Блюда из мяса
Мясной омлет с кабачками и помидорами
Мясо
Сливки
Укроп
Кабачок
Помидоры
Лук репчатый
Яйцо
Специи
Соль
Для приготовления вкусного и сытного омлета нам потребуются следующие ингредиенты: ароматные овощи и мясо. И вкусно, и сытно! То, что нужно для продуктивного дня :)
Мясная запеканка "Королевская корона"
Фарш
Сметана
Сыр твердый
Бекон
Лук зеленый
Укроп
Сливочное масло
Картофель
Яйцо
Лук репчатый
Специи
Мясная запеканка готовится чаще всего из фарша и пюре, но я хочу предложить другой вариант ее приготовления! Получается вкусно, сытно и красиво! Предлагаю сразу перейти к рецепту.
Свиной шницель с кремовым соусом
Панировочные сухари
Сметана
Растительное масло
Мука
Вода
Паприка молотая
Петрушка
Укроп
Свиные отбивные
Яйцо
Соль, перец
Свиной шницель с кремовым соусом — это отличный способ разнообразить домашний рацион. Тонко отбитые кусочки свинины, зажаренные в корочке из муки, яйца и панировочных сухарей...гости будут в восторге!
Борщ с молодой капустой и сосисками
Бульон
Капуста
Сосиски
Подсолнечное масло
Соль
Чеснок
Укроп
Морковь
Свекла
Лук репчатый
Помидор
Картофель
Лавровый лист
Борщ был и остается ведущим первым блюдом на наших обеденных столах, и в жару, и в холод! Предлагаю рецепт легкого летнего борща с молодой капустой и сосисками.
Свиная вырезка с пряным соусом
Свиная вырезка
Куриный бульон
Белое сухое вино
Оливковое масло
Кукурузный крахмал
Чеснок
Тимьян свежий
Соль
Приготовление мясных изысканных блюд для меня становится всё более простым занятием. Во-первых, потому что уже есть опыт, а во-вторых, многие рецепты действительно лёгкие. Этот один из подобных.
Свиная отбивная в специях
Мука пшеничная
Растительное масло
Паприка
Чесночный порошок
Луковый порошок
Тимьян сухой
Свиное филе на кости
Соль
Просто жареное мясо может быть вкусным! Панируйте отбивные в специях и жарьте на раскаленном масле - будет вкусно, сочно и аппетитно!
Чечевица с беконом
Чечевица
Бекон
Лимонный сок
Тимьян
Цедра лимонная
Соль
Перец черный молотый
Лук
Морковь
Минимум ингредиентов, максимум вкуса – что еще нужно для рецепта? Рекомендую любителям чечевицы и бекона.
Телятина, тушенная с помидорами
Телятина
Помидоры
Вино белое
Масло сливочное
Чеснок
Корица
Мускатный орех
Лук репчатый
Морковь
Стебель сельдерея
Масло оливковое
Гвоздика
Перец черный молотый
Соль
Петрушка
Телятина, тушенная с помидорами, – одно из самых вкусных вторых блюд для воскресного семейного ужина. Узнайте, как приготовить это классическое итальянское блюдо для всей семьи.
Простой бургер
Рассол
Майонез
Кетчуп
Говяжья котлета
Булочка
Помидор
Репчатый лук
Латук
Вокруг бургеров уже создан целый культ, и кажется, что так же вкусно, как в кафе, их не приготовишь. Но это не так. Я считаю некоторые рецепты скорее домашними и очень простыми. Читайте и пробуйте!
Ирландские начос
Твёрдый сыр
Бекон
Картофель
Перец халапеньо
Соль
Оливковое масло
Зеленый лук
Черный молотый перец
Начос нам известны из мексиканской кухни. Нарезанные кукурузные тортильи, к которым принято подавать соус. Оказалось, что эту закуску делают и в другой стране, но она выглядит совершенно иначе.
Фетучини с кроликом
Паста "Фетучини"
Сливки жирные
Сыр твердый
Сливочное масло
Чеснок
Помидор
Кролик
Предлагаю вам приготовить популярную итальянскую пасту фетучини с кроликом. Это блюдо подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола.
