Блюда из мяса - рецепты с фото на Повар.ру (14579 рецептов приготовления мяса)

Фарш говяжий Мука пшеничная Вода Томатный соус Масло растительное Соль Соль в тесто Черный молотый перец Лук Яйцо

Думаю у каждого народа есть свой вариант пельменей, которые отличаются формой, начинкой, способом приготовления. Делюсь рецептом приготовления азербайджанских пельменей "Гюрза".

1 ч. 30 мин

–

5.0

275

Печень с луком и яблоками

Куриная печень Растительное масло Мука Перец черный молотый Лук Зеленое яблоко Соль

Всем любителям печени рекомендую приготовить печень с луком и яблоками по этому рецепту. Блюдо простое, бюджетное, но очень достойное — вкуснейшее второе блюдо или горячая закуска на скорую руку.

30 мин

–

5.0

–

Люля-кебаб в жировой сетке

Фарш говяжий Жировая сетка Паприка копченая Кинза Чеснок сухой в гранулах Хмели-сунели Зира Тимьян Соль Черный молотый перец Лук репчатый Лук красный

Люля-кебаб по сути — это мясной фарш, нанизанный на шампур и зажаренный на огне. Блюдо принадлежит кухням разных стран Ближнего Востока, и готовят его по-разному. Один из способов — в жировой сетке.

1 ч.

–

5.0

202

Запеченные бутерброды

Хлеб Сыр Кетчуп Майонез Сосиски Огурцы маринованные

Приготовить запечённые бутерброды по этому рецепту можно на завтрак или как сытный и перекус в течение дня. Такие бутерброды оценят и дети, и взрослые — просто, быстро и вкусно!

25 мин

–

5.0

299

Беляш

Фарш Мука Вода Лук Растительное масло Сахар Соль Дрожжи сухие Специи Соль Растительное масло

Домашние беляши — это аппетитные пирожки с золотистой хрустящей корочкой и сочной мясной начинкой. Этот рецепт не оставит никого равнодушным! Беляши получаются пышными, нежными и очень вкусными.

2 ч.

–

5.0

239

Свинина с яблоками в духовке

Свинина Растительное масло Чеснок Яблоки Лук Розмарин Соль Специи

Сочное, вкусное и ароматное мясо можно приготовить в качестве горячего блюда на праздничный или на повседневный стол. Если мясо остудить, то можно сделать нарезку в качестве закуски.

2 ч.

–

5.0

103

Свинина с картошкой в мультиварке

Картофель Свинина Растительное масло Томатная паста Чеснок Сахар Лук Морковь Лавровый лист Соль Специи

В этом рецепте я расскажу, как приготовить свинину с картошкой в мультиварке. Рецепт простой, а получается очень сытно и вкусно. Попробуйте!

2 ч.

–

5.0

226

Беляши с говядиной

Фарш говядины Мука белая пшеничная Отвар с картофеля Лук репчатый Растительное масло Масло подсолнечное Дрожжи (живые) Сахар Майонез Растительное масло Кумин (зира) Соль Черный молотый перец Перец острый в хлопьях

Готовим беляши с говядиной. Дрожжевое тесто рекомендую приготовить на картофельном отваре. Тесто получается нежным, пышным и мягким. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

–

5.0

361

Блины с мясом и рисом

Молоко Фарш Мука Рис Растительное масло Растительное масло Сахар Разрыхлитель Соль Яйцо Лук Соль Специи

Хочу предложить приготовить блины с мясом и рисом. Рецепт простой, а получается сытно, вкусно и аппетитно! Подавать такие блинчики можно на завтрак, обед или ужин — классика жанра!

1 ч. 30 мин

–

5.0

214

Суп в скороварке

Вода Свинина Растительное масло Картофель Лук репчатый Морковь Горох колотый Соль Специи

Вкусный, ароматный гороховый суп в скороварке готовится достаточно быстро. Это прекрасное сытное блюдо для повседневного стола. Его можно варить на мясе или на копченых ребрышках.

2 ч.

–

5.0

126

Начинка из фарша и капусты для блинов

Капуста Фарш Кимчи Зеленый лук Растительное масло Соль Черный молотый перец Лук репчатый

Готовим начинку из капусты и фарша для фарширования блинов. Блины любят в любом виде, а множество начинок открывает возможность экспериментировать со вкусом.

