Блюда из мяса
Рисовые колобки с мясом
Сыр
Рис Арборио
Панировочные сухари
Зеленый горошек свежий
Говяжий фарш
Чеснок
Яйца
Лук
В Италии такие шарики из риса созвучно называют «Аранчини». У нас их называю гораздо проще, но на вкус это точно никак не влияет. Расскажу о рецепте, как приготовить рисовые колобки с мясом.
Слоеный салат "Русская красавица"
Говядина или телятина
Ветчина
Майонез
Сыр твердый
Сметана
Зелень петрушки
Лук-порей
Яйцо вареное
Огурцы маринованные
Помидоры
Оливье, конечно, классика жанра, но со временем хочется попробовать чего-то нового. Поэтому расскажу, как приготовить слоеный салат "Русская красавица" - с твердым сыром, ветчиной и вареными яйцами.
Тефтели в томатном соусе с картофельным пюре
Вода
Мясной фарш
Молоко
Отварной рис
Томатная паста
Мука
Сметана
Молоко
Сливочное масло
Чеснок
Чеснок
Лук
Соль и перец
Лук
Соль и перец
Картофель
Яйцо
Соль
Очень вкусные тефтели в томатном соусе, на гарнир - картофельное пюре. Смотрим рецепт!
Голубцы ленивые в духовке
Фарш мясной
Томатное пюре
Масло растительное
Рис
Сметана
Капуста
Морковь
Луковица
Яйца
Соль, перец
Ленивые голубцы получили свое название потому, что с такими голубцами меньше возни, чем с традиционными. К тому же, запекать их будем в духовке. Ленивые голубцы больше напоминают котлеты с капустой.
Чили с фасолью
Говяжий фарш
Консервированные томаты
Консервированная фасоль
Растительное масло
Чили
Тмин
Черный перец
Луковица
Предлагаю вам окунуться в мексиканскую кухню и воспроизвести в домашних условиях одну из несомненных изюминок. Перед вами пошаговый рассказ о том, как приготовить чили с фасолью. Советую попробовать!
Баранина, фаршированная травами
Нога барана
Топинамбур
Оливковое масло
Чеснок
Петрушка
Цедра лимона
Соль
Тмин
Розмарин
Шалфей
Черный молотый перец
Картофель
Морковь
Сельдерей
Красный репчатый лук
Приправы
Мой муж любит фаршированные блюда. Как ребёнок, он радуется, когда надрезает мясо, а внутри его ожидает сюрприз-начинка. Такие варианты эффектно выглядят на праздничном столе. Смотрите и учитесь!
Байрам-плов
Баранина
Рис
Растительное масло
Чеснок
Сало
Зира
Морковь
Лук
Перец жгучий
Соль
Хочу поделиться с вами, как приготовить байрам-плов. Блюдо прекрасно подойдёт как к праздничному столу, так и на каждый день. Приготовьте невероятно вкусный плов.
Ребрышки, фаршированные виноградом
Свиные ребрышки
Чеснок
Соль
Виноград
Перец черный молотый
Базилик сушеный
Зелень петрушки сушеная
Любители оригинальных мясных блюд наверняка оценят этот рецепт. Мясо на ребрышках получается очень нежным, ароматным и вкусным. Мясо и виноград отлично сочетаются, поверьте!
Рецепт салата "Гранатовый браслет"
Свинина
Грецкие орехи
Яйца
Свекла
Картошка
Морковь
Зелень
Майонез
Гранатовые зерна
Соль
Красиво подать свои блюда – также важно, как и приготовить их вкусно. Предлагаю по истине праздничное блюдо - рецепт салата «Гранатовый браслет».
Суп из капусты с мясом
Куриный бульон
Говядина
Сливочное масло
Чеснок
Репчатый лук
Лавровый лист
Стебель сельдерея
Морковь
Тмин
Картофель
Белокочанная капуста
Соль
Черный молотый перец
Пришел сезон горячих и сытных супов. Берём знакомые нам овощи, достаём кусок мяса и начинаем варить любимый рецепт. Если вы до сих в поисках простого и вкусного варианта, то вам в помощь мой.
Сосиски в тесте "Цветок"
Мука
Вода
Сливочное масло
Сыр
Сахар
Дрожжи
Соль
Яйца
Сосиски
Зелень
Сосисками в тесте никого не удивишь, но порадовать точно можно. Зачем закручивать сосиску в тесто, если можно сделать из нее цветок? Попробуйте рецепт, как приготовить сосиски в тесте «Цветок».
Горячие рулеты с беконом и сыром в лаваше
Сыр
Бекон
Майонез
Петрушка
Укроп
Лаваш
Помидоры
Простая и быстрая закуска. Очень сытные горячие рулеты, которые одинаково хорошо получаются как на сковороде, так и на решетке-гриль.