Бельгийский гуляш Стофвлее
Говядина
Лук репчатый
Пиво
Хлеб ржаной
Масло сливочное
Горчица
Сахар
Чеснок
Я всем очень рекомендую приготовить это бельгийское мясное блюдо, - оно не похоже ни на что! Очень необычно и оригинально. Такого Вы точно никогда не пробовали! Интересно? Заходите и смотрите рецепт.
Запеканка с сыром, фасолью и ветчиной
Фасоль стручковая
Куриный бульон
Сливки нежирные
Твёрдый сыр
Ветчина
Сливочный сыр
Репчатый лук
Сливочное масло
Мука пшеничная
Соль
Чесночный порошок
Для меня запеканка всегда ассоциировалась с чем-то молочным или макаронным и не всегда вкусным. Но сейчас я узнала немало отличных рецептов, которые совсем непохожи на привычные. Попробуйте и вы!
Фокачча с оливками и беконом
Мука
Оливковое масло
Бекон
Тёплая вода
Петрушка
Чеснок
Сахар
Дрожжи
Соль
Розмарин
Оливки
Лимон
Оливки и бекон – это еще одно отличное наполнение для фокаччи. Выбирайте оливки без косточек, можете положить их целиком или нарезать. Расскажу, как приготовить фокаччу с оливками и беконом.
Грузинский суп "Харчо"
Баранина
Рис
Кинза
Томатная паста
Чеснок
Болгарский перец
Томаты
Лук
Лимон
Соль, перец
Растительное масло
Лавровый лист
В Грузии «Харчо» знают и умеют готовить по-своему в каждом доме, как борщ в Украине или рассольник в России. Суп вкусный и питательный, предлагаю попробовать!
Салат "Греческий" со стейком
Фета
Оливковое масло
Маслины
Уксус
Соль и перец
Тимьян и орегано
Стейк
Красный лук
Огурец
Помидоры
Салат "Романо"
Казалось бы, простой и легкий овощной салатик, который знаком практически каждому, но в таком варианте он превращается в невероятно аппетитное, сытное, полноценное блюдо. Рекомендую попробовать :)
Фасоль с фаршем и пряными специями
Говяжий фарш
Красная консервированная фасоль
Черная консервированная фасоль
Томаты
Вода
Томатная паста
Оливковое масло
Чили порошок
Сахар
Чеснок
Тмин
Луковый порошок
Молотый перец
Кайенский перец
Соль
Зеленый лук
Лук
Чесночный порошок
Простой рецепт без излишеств фасоли с фаршем и пряными специями. Фасоль сама по себе очень сытный продукт, предлагаю дополнить ее фаршем и ароматными специями. Интересно? Тогда пробуйте!
Карри из свинины с кокосовыми сливками
Свинина
Кокосовые сливки
Масло растительное
Карри порошок
Перец чили
Сахар коричневый
Лук репчатый
Морковь
Кокос
Лайм
Соль
Предлагаю приготовить пряное, острое и очень ароматное карри с кокосом. Несмотря на довольно экзотический состав, готовится блюдо легко и просто. Убедитесь в этом сами!
Митболы под соусом барбекю
Фарш
Молоко
Кетчуп
Овсянка
Уксус
Сахар
Соль
Лук
Черный перец
В Америке мясные шарики митболы готовят иначе, нежели русские тефтели. Их запекают, а не варят или тушат, как у нас. Попробуйте приготовить митболы под соусом барбекю по моему рецепту.
Японские пельмени "Гедза" со свининой
Тесто
Пекинская капуста
Свиной фарш
Растительное масло
Чеснок
Имбирь
Сахар
Соль, перец, зелень
Мясо в тесте — это всегда сытно и очень вкусно, согласны? Хотите попробовать азиатский вариант знакомого всем блюда? Тогда запоминайте и обязательно повторите рецепт на своей кухне. Рекомендую!
