое масло Капуста Лук Яйцо Соль, перец

Капуста с фрикадельками – несомненно вкусное блюдо. Очень питательное и не очень калорийное. А если добавить ещё и грибы, то сочетание продуктов получится особенно интересным.

2 ч.

–

5.0

–

Маффины с яйцом на завтрак

Хлеб для тостов Ветчина Твёрдый сыр Сливочное масло Чесночный порошок Яйцо Соль Черный молотый перец Сухие травы

Сделайте свой завтрак оригинальным и красивым вместе с этим рецептом. Здесь вы найдёте знакомые продукты, но выглядеть они будут совсем по-другому. Вас удивит простота, остаётся прочитать рецепт.

35 мин

–

4.0

–

Закуска из яиц в беконе

Растительное масло Яйца Бекон

Покажу вам еще один вариант праздничной закуски, получается очень вкусно, а аромат просто шикарный! Это вареные перепелиные яйца, завернутые в сырокопченый бекон и обжаренные на масле. Смотрим?!

20 мин

–

5.0

199

Грибная пицца на гриле

Салями Сыр "Моцарелла" Томатная паста Чеснок сушеный Красный перец молотый Грибы Соль, перец

Мы привыкли к самым разнообразным видам пиццы: открытая, закрытая, на тонком тесте, на толстом. А что если сделать пиццу без теста? «Невозможно!», — подумаете вы и будете неправы.

30 мин

–

5.0

–

Картофельно-мясные котлеты

Свинина Картофель Манная крупа Масло растительное Яйцо куриное Лук репчатый Соль Перец черный

Хочу предложить вам вариант котлет, которые являются самостоятельным блюдом с ароматом жареного мяса и картошки. Интересно? Тогда заходите.

55 мин

–

5.0

215

Яичница с хлебом (в духовке)

Хлеб Твёрдый сыр Ветчина Сливочное масло Яйца Соль и перец

Если утром вы хотите плотно позавтракать, можно сделать вот такую сытную яичницу. Блюдо простое и вкусное, сделать его сможет каждый. Рассказываю, как приготовить яичницу с хлебом (в духовке).

30 мин

–

5.0

–

Яичница в авокадо (в духовке)

Бекон Авокадо Яйца Соль, перец

Еще одна интересная вариация использования авокадо и яйца в одном блюде. Хороший вариант для завтрака или перекуса, подойдет даже на работе. Рассказываю, как приготовить яичницу в авокадо (в духовке).

20 мин

–

5.0

–

Сытный ужин

Куриные бедра Колбаски Лук Чеснок Картофель Соль, перец Розмарин Тимьян

Простой и вкусный рецепт домашней еды. Если любите сытно покушать и не любите проводить много времени у плиты, сделайте все в одном блюде. Расскажу о рецепте, как приготовить сытный ужин.

2 ч.

–

5.0

71

Нежная свинина без хлопот

Свинина Помидоры протертые Кипяток Кетчуп Уксус бальзамический Вустерширский соус Масло оливковое Мед Паприка молотая Чеснок сухой Горчица Кумин Лук репчатый Соль Перец

Свинина по этому рецепту действительно получается нежнейшая, в пикантном ароматном соусе. Требует немного времени: поставил в духовку - и забыл на некоторое время! Советую сохранить рецепт!

3 ч.

–

5.0

–

Говяжьи ребрышки с картофелем

Говяжьи ребрышки Картофель Сахар коричневый Соевый соус Чеснок Сок лайма Кунжутное масло Сахар Лук Соль Молотый перец Оливковое масло Кинза Чили

Расскажу о рецепте, как приготовить говяжьи ребрышки с картофелем. Благодаря ему вы сделаете вкусное горячее и подходящий гарнир к нему. Блюдо отлично подойдет для обычного ужина или праздничного.

1 дн. 4 ч.