Сало по-новому
Сало
Соль крупная
Паприка молотая
Чеснок
Перец черный молотый
Прочитайте, как приготовить сало по-новому и побалуйте себя такой вкусняшкой.
Тесто для чебуреков с мясом
Мука
Свиной фарш
Рикотта
Вода
Яйца
Соль, перец
Разрыхлитель
Лук
Хрустящее тесто и сочная начинка – все это о вкусных чебуреках. Эта выпечка особо популярна в Восточной Европе. Вы сами сделаете такие. Подскажу рецепт, как приготовить тесто для чебуреков с мясом.
Телятина с соусом
Телячья вырезка
Сливки 33-38%
Шампиньоны
Бульон из телятины
Вино белое
Растительное масло
Сливочное масло
Чеснок
Репчатый лук
Веточка розмарина
Тмин
Соль
Черный молотый перец
Хорошему куску мяса никогда не помешает подходящий соус. Он должен одновременно дополнять вкус, смягчать текстуру и придавать блюду красивый вид. В этом рецепте всё получилось. Попробуйте сами!
Жаркое с говядиной в мультиварке
Говядина
Вода или бульон
Грибы
Мука
Сливочное масло
Томатная паста
Соевый соус
Чеснок
Коричневый сахар
Соль и перец
Луковица
Картофель
Морковь
Травы и зелень
Для ежедневного меню хочется всегда чего-то вкусного, но при этом несложного в процессе, согласны? Именно такой вариант горячего блюда я для вас подготовила. Потрясающее жаркое с минимумом хлопот:)
Плов узбекский в казане
Баранина на кости
Рис дев-зира
Растительное масло
Барбарис
Репчатый лук
Морковь
Перец чили
Чеснок
Зира
Соль
Сделать правильный и вкусный плов сложно. Это получается не с первого раза, по крайней мере, у меня. Но если иметь чёткий план, то всё станет возможно. Поэтому я и подготовила этот рецепт для вас.
Салат "Мужской каприз" с мясом
Говядина
Майонез
Сыр твердый
Сахар
Соль
Яйцо
Лук
Сок лимона
Посмотрите, как приготовить салат "Мужской каприз" с мясом, и порадуйте им своих мужчин! Блюдо простое в приготовлении, сытное, вкусное и аппетитное на вид. А главное – с мясом (мужчины оценят).
Хот-дог по-ньюйорски
Бекон
Масло растительное
Масло оливковое
Горчица
Сахар
Лук репчатый
Сосиска
Булка для хот-дога
Листья салата
Иногда нам всем хочется съесть чего-нибудь не очень полезного, но безумно вкусного. Предлагаю Вашему вниманию рецепт хот-дога и очень надеюсь, что он придётся Вам по вкусу!
Суп "Строганов"
Говяжий бульон
Яичная лапша
Говядина
Грибы
Оливковое масло
Сметана
Кукурузный крахмал
Чеснок
Горчица
Вустерширский соус
Лук
Тимьян
Соль, перец
Лавровый лист
Зелень
Горячий суп на обед – это лучшее блюдо в холодный осенний или зимний день. Он приятно согреет и насытит, а если сделать его по рецепту, как приготовить суп «Строганов», то еще и порадует вкусом.
Английский завтрак
Фасоль в томатном соусе
Грибы
Бекон
Кровяная колбаса
Хлеб
Свиные сосиски
Томаты
Яйца
Соль
Традиционный английский завтрак – это не только полезная овсяная каша, как многие думают. Он очень сытный и состоит из многих ингредиентов. Расскажу вам о том, как приготовить английский завтрак.
Аши-сорпа
Баранина
Масло оливковое
Чеснок
Лавровый лист
Перец горошком
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Соль, специи
Рекомендую прочитать, как приготовить аши-сорпу! Национальное казахское блюдо, которое покорит сердце ваших мужчин. Этот сытный мясной казахский суп не оставит равнодушным сильный пол.
Куриные рулетики "Кордон Блю"
Сыр
Ветчина
Панировочные сухари
Куриная грудка
Яйца
Соль, перец
Растительное масло
Думаете, что перепробовали уже все мясные рулетики? Перед кусочком такого вы точно не устоите, рецепт из высокой французской кухни. Расскажу, как приготовить куриные рулетики "Кордон Блю".
Говядина с лапшой "5 специй"
Говядина
Лапша или спагетти
Соевый соус
Растительное масло
Коричневый сахар
Имбирь свежий
Кинза
Зеленый лук
Чеснок
Кунжут
Приправа
Лук-порей
Морковь
Говядина с лапшой "5 специй" — классическое блюдо азиатской кухни. Очень ароматное, очень яркое и вкусное. Главный ингредиент в блюде — смесь пяти специй: кориандр, бадьян, гвоздика, укроп и корица.
