Блюда из мяса
Узбекский плов с бараниной
Баранина курдючная
Рис (Дев-зира)
Морковь
Репчатый лук
Растительное масло
Нут
Чеснок
Соль, перец, зира, барбарис, куркума, изюм, паприка
Дорогие друзья, сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления узбекского плова с бараниной. Вкус этого блюда навсегда останется у вас в сердце. Приступим к приготовлению :)
Гуляш с пивом 'Закарпатский"
Говядина
Сок томатный
Пиво темное
Паприка
Чеснок
Яблоко
Лавровый лист
Перец чили
Морковь
Капуста кольраби
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Перец
Гуляш - это всегда вкусно. Советую попробовать приготовить гуляш и по этому рецепту: с капустой кольраби и темным пивом. Очень вкусно и ароматно! Заходите и знакомьтесь с рецептом!
Говядина с чили
Помидоры
Фасоль
Говяжий фарш
Томатная паста
Чили порошок
Какао-порошок
Растительное масло
Чеснок
Лук
Соль и молотый перец
Необычный рецепт приготовления говядины с фасолью и какао. Блюдо получается острым, ароматным и пряным. Хотите разнообразить Ваше меню, заходите и знакомьтесь с рецептом! Таким блюдом Вы точно удивите своих домашних.
Салат с помидорами, сыром и зеленым горошком
Колбаса вареная
Сыр
Зеленый горошек
Майонез
Чеснок
Яйцо куриное
Помидор
Салат, который я хочу предложить, как и большинство салатов, достаточно простой. И тем не менее, очень вкусный и сытный. Подойдет в будни и на праздничный стол!
Говядина с картошкой в духовке
Говядина
Майонез
Растительное масло
Лук репчатый
Картофель
Соль, перец, специи
Любите вкусно и сытно поесть? Тогда этот рецепт - именно то, что вам нужно. Сегодня расскажу вам, как приготовить говядину с картошкой в духовке. Блюдо получится невероятно вкусным! Поехали!
Баранина в винно-луковом маринаде
Баранина
Хурма
Вино белое
Мед
Мята
Растительное масло
Лук
Соль, перец
Ни для кого не секрет, что баранина обладает специфическим запахом. Чтобы от него избавиться, достаточно просто правильно замариновать мясо. Для этого подойдет вино и репчатый лук.
Похлебка старомосковская
Говядина
Куриное филе
Грибы
Томатная паста
Растительное масло
Луковица
Морковь
Сладкий перец
Картофель
Соль, перец, чеснок, зелень
Думаете над разнообразием обеденного меню? Попробуйте повторить этот вариант приготовления похлебки старомосковской. Невероятно насыщенное, ароматное и аппетитное блюдо для всей семьи. Советую!
Томатная мясная подлива с грибами
Мясо
Грибы лесные
Вода
Зелень
Томатная паста
Мука
Лук репчатый
Морковь
Помидоры
Специи
Вкусная и ароматная подлива для основного, ежедневного меню нашей семьи. Очень универсальное блюдо, которое подойдет к любому гарниру. Мясо можно использовать абсолютно любое.
Маисовые лепешки с говядиной
Красная капуста
Тертый сыр
Сок лайма
Чеснок
Молотый тмин
Соль и молотый перец
Говяжий стейк
Маисовые лепешки
Это своего рода фаст-фуд, чем-то напоминающий нашу шаурму. Маисовые лепешки напоминают лаваш, только с кукурузной мукой. С начинкой можно экспериментировать и добавлять разные овощи по вкусу.
Кабачки, фаршированные мясом и рисом
Мясо
Рис
Кабачки
Морковь
Помидоры
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Перец
Традиционные фаршированные кабачки, в овощной заливке, подойдут для обеда или семейного ужина. Блюдо очень самодостаточное. Заходите и знакомьтесь с рецептом!
Салат "Аленушка"
Грибы
Ветчина
Сыр
Растительное масло
Луковица
Яйцо
Огурец
Соль и майонез
Довольно простенький, но при этом сытный и очень аппетитный салатик хочу предложить вам на заметку. Он чудесно подойдет как на каждый день, так и в качестве праздничного блюда. Запоминайте рецепт!
