Запеканка из брокколи с салями
Оказывается, обычная запеканка может вас удивить. Только за основу нужно взять необычные ингредиенты. Ещё изменить форму для подачи. Тогда блюдо будет совсем не узнать. Так получилось в этом рецепте.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Брокколи 800 грамм
- Рикотта 130 грамм
- Полутвёрдый сыр 80 грамм
- Молоко 50 мл
- Яйцо 2 штуки
- Салями 6 ломтиков
- Манная мука 2 ст. ложки
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Мускатный орех молотый 1 щепотка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Брокколи разберите на соцветия и приготовьте на пару в течение 10 минут.
Шаг 2
Затем овощ разомните вилкой в пюре.
Шаг 3
Добавьте рикотту. Влейте смесь из молока, соли, яйца, тёртого пармезана и мускатного ореха. Всё перемешайте.
Шаг 4
Потом возьмите 8 формочек для выпечки. Каждую смажьте маслом и присыпьте мукой.
Шаг 5
Нарежьте салями длинными кусочками. Разложите их по форме крест на крест на дне и по бокам.
Шаг 6
В центр выложите брокколи и полутвёрдый сыр кубиками.
Шаг 7
Укройте порции ещё кусочками салями.
Шаг 8
Выпекайте блюдо 30 минут при 200 градусах в духовке. Запеканка готова! Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Стромболи с брокколи, салями и сыром
Брокколи
Тесто для пиццы
Сыр Моцарелла
Нарезанная салями
Оливковое масло
Зубчик чеснока
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления итальянской выпечки с брокколи, чесноком, салями и сыром моцарелла.
Брокколи с фаршем в духовке
Брокколи
Фарш
Сыр твердый
Сметана
Горчица
Яйца
Соль
Перец
Очень легкая и вкусная запеканка из брокколи с фаршем, станет не только прекрасным ужином, но и с легкостью украсит праздничный стол. Блюдо получается очень сочным и ароматным, попробуйте!
Картофельная запеканка с брокколи
Картофель
Брокколи
Грибы
Сыр
Масло сливочное
Морковь
Яйца
Лук-порей
Соль, перец, специи
Как хорошо, когда хозяйка думает о здоровье своих домочадцев. Запомните: жареные блюда не бывают полезными. Поэтому будем оздоравливать рацион. Вот, как готовится картофельная запеканка с брокколи.
Запеканка из брокколи и цветной капусты с сыром
Цветная капуста
Капуста брокколи
Сливки 20%
Сыр
Масло растительное
Яйца куриные
Соль
Черный молотый перец
Запеканка из брокколи и цветной капусты — отличный вариант сытного завтрака или ужина для всей семьи. Блюдо получается очень вкусным и питательным. Ее можно подавать как теплой, так и холодной.
Запеканка с форелью и брокколи
Брокколи
Филе форели
Молоко
Сыр
Масло растительное
Яйца куриные
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю вашему вниманию вкусную, сытную запеканку с форелью и брокколи.
Запеканка с форелью и брокколи получается очень нежная! Попробуйте и убедитесь в этом сами!
Касэрол
Молоко
Брокколи
Сливочное масло
Мука пшеничная
Сыр с голубой плесенью
Сыр твердый
Тимьян
Яйца куриные
Соль
Перец молотый
Мускатный орех
Касэрол, а иначе запеканка - это традиционное американское блюдо. С начинкой для запеканки можно смело экспериментировать, но я очень рекомендую попробовать касэрол именно с брокколи. Легко и полезно!
Мясо с брокколи в духовке
Брокколи
Свинина
Молоко
Сыр твердый
Мука
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец
Специи и травы
Аппетитное мяско запеченное с брокколи, ну что может быть лучше? Следую написанному ниже рецепту вы приготовите замечательную запеканку с соусом из молока, специй и твердого сыра. Это очень вкусно!
Запеканка из замороженной цветной капусты и брокколи
Брокколи
Молоко
Цветная капуста
Сыр
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю приготовить запеканку из замороженной цветной капусты и брокколи. Такая запеканка прекрасно подойдёт в качестве гарнира на обед, ужин или станет прекрасным полноценным блюдом.
Рисовая запеканка с брокколи в духовке
Рис
Брокколи
Молоко
Сыр твердый
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Морковь
Яйцо куриное
Соль
Рисовая запеканка с брокколи — полноценное питательное блюдо. Очень полезное и несмотря на простоту очень вкусное. Нежная рисовая основа с богатой витаминами брокколи подойдёт и взрослым и детям.
Страта с капустой кале и колбасой
Колбаса
Белые грибы
Молоко пополам со сливками
Сыр "Монтерей Джек"
Свежий орегано
Яйца
Соль и перец
Французский батон или итальянский хлеб
Пучок капусты кале
Оливковое масло (для жарки)
Рецепт приготовления страты с колбасой, капустой кале, орегано, белыми грибами и сыром.