Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Кесо фундидо
20 мин
10

Кесо фундидо

В мексиканской кухне есть немало классных блюд. Одно из них я хочу вам показать. Научу, как приготовить "Кесо фундидо" с овощами, фаршем и сыром. Такой густой соус станет настоящей изюминкой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фарш 250 грамм
  • Луковица 1 штука
  • Сладкий перец 2 штуки
  • Сыр 400 грамм
  • Помидоры 3 штуки
  • Свежая зелень 1-2 ст. ложек
  • Растительное масло 2 ст. ложки

Калорийность

158 ккал

Калорийность

9 г

Белки

12 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Очистите и нарежьте лук.

Шаг 2

2. Кубиками измельчите перец.

Шаг 3

3. На сковороде обжарьте фарш.

Шаг 4

4. Снимите фарш, добавьте масла и выложите овощи.

Шаг 5

5. Параллельно натрите на терке сыр.

Шаг 6

6. На дно жаропрочной формы выложите сыр.

Шаг 7

7. Распределите ровным слоем большую часть фарша.

Шаг 8

8. Присыпьте сыром.

Шаг 9

9. Выложите овощи.

Шаг 10

10. Снова слой сыра.

Шаг 11

11. Оставшейся фарш и сыр сверху. Отправьте в разогретую до 205 градусов духовку.

Шаг 12

12. Минут 5-7 - и "Кесо фундидо" готово.

Шаг 13

13. Нарежьте кубиками помидоры и выложите сверху.

Шаг 14

14. Добавьте измельченную свежую зелень и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Фарш с овощами в духовке
Цукини Помидоры Фарш говяжий Баклажан Лук репчатый Масло растительное Соль Специи
Такое сытное и питательное блюдо для ужина или обеда подойдет отлично, к тому же, готовится фарш с овощами в духовке довольно быстро и легко, так что не придется долго стоять у плиты после работы.
50 мин
–
4.3
66
Лобио из красной фасоли по-грузински
Красная фасоль Грецкие орехи Чеснок Зелень Репчатый лук Специи
Лобио готовят разными способами. Данный рецепт приготовления лобио больше популярен в западных регионах Грузии, но это блюдо с удовольствием готовят на кухнях разных стран мира (в том числе и у нас).
19 ч.
1
4.5
–
Цветная капуста во фритюре
Цветная капуста Масло растительное Пиво Мука Сыр твердый Яйца Специи
Делюсь простым рецептом цветной капусты во фритюре. Блюдо получается - высший класс, готовится же при этом очень легко! Кляр очень удачный, а если еще и во фритюре готовить - пальчики оближешь!
30 мин
–
5.0
–
Солянка со свининой в мультиварке
Бульон Свиной язык Копченая колбаса Грибы маринованные Томатная паста Морковь Лимон Оливки Зелень Лук репчатый Огурцы соленые Соль и перец
Если в вашей семье появилась мультиварка, значит пора адаптировать популярные блюда под методы приготовления в современной технике. Солянка в мультиварке ничем не уступает классической, попробуйте.
2 ч.
–
4.6
164
Английские булочки
Молоко или кефир Растительный жир Соль Сахар Дрожжи
Рецепт приготовления простых, но невероятно вкусных булочек.
3 ч.
–
4.6
–
Спагетти карбонара в мультиварке
Вода Спагетти Сливки Грудинка Сыр Растительное масло Чеснок Базилик Лук репчатый Яйцо Соль Перец
Если вы любите блюда итальянской кухни, то рецепт спагетти карбонара в мультиварке точно придется вам по вкусу. Сочетание пармезана, копченой грудинки и сливок делает это блюдо невероятно нежным.
1 ч.
6
4.7
166
Тефтели с гречкой
Фарш свиной Вода Крупа гречневая Сметана Соус томатный Сухари панировочные Соевый соус Лук репчатый Яйцо куриное Зелень свежая Соль Перец свежемолотый
Аппетитные тефтели с гречкой, которые мы будем запекать в томатно-сметанном соусе, получаются очень сочными, вкусными и сытными! Отлично подойдут как для семейного обеда, так и для ужина.
1 ч.
5
4.8
200
Салат "Мужской каприз" с ветчиной
Ветчина Майонез Сыр твердый Сахар Яйца Лук Специи Лимонный сок
Классика, покорившая не одно мужское сердце! Расскажу вам, как приготовить салат "Мужской каприз" с ветчиной - вкусно и сытно, уверена, что вам он понравится также сильно, как и моей семье!
1 ч.
–
4.8
269
Салат с копченой грудкой и сыром
Куриная грудка Сыр Яйцо Огурец Майонез Соль Перец черный молотый
Очень вкусный и простой в приготовлении салат, который смело можно приготовить даже на праздничный стол. В нем наилучшим образом гармонируют все ингредиенты. Непременно попробуйте!
30 мин
1
5.0
178
Торт на кефире "Черный принц"
Сметана 15-20% Кефир Мука Сахар Сливочное масло Сахар Темный шоколад Какао Сода Яйцо
"Черный принц" — простой и быстрый в приготовлении торт на кефире. Обязательно узнайте, как приготовить необычайно вкусный шоколадный бисквит с нежным сметанным кремом — хороший вариант для чаепития.
1 ч. 30 мин
10
4.2
–
Соус "Чили кон кесо"
Сливки нежирные Сыр Чеддер Полутвёрдый сыр Мука пшеничная Сливочное масло Чеснок Тмин Соль Перец чили сушеный Репчатый лук Перец халапеньо Помидор Петрушка
Какие соуса и дипы лучше всего подходят для хрустящих закусок? У меня возникают две полярности: либо сырные, либо острые томатные. Я люблю то, и другое. А что, если эти вкусы соединить? Это возможно!
30 мин
–
4.8
–
Чилакилес с курицей
Красная сальса Кинза Кесо фреска или сметана Оливковое масло Чеснок Порошок чили Соль Тмин Кориандр Перец Куриные бедрышки Лайм Перец чипотле
Рецепт приготовления мексиканского блюда чилакилес.
40 мин
–
4.7
–
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×