Запеканка из картофеля с фаршем
Говяжий фарш
Смесь овощей
Сливочное масло
Говяжий бульон
Картофель
Лук
Соль, перец
Остался картофель после ужина и немного мясного фарша после приготовления котлет? Сделайте отличное универсальное и простое блюдо. Расскажу, как приготовить запеканку из картофеля с фаршем.
"Зимний" салат классический
Колбаса вареная
Горошек консервированный
Маринованные огурцы
Яйца куриные
Морковь
Картошка
Соль
Майонез
Вкусный и сытный салат, который можно подать как на обеденный стол в будни, так на праздник.
Киш на кукурузном корже
Вода
Молоко
Сыр
Бекон
Кукурузная крупа
Сливочное масло
Помидор
Порей
Яйцо
Соль и специи
Если вы любите заливные пироги, то этот рецепт обязательно стоит повторить для разнообразия. Очень классный корж, аппетитная и интересная начинка, не слишком сложный процесс. Чудесное сочетание!
Салат "Изумруд"
Колбаса куриная
Твёрдый сыр
Майонез
Репчатый лук
Помидор
Яйцо
Киви
Для таких крупных праздников, как Новый год или День рождения, оформление стола имеет большое значение. Внимание стоит уделить всем блюдам, тем более — закускам и салатам, ведь они "встречают" гостей.
Маффины с беконом и яйцом
Бекон
Грибы жареные
Сливочное масло
Хлеб
Яйцо
Соль и специи
Ищите интересные идеи для завтрака? Нужно что-то сытное, вкусное и не слишком сложное, согласны? Именно такой вариант я как раз для вас подготовила. Попробовать обязательно рекомендую. Запоминайте!
Макароны с томатным мясным соусом
Фарш
Макароны
Томатный соус
Оливковое масло
Соль и специи
Еще такие макароны с томатным мясным соусом называют "макароны по-флотски". Готовятся они очень быстро и всегда с томатным соусом. В данном рецепте используются не только специи, но и базилик.
Жау-буйрек
Рис
Бараний желудок
Субпродукты: печень, сердце
Курдючный жир или аналог
Лук
Болгарский перец
Специи
В казахской кухне это блюдо называют жау-буйрек, в Шотландии его именуют "хагис", в русской кухне - "няня". Независимо от происхождения это блюдо удивительное. Попробуйте!
Новогодний венок из оливье
Вареная колбаса
Зеленый горошек
Майонез
Зеленый лук
Укроп
Вареный картофель
Варёная морковь
Яйца
Огурец свежий
Маринованные огурцы
Соль
Перец
Традиционные праздничные блюда иногда довольно надоедают, но оригинальная подача может спасти такую ситуацию! Здесь я расскажу, как приготовить новогодний венок из оливье - интересный вариант подачи.
Быстрые пирожки из лаваша
Сыр твердый
Отварное куриное мясо
Лаваш
Охотничьи колбаски
Сосиски
Яйца
Подсолнечное масло
Пирожки из лаваша сможет сделать даже ребенок. Для них не нужно замешивать тесто, остается только завернуть и обжарить до хрустящей корочки. Расскажу и вам, как приготовить быстрые пирожки из лаваша.
Рулетики из сала
Сало свиное
Морковь по-корейски
Уксус 9%
Лук репчатый
Огурец соленый или маринованный
Соль
Сахар
Такие рулетики - отличная "мужская" закуска. Просто сало, просто лук и просто соленый огурец. Расскажу, как обычное "быстрое" застолье можно оформить красиво!
Простой рецепт чебуреков
Мука пшеничная
Фарш
Вода
Кинза
Подсолнечное масло
Соль, перец
Луковица
Надумали порадовать себя вкусными чебуреками? Тогда возьмите на заметку отличный способ, как приготовить вкусные мясные пирожки. Можно сделать их с мясной, фруктовой или овощной начинкой.
Сальтимбокка из куриного филе
Ветчина
Сливочное масло
Мука
Куриное филе
Соль
Шалфей
Розмарин сушеный
Классический рецепт приготовления подразумевает использование телятины, однако ее можно сделать из куриного филе. Получится не менее вкусно. Расскажу, как приготовить сальтимбокку из куриного филе.
Сэндвичи на завтрак
Ветчина или бекон
Сыр
Вода
Сливочное масло
Булочки
Яйцо
Соль и перец
Несмотря на пользу каши, на завтрак иногда хочется съесть что-нибудь калорийное и вкусное. Как раз таким рецептом я спешу с поделиться. Запоминайте и обязательно повторите этот вариант на своей кухне.