Стейк "Тибон"
Стейк
Масло растительное
Черный молотый перец
Морская соль
Стейк "Тибон" - это поистине блюдо любителей сочного мяса. Рекомендую вам ознакомиться, как приготовить стейк "Тибон" по моему рецепту. Это быстро и очень вкусно!
Паста "Карбонара" с беконом
Спагетти
Бекон
Сыр Пармезан
Яйца
Соль, перец, специи "Итальянские травы"
Рекомендую ознакомиться с супер простым способом приготовления популярной пасты. Рецепт очень простой, а вкус - Италия. Обязательно попробуйте, Вам понравится!
Очень ленивые голубцы
Фарш
Томатный соус
Рис
Сметана
Растительное масло
Чеснок
Капуста
Луковица
Морковь
Соль и перец
Зелень
Если вы любите сочетание мяса, риса, капусты и томатной подливы, но возиться с оригинальным блюдом нет времени или желания, взгляните на этот вариант, как приготовить очень ленивые голубцы.
Самые легкие китайские булочки с мясом
Фарш домашний
Хлеб тостовый
Кунжутное масло
Устричный соус
Коричневый сахар
Соль
Смесь пряностей
Зелень
Имбирь свежий
Соевый соус
Я бы сказала – самые простые китайские булочки. Увидела этот рецепт на иностранном кулинарном сайте и стало интересно. Сделала на пробу несколько штук. Оказалось очень вкусно! Пряный сочный фарш в хрустящем хлебе. Возни немного - не сложнее, чем горячий бутерброд приготовить. Попробуйте, расширьте свои кулинарные горизонты!
Уральские щи
Вода
Говядина
Квашеная капуста
Рисовая крупа
Томатная паста
Луковица
Морковь
Картошка
Соль, перец
Лавровый лист
Подсолнечное масло
Щи – это визитная карточка русской кухни. В каждом регионе, в каждой области и даже в каждом городе это популярное блюдо готовят на свой манер. Сегодня расскажу, как приготовить уральские щи.
Свиная котлета на кости
Свиная котлета на косточке
Масло сливочное
Горчица американская
Чеснок
Специи
Всем любителям мяса посвящается! Если вы собираетесь побаловать себя или своих домочадцев, обязательно приготовьте это изысканное блюдо. А как приготовить свиную котлету на кости, сейчас расскажу!
Свинина с овощами по-болгарски
Свинина
Перец болгарский
Помидор
Лук репчатый
Вода
Масло растительное
Вино красное
Чеснок
Чабер
Паприка
Перец чили
Соль
Петрушка
Обязательно советую приготовить это традиционное болгарское блюдо. Оно сочетает в себе и нежнейшее мясо, и пикантные овощи, и ароматный соус. Заходите и знакомьтесь с рецептом!
Фриттата с мясом и овощами
Фарш
Бекон копченый
Молоко
Сыр твердый
Лук репчатый
Помидоры
Болгарский перец
Яйцо
Специи
Фриттату можно готовить с самыми разнообразными добавками. При этом, все время получая новый вкус. Она вам никогда не надоест! Попробуйте еще один вариант ее приготовления.
Печеночный торт с луком и морковью
Печень
Мука
Яйца
Лук
Морковь
Майонез
Соль
Подсолнечное масло
Есть две вариации печеночного пирога: с тонкими и толстыми блинами. Для начинки используют любые составляющие по вкусу. Поделюсь очень вкусным рецептом приготовления печеночного торта!
Самса на слоеном тесте
Тесто слоеное
Фарш
Кунжут
Лук репчатый
Специи
Яичный желток
Соль
Мы очень любим готовить и есть самсу. Чтобы схитрить и приготовить ее быстрее, используйте слоеное тесто. Тонкое тесто и большое количество мясной начинки - это очень вкусно!
