1 ч. 20 мин

Ира Cамохина

Чечевица с беконом

Минимум ингредиентов, максимум вкуса – что еще нужно для рецепта? Рекомендую любителям чечевицы и бекона.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук 1 штука
Морковь 2 штуки
Бекон 4 ломтика
Чечевица 1 стакан
Тимьян 1 ч. ложка
Соль 1 ч. ложка
Перец черный молотый 1/2 ч. ложки
Лимонный сок 3 ст. ложки
Цедра лимонная 1 ч. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Промойте чечевицу под проточной водой.

Шаг 2

2. Замочите чечевицу в теплой воде в течение часа.

Шаг 3

3. Нарежьте бекон на маленькие ломтики и обжарьте до золотистой корочки.

Шаг 4

4. Добавьте нарезанную морковь, тимьян и лук. Приправьте солью и перцем по вкусу и тушите в течение 6-8 минут.

Шаг 5

5. К бекону с овощами добавьте чечевицу, бульон, лимонный сок, цедру и выпаривайте жидкость на среднем огне до тех пор, пока чечевица не поглотит большую часть.

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Суп из чечевицы с беконом

Куриный бульон Помидор Морковь Чечевица Лук Чеснок Тимьян Соль Перец Лавровый лист Бекон (ломтик)

Супы отлично подходят для того, чтобы согреться и быстро насытиться, поэтому расскажу вам, как приготовить суп из чечевицы с беконом. Это очень ароматный, сытный и легкий в приготовлении суп!

50 мин

–

4.2

–

Чечевичный суп с беконом

Чечевица Бекон Растительное масло Зелень укропа, петрушки Соль Морковь Лук порей Сельдерей корневой Перец черный молотый

Вы будете удивлены, но всего лишь из нескольких недорогих ингредиентов можно приготовить ароматный, насыщенный, полезный и питательный суп, который несомненно оценит вся ваша семья. Идеален для зимы!

3 ч.

–

5.0

–

Суп с чечевицей, шалфеем и беконом

Красная чечевица Бекон (120 г), нарезанный Молотый тмин Зубчик чеснока, мелко нарезанный Нарезанный репчатый лук Морковь, нарезанная Свежий лист шалфея, фарш, а также листья шалфея для гарнира

Рецепт приготовления супа из красной чечевицы с шалфеем и беконом.

50 мин

–

4.5

–

Мясной суп-пюре

Бульон куриный Томаты измельченные Бекон Чечевица Масло растительное Чеснок Морковь Сельдерей Зелень Лук репчатый Лавровый лист Соль, перец

Сегодня я расскажу вам, как приготовить мясной суп-пюре. Готовить его будем на основе бекона и куриного бульона, а дополним изобилием овощей, а также чечевицей. Получится сытно и вкусно.

1 ч.

–

5.0

–

Чечевичный крем-суп

Куриный бульон Куриное филе Чечевица Пармезан Зелень свежая Растительное масло Чеснок Соль Морковь Перец болгарский Лук репчатый

Ароматный, питательный, полезный и очень вкусный суп из чечевицы — отличный вариант первого блюда для обеда. Суп хорош как в горячем, так и в холодном виде. Приготовить суп совсем несложно, поверьте.

1 ч.

–

4.7

154

Чечевица с копчеными ребрышками

Свиные ребрышки Чечевица Томатная паста Масло подсолнечное Морковь Перец болгарский Помидоры Чеснок Петрушка Соль Лук репчатый Перец черный молотый Перец красный молотый Чебрец

Если вы еще не готовили данное блюдо, очень рекомендую попробовать. Копченые свиные ребрышки запеченные с чечевицей - то еще объедение! И все это готовится со свежими помидорами, морковью и луком.

2 ч.

–

4.6

183