Омлет с картофелем и беконом
Шпинат
Бекон
Кокосовое молоко
Оливковое масло
Яйцо
Картофель
Лук
Соль, перец
Рецепт французского омлета с картофелем и беконом в деревенском стиле с жареным картофелем, беконом и зеленью. Это отличный вариант для любителей сытно позавтракать для плодотворного трудового дня.
Митболы с плавленным сыром
Говяжий фарш
Свиной фарш
Томатная паста
Моцарелла
Панировочные сухари
Петрушка
Пармезан тертый
Оливковое масло
Орегано
Яйцо
Соль, перец
Лук
Морковь
Митболы - это как раз то блюдо, которое точно понравится всем, и взрослым, и детям. Они получаются мягкими и сочными, с тянущейся сырной начинкой внутри.
Бутерброды для пикника на природе
Сосиски в натуральной оболочке
Сыр
Грибы маринованные
Молоко
Кетчуп
Сливочное масло
Укроп
Мини багет
Яйцо
Любите вылазки на природу, но не знаете, что приготовить на пикник?) Вам повезло, ведь сегодня я расскажу, как приготовить бутерброды для пикника на природе. Приступим к приготовлению!
Пирожки на кефире (с картошкой и печенью)
Мука
Кефир
Печень
Сода
Соль и сахар
Картофель
Лук
Растительное масло
Самое главное в этом рецепте — это хороший кефир. Тогда тесто получится воздушным и пышным. Начинку можно выбирать любую по вашему вкусу. В данном случае это картофель и печень (можно горох, капусту).
Роллы из свинины с овощами
Свинина
Бальзамический уксус
Лук зеленый
Говяжий бульон
Сахар
Чеснок
Морковь
Перец болгарский
Цукини
Лук шалот
Соль, перец
Роллы из свинины - это очень вкусное, изысканное блюдо! Заверните в маринованное мясо обжаренные овощи и у Вас получится яркое блюдо, секретом приготовления которого я поделюсь!
Лазанья с макаронами
Томатная паста
Фарш
Макароны
Моцарелла
Твёрдый сыр
Петрушка
Сметана
Чеснок
Лук
Яйцо
Соль, перец
Изысканное и очень вкусное итальянское блюдо cочетает в себе слои начинки вперемешку со слоями теста, политых сверху ароматным соусом. Все это — лазанья с макаронами.
Белорусская полендвица
Свиная вырезка
Соль
Укроп
Черный перец
Лавровый лист
Белорусский рецепт вяленой полендвицы. Предлагаю ознакомиться с деликатесом домашнего производства. В магазине такое купить невозможно. Возможно, такое вы ели когда-то у бабушки в деревне.
Пастрома
Вода
Говяжья грудинка
Соль
Сахар
Сахар коричневый
Мед
Розовая соль или другая крупная
Специи для маринования
Паприка
Черный молотый перец
Чеснок
Зерна кориандра
Зерновая горчица
Пастрома или пастрами - деликатес из говядины еврейской кухни. Снаружи мясо хорошо приправляется перцем и другими специями. Подают его обычно к праздничному столу в виде нарезки.
Быстрая домашняя "Лазанья"
Молоко
Мука
Фарш
Твёрдый сыр
Вода
Масло сливочное
Оливковое масло
Яйца
Соль, перец
Помидоры
Лук
Как бы вы не старались, но приготовить быструю «Лазанью» почти невозможно, только если использовать для ее основы лаваш. Я предлагаю не классический рецепт-вариацию на сочную лазанью, попробуйте !
Тушёная капуста с фаршем
Говяжий фарш
Помидоры протертые
Томатный соус
Мясной бульон
Сахар коричневый
Соль
Чеснок
Паприка
Черный молотый перец
Репчатый лук
Белокочанная капуста небольшая
Мой совет: когда вы не знаете, что готовить, то доставайте из холодильника все овощи и мясо. С этим точно можно что-то придумать! Например, просто всё соединить и потушить.