Иль ам лахлу
Мякоть баранины
Кускус
Чернослив
Нут
Масло сливочное
Петрушка
Чеснок
Корица
Зира
Апельсин
Лук репчатый
Груша
Иль ам лахлу - это баранина с нутом и черносливом, нотки апельсина и груши, и все это на подушке из кускуса. Сытное и питательное блюдо с африканскими корнями.
Пирог с мясным фаршем и опятами
Мука пшеничная высший сорт
Фарш домашний
Молоко
Опята
Масло сливочное
Сахар
Масло растительное
Масло растительное
Соль
Дрожжи сухие
Яйцо
Лук репчатый
Черный перец
Роскошный пирог! Тесто пышное и вкусное, начинка сытная и вообще замечательная! Еще бы – мясо с грибами! Кусок пирога с чашкой бульона – отличный вариант обеда. Испеките непременно!
Рассольник с фрикадельками и чечевицей
Вода
Фарш
Чечевица
Картофель
Маринованные огурцы
Специи
Лук репчатый
Морковь
Рассольник - это классический суп русской кухни. Но классику бывает хочется чем-нибудь разнообразить, чтобы она не приедалась. Почему бы не дополнить ее фрикадельками... Получается очень вкусно!
Мясо "Хе" по-корейски
Говядина
Растительное масло
Уксус
Морковь
Чеснок
Черный молотый перец
Молотый кориандр
Зелень
Соль
Расскажу о популярном азиатском блюде, как приготовить мясо «Хе» по-корейски. Такая закуска пользуется большой популярностью. Перед термической обработкой мясо маринуют в уксусе и специях.
Говяжье филе в томатном соусе
Говяжье филе
Вода
Мука
Томатная паста
Масло растительное
Помидоры
Лук
Черный перец
Соль
Удивительно простое блюдо – говяжье филе в томатном соусе - отличное сочетание мяса и томата. Мясо получается невероятно нежным, сочным и быстро готовится. Делюсь самым простым рецептом!
Кролик с яблоками и луком
Крольчатина
Вино белое сухое
Лук репчатый
Специи
Яблоко
Мясо кролика, приготовленное с яблоками, получается очень нежным и вкусным. Крольчатина пропитывается ароматами лука и яблок. Попробуйте приготовить!
Итальянский пирог с ветчиной и овощами
Смесь овощей
Ветчина
Песочное тесто
Молоко
Куриный бульон
Мука
Масло сливочное
Соль
Перец молотый
Лук
Кто откажется от кусочка такого вкусного пирога? Внутри вас ожидает сочная начинка из ветчины и овощей, а снаружи хрустящая корочка. Подскажу, как приготовить итальянский пирог с ветчиной и овощами.
Пельмени с говяже-свиным фаршем
Свиной фарш
Говяжий фарш
Репчатый лук
Мука пшеничная
Холодная вода
Соль
Черный молотый перец
Яйцо
Если у моего мужа спросить, что он хочет покушать, даю 80 процентов, он скажет - пельмени. Домашние, сытные и сочные пельмени! Это залог мужского счастья (шучу). Но рецепт, на всякий случай, оставлю.
Пряная свинина
Свинина
Слива
Сахар
Лук репчатый
Гвоздика бутон
Соль
Перец
Масло растительное
Свинина с тонким ароматом гвоздики, запеченная со сливами и луком, - это блюдо подойдет даже для праздничного стола. Минимум усилий, грязной посуды и времени. Всем советую приготовить.
Свинина, тушеная с тыквой и лисичками
Свинина
Лисички
Тыква
Вино белое сухое
Сливки 20%
Чеснок
Лук репчатый
Специи
Отличное, сытное блюдо для ужина. Тыква настолько универсальный овощ, что с её помощью можно приготовить огромное количество блюд. И мясные блюда не исключение!
Свиное фрикасе по-гречески
Свинина
Картофель
Проваренная консервированная кукуруза
Вода
Панировочные сухари
Масло сливочное
Чеснок
Тмин
Растительное масло
Перец чили
Лук
Соль, черный перец
Очень люблю это блюдо как готовить, так и есть. Приготовление достаточно простое, продукты доступные, но как же вкусно получается! Попробуйте обязательно!
