Мясная запеканка "Королевская корона"
1 ч. 30 мин
количество порций 4-6
Автор рецепта — Юлия

Мясная запеканка "Королевская корона"

Мясная запеканка готовится чаще всего из фарша и пюре, но я хочу предложить другой вариант ее приготовления! Получается вкусно, сытно и красиво! Предлагаю сразу перейти к рецепту.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 6-8 Штук
  • Фарш 800 Грамм
  • Яйцо 1  Штук
  • Лук репчатый 1  Штук
  • Лук зеленый 1  Пучков
  • Укроп 1  Пучков
  • Сметана 200 Грамм
  • Сыр твердый 100 Грамм
  • Специи По вкусу
  • Сливочное масло 1  Ст. ложек
  • Бекон 100 Грамм
    сырокопченый

Шаг 1

Первым делом отварите картофель до полуготовности.

Первым делом отварите картофель до полуготовности.

Шаг 2

Отдельно вмешайте в фарш яйцо.

Отдельно вмешайте в фарш яйцо.

Шаг 3

Добавьте измельченную зелень, лук и специи. Перемешайте.

Добавьте измельченную зелень, лук и специи. Перемешайте.

Шаг 4

Скатайте из фарша шарики.

Скатайте из фарша шарики.

Шаг 5

Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Картофель нарежьте кружочками и выложите по дну и краям формы.

Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Картофель нарежьте кружочками и выложите по дну и краям формы.

Шаг 6

Выложите нарезанный бекон. Сверху мясные шарики.

Выложите нарезанный бекон. Сверху мясные шарики.

Шаг 7

Между мясными шариками выложите кружки картофеля.

Между мясными шариками выложите кружки картофеля.

Шаг 8

На каждый мясной шарик выложите немного сметаны.

На каждый мясной шарик выложите немного сметаны.

Шаг 9

Посыпьте все тертым сыром и поставьте в духовку разогретую до 200 градусов на 40 минут.

Посыпьте все тертым сыром и поставьте в духовку разогретую до 200 градусов на 40 минут.

Шаг 10

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×