Найти идеальный рецепт


Макароны с фаршем и овощами
25 мин
4

Макароны с фаршем и овощами

Любите макарошки? Сколько вариантов их приготовления вы уже попробовали? Сегодня предлагаю один из моих любимых рецептов простого ужина или обеда, как приготовить макароны с фаршем и овощами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лук 1 штука
  • Помидоры 750 грамм
  • Чеснок 3 зубчика
  • Сыр По вкусу
  • Макароны 1,5 стакана
  • Говяжий фарш 450 грамм
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Тмин 1 ст. ложка
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Соль, перец По вкусу
  • Порошок чили 1 ст. ложка
  • Зеленый перец 1 штука
  • Хлопья красного перца 0,5 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В кастрюлю налейте воду и отправьте ее на огонь, добавьте немного соли и доведите до кипения.

Шаг 2

2. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и выложите фарш, разомните его лопаткой, обжарьте до готовности и удалите со сковороды.

Шаг 3

3. Нарежьте кубиками перец и лук, измельчите чеснок.

Шаг 4

4. Выложите в кастрюлю с кипящей водой макароны, отварите их до готовности (3-5 минут).


Шаг 5

5. В сковороду после обжаривания фарша добавьте оставшееся оливковое масло и разогрейте, добавьте овощи и обжаривайте все 5-7 минут.

Шаг 6

6. Выключите огонь и добавьте в сковороду все специи, перемешайте.

Шаг 7

7. Добавьте к овощам ранее обжаренный фарш. Нарежьте помидоры кусочками и выложите к фаршу, тушите 5-7 минут на слабом огне.

Шаг 8

8. Добавьте в сковороду отварные макароны и перемешайте, по вкусу посолите и поперчите. Прогрейте все несколько минут и подавайте к столу.

Оценить рецепт
4.2 5
Добавить комментарий
Captcha
:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Колобки из спагетти
Вода Спагетти Сухари для панировки Сыр твердый Мука Фарш Зеленый горошек Сливочное масло Томатная паста Куркума Лук Соль Растительное масло Специи Желтки
Предлагаю приготовить колобки из спагетти с начинкой из фарша и овощей. Процесс может показаться немного сложным, но оно того стоит! Блюдо получается вкусным и сытным, рекомендую попробовать!
14 ч.
4.5
233
Лазанья из макарон с фаршем
Фарш говяжий Молоко Макароны Сыр твердый Мука пшеничная Масло сливочное Чеснок Сахарный песок Морковь Болгарский перец Помидоры Зелень Соль Масло оливковое Лук репчатый Перец
Изысканное и очень вкусное итальянское блюдо. Сочетает в себе слои начинки вперемешку со слоями теста, политых сверху ароматным соусом. Все это - лазанья из макарон с фаршем!
1 ч.
4.3

×