Французское мясо
Свинина
Молоко
Сыр твердый
Майонез
Майонез
Лук
Картофель
Соль и специи
Такое французское мясо можно готовить с двумя вариантами заправки. Я предлагаю один из вариантов. В современной интерпретации мяса по-французски вы не найдете грибы, но так вкуснее и оригинальнее.
Перцы в мультиварке, фаршированные киноа
Фарш домашний
Киноа
Томаты протертые
Бульон
Цукини
Масло растительное
Паприка молотая
Чесночный порошок
Перец сладкий
Лук репчатый
Морковь
Черный перец
Лавровый лист
Сезон сладкого перца пока в разгаре. Ароматные тяжелые перчики с лакированными боками просто созданы для фарширования! Предлагаю добавить в фарш киноа и цукини. Это очень вкусно!
Запеченная свинина для бургеров
Свинина
Томатный соус
Паприка молотая
Масло оливковое
Соевый соус
Уксус рисовый белый
Смесь пряностей
Смесь пряностей
Горчица сладкая
Паприка копченая
Сахар коричневый
Сахар коричневый
Уксус рисовый коричневый
Чеснок
Лук репчатый
Булочки для бургеров
Лук репчатый
Мои мужчины очень любят бургеры и частенько просят их приготовить. Тогда я запекаю маринованную свинину и в итоге получается ничуть не хуже, чем барбекю на природе! Попробуйте приготовить и порадуйте своих близких домашними бургерами!
Кефта тажин
Томаты
Баранина
Лук
Растительное масло
Чеснок
Кумин
Паприка
Куркума
Имбирь молотый
Яйца куриные
Лук зеленый
Соль, перец
Тажин – это мясное блюдо и название посуды, в которой оно готовится. Простое в приготовлении, но очень вкусное и оригинальное блюдо. Расскажу, как приготовить кефту тажин, которую подают с лепёшками.
Телятина и грибное рагу
Телятина
Шампиньоны
Сливки 33-38%
Говяжий бульон
Белое вино
Топлёное масло
Крахмал
Петрушка
Лук-шалот
Сок лимона
Соль
Черный молотый перец
Зелень
Ресторанные блюда - это не сложно, а доступно. Необходимо выбрать качественные ингредиенты, сделать красивую подачу и найти достойный рецепт. Эта идея станет идеальной для романтического вечера.
Китайские мясные рулеты
Фарш
Крахмал
Лук зеленый
Гвоздика
Петрушка
Кориандр
Кунжутное масло
Сахар
Морковь
Грибы
Желток
Яйцо
Соль
Перец
Рисовая бумага
Китайские мясные рулеты - это блюдо, которое соединяет в себе все отличительные особенности китайских блюд: нежность внутри и хрустящую корочку снаружи, золотистость цвета и простота приготовления.
Говядина запеченная "Кунжутная"
Говядина
Соевый соус
Кунжутное масло
Сок лимона
Мед
Кунжут
Простейшее приготовление и неизменно вкусный результат, - делают этот рецепт незаменимым. Мясо получается очень нежным, мягким и сочным. Заходите и сохраняйте рецепт в закладки!
Говядина с апельсинами
Филе говядины
Соевый соус
Оливковое масло
Кукурузный крахмал
Чеснок
Апельсин
Зелёный лук
Это блюдо прекрасно разнообразит ужины и обеды Вашей семьи. Тушеная говядина с китайской ноткой. Говядина с апельсином - классическое сочетание во всех мировых кухнях. Заходите и знакомьтесь с рецептом!
Говяжий стейк с луковой приправой
Зеленые оливки без косточек
Винный уксус
Мед
Измельченный чеснок
Соль и молотый перец
Красный лук
Апельсин
Стейк говядины без костей
Блюдо, безусловно, понравится мужчинам. Ведь стейк - настоящая мужская еда. Будет сочно, ароматно и очень вкусно!