–

5.0

–

Сосиски на гриле для хот-догов

Соус "Барбекю" Сосиски Булочки для хот-дога

С минимальными усилиями и всего из трех ингредиентов я хочу предложить вам сделать сытную, аппетитную и вкусную закуску. На свежем воздухе такой перекус будет очень кстати и для детей, и для взрослых.

10 мин

–

5.0

–

Запеченная говяжья вырезка с розмарином

Говяжья вырезка Оливковое масло Розмарин Соль и перец

Потрясающе нежное, ароматное и аппетитное блюдо я хочу предложить вам на пробу. Сочное мясо, томленное при низкой температуре в духовке, наверняка покорит ваше сердце :) Запоминайте рецепт!

2 ч.

–

5.0

893

Фланк стейк на гриле

Фланк стейк Оливковое масло Соевый соус Мед Красный винный уксус Чеснок Перец

Если шашлык на пикнике уже слегка наскучил, для разнообразия предлагаю вам взять на заметку этот рецепт. Нежнейшее мясо, тающее во рту, станет отличной идеей. Просто и нереально вкусно. Запоминайте!

3 ч.

–

5.0

–

Пряная маринованная говядина

Говядина Кокосовое масло Имбирь Чили Чеснок Уксус Куркума Кориандр Горчица Карри

Конечно, говядина хороша и сама по себе. Однако сегодня предлагаю приготовить ее с приправой карри и другими пряностями и специями. Пряная маринованная говядина точно станет вашим любимым блюдом.

2 ч.

–

4.7

–

Вкусный бефстроганов

Грибы Говяжья вырезка Говяжий бульон Сметана Виски или коньяк Вода Мука Растительное масло Чеснок Горчица Паприка Лук Соль, перец Петрушка

Это блюдо сделать очень просто и достаточно быстро. Вы можете подать его с любым гарниром на выбор. Многие предпочитают пасту или картофель. Расскажу, как приготовить вкусный бефстроганов.

30 мин

–

5.0

–

Салат из спагетти

Пепперони Спагетти Помидоры черри Оливки чёрные Томатный соус Пармезан Огурец Репчатый лук Соль

Как взять совершенно одинаковый набор продуктов и приготовить из них два разных блюда? Это возможно! Причём сделать это проще, чем вам кажется. Сейчас я вам докажу!

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Бутерброды "Пицца"

Сыр "Моцарелла" Колбаса Бекон Ананас консервированный Оливки Масло сливочное Хлебные булочки Лук Помидор

Попробуйте приготовить горячие бутерброды, которые по вкусу очень напоминают пиццу. Это и правда очень вкусная закуска, мой муж просто обожает! На приготовление пицц у вас уйдёт не больше получаса.

30 мин

–

5.0

–

Кебабчета

Говядина Свинина Баранина Телятина Чеснок Перец черный Кориандр молотый Лук репчатый Соль

Кебабчета — разновидность кебаба по-балкански. Делается такой кебаб из четырех видов мяса с луком и специями, и, как все кебабы, жарится на гриле. Можно на сковороде-гриль, но вкуснее — на углях!

40 мин

–

5.0

201

Колбаски с луком и перцем

Оливковое масло Колбаски Луковица Сладкий перец Помидоры Соль, перец, орегано

Несложное, яркое и вкусное блюдо я хочу предложить вашему вниманию. Научу вас готовить колбаски с луком и перцем, жаренные на сковороде. Отличный вариант для обеда, ужина или перекуса.

15 мин

–

5.0

45

Свиная вырезка по-провански

Белое вино Оливки Оливковое масло Вода Сливочное масло Прованские травы Чеснок Дижонская горчица Свиная вырезка Цукини Болгарский перец Кабачок жёлтый Петрушка Соль Черный молотый перец

Прованские травы — одна из любимых моих приправ. Ароматный букет одинаково хорошо подходит для разных продуктов, в том числе и мяса. Оно получает не только манящий запах, но и пряный вкус. Попробуйте!

35 мин

–

5.0

78