Картошка-гармошка с пепперони
Пепперони
Томатный соус
Моцарелла
Растительное масло
Картошка большая
Соль
Сухие специи
Картошка-гармошка с пепперони - это оригинальная вариация приготовления обычного картофеля. Казалось бы, обычная картошка, но нет. Вкусная, хрустящая, аппетитная!
Шашлык (очень простой рецепт)
Свиная шея
Соль
Кориандр молотый
Черный молотый перец
Красный перец молотый
Лук репчатый
Шашлык- это жаренное на костре мясо, пропитанное ароматным дымком. Для приготовления это чудесного блюда я использую очень простой рецепт. Делюсь!
Идеальный стейк на гриле
Говяжья вырезка
Оливковое масло
Лимонный сок
Соль, перец
Что может быть лучше идеально приготовленного стейка на гриле? Предлагаю рецепт вкусного и сочного стейка, который Вы с большим удовольствием приготовите на свежем воздухе.
Гамбургер "Небрежный Джо"
Фарш
Кетчуп
Растительное масло
Томатная паста
Булка для гамбургера
Морковь
Лук
Сельдерей
Специи
Сахар
Гамбургер "Небрежный Джо" готовится из поджаренного говяжьего фарша с морковью, луком, чесноком, сельдереем и томатным соусом. Если вы хотите чего-то необычного и вкусного для перекуса, советую его!
Запеканка "Бесбармачная"
Куриная грудка
Сыр твердый
Лапша
Булка
Майонез
Молоко
Масло растительное
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Очень интересная запеканка на тему бешбармака. Получается она сочной, сытной и очень красивой в разрезе запеканкой. Угощайтесь!
Отбивные из свинины в панировочных сухарях
Свиные отбивные
Панировочные сухари
Кефир
Сушеная петрушка
Соль и перец
Чесночный порошок
Сушеный укроп
Хлопья перца чили
Отбивные из свинины можно обжарить на сковороде или запечь в духовке, тут каждый выбирает на свой вкус. Предлагаю менее калорийный вариант приготовления свиных отбивных в панировочных сухарях.
Крокеты с бараниной
Картофель
Баранина
Панировочные сухари
Мука
Солодовый уксус
Растительное масло
Мята
Петрушка
Горячая вода
Пармезан
Сахар
Яйцо
Соль, перец
Крокеты — настоящая находка для занятой хозяйки, которая любит побаловать семью вкусной едой, но не может проводить слишком много времени на кухне. Предлагаю вашему вниманию крокеты с бараниной.
Стейк "Веллингтон"
Морковь
Слоёное тесто бездрожжевое
Шампиньоны
Вода
Оливковое масло
Сливочное масло
Соус "Демиглас"
Говяжий стейк
Тимьян свежий
Соль
Черный молотый перец
Знаменитое блюдо английской кухни - говядина "Веллингтон" - получило вторую волну популярности благодаря Гордону Рамзи. Оно требует сноровки и выбора правильного времени запекания. Давайте попробуем!
Бутерброды с базиликом
Мясной фарш
Сыр
Базилик лимонный
Соевый соус
Масло оливковое
Майонез
Чеснок
Молотый перец
Булочка для бургера
Помидор
Вы любите базилик? Я его обожаю и стараюсь добавлять в разные блюда: горячее, салаты, десерты, компоты и просто бутерброды. Свежий базилик ароматный, вкусный и полезный. Угощайтесь и вы!
Сэндвичи барбекю со свининой и капустой
Майонез
Белый винный уксус
Горчица
Соус барбекю
Коричневый сахар
Свиные отбивные
Соль и молотый перец
Булочки для сэндвичей
Такие сэндвичи просто идеальны для поездки на природу. Хотя вполне можно подать их и просто на ужин: получится и мясное блюдо, и салат!
Закусочный картофельный пирог
Картофель
Сыр копчёный
Сыр твердый
Ветчина вареная
Масло сливочное
Яйцо
Мускатный орех
Сухари панировочные
Перец черный молотый
Соль
Предлагаю приготовить и расскажу, как это сделать без хлопот, наивкуснейший закусочный картофельный пирог. Картофельное тесто получается очень нежным, а начинка – очень сочной!