20 мин

–

5.0

187

Блины с ветчиной

Ветчина Мука Молоко Кипяток Сыр Растительное масло Сахар Яйцо Соль

Приготовить блины с ветчиной можно как сытный завтрак для всей семьи или в качестве питательного перекуса в течение дня. Готовить блины будем с припёком, благодаря чему начинка впечётся в блин.

1 ч.

–

5.0

201

Блинчики, фаршированные мясом

Молоко теплое Мука пшеничная Свинина отварная Лук репчатый Масло растительное Масло сливочнoe Сахар Разрыхлитель Соль Яйцо Соль Перец черный

Сегодня предлагаю вам рецепт нежных и очень вкусных блинчиков с мясной начинкой. Это идеальный вариант для сытного завтрака, перекуса или ужина для всей семьи, а так же на праздничный стол.

55 мин

–

5.0

193

Мясо с консервированной фасолью

Вода горячая Говядина Фасоль в томате Приправа универсальная Картофель Лук красный Морковь Помидор

Сытное блюдо, которое вы можете подать и в обед, и на ужин — мясо с консервированной фасолью. Оно питательное, сочное и безумно вкусное, благодаря мягкой отварной говядине и миксу остальных продуктов.

1 ч. 20 мин

–

5.0

119

Самса со свининой

Свинина Мука Лук репчатый Вода холодная Масло сливочное Соль Зира Кунжут Яйцо Соль Черный молотый перец Яичный желток

Самса — это традиционное восточное блюдо из тонкого слоеного теста. Появившись на Востоке, эта выпечка распространилась со временем по всему миру и готовят ее с самыми разными начинками.

1 ч. 30 мин

–

5.0

225

"Гнезда" с фаршем

Фарш Вода Лук репчатый Сыр Сметана Томатная паста Мука Чеснок Сахар Макароны гнездами Яйцо Соль Специи

Для вкусного домашнего ужина выходного дня, хочу предложить приготовить гнёзда с фаршем. Мне очень нравится это блюдо в сочетании с соусом из томатной пасты и сметаны.

1 ч. 30 мин

–

5.0

169

Заливной пирог с фаршем

Фарш Кефир Мука Лук репчатый Растительное масло Сыр Кунжут Разрыхлитель Чеснок Соль Соль Специи Яйцо

Приготовить заливной пирог с фаршем можно к семейному чаепитию или к приходу неожиданных гостей. Выпечка готовится буквально на скорую руку, а получается сытно, бюджетно и есть одно удовольствие!

1 ч.

–

5.0

239

Тефтели из фарша

Фарш Вода Лук Рис Сметана Томатная паста Мука Яйцо Соль Специи Соль Сахар Растительное масло

Предлагаю приготовить тефтели из фарша и порадовать свою семью простым, но очень вкусным домашним блюдом. Готовить тефтели будем с подливкой, поэтому рекомендую подавать с любым любимым гарниром.

1 ч.

–

5.0

180

Канапе с сыром и ветчиной

Сыр Ветчина Зелень Оливки Чипсы

Вы удивитесь насколько красочными и аппетитными могут быть канапе из минимума продуктов — только из сыра и ветчины. Выбирайте сорт сыра по своему вкусу, дополняя маслинами или оливками без косточек!

10 мин

–

5.0

247

Хинкал "Розочки"

Вода горячая Баранина Картофель Перец болгарский Мука пшеничная Лук репчатый Молоко теплое Морковь Масло растительное Масло растительное Масло топленое Дрожжи свежие прессованные Специи Соль Соль

Хотите окунуться в атмосферу Кавказа? Тогда этот рецепт именно то, что вам надо. Ведь это не просто рецепт, а целый ритуал. Хинкал получается сочным, ароматным и очень сытным. Берите на вооружение!

2 ч.

–

5.0

168

Зразы картофельные с мясом в духовке

Картофель Фарш свиной Сухари панировочные Масло растительное Сыр Лук репчатый Майонез Яйцо Соль Перец черный

Когда не хочется возиться и отдельно делать гарнир и основное, то приготовьте такие зразы. Получится вкусно и не сложнее котлет. Понравится всем членам семьи и все будут сыты. Берите на заметку!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Тушеное мясо с грибами

Свинина Шампиньоны Соус томатный Вода горячая Масло растительное Лук Морковь Соль Перец черный молотый

Обязательно приготовьте на обед или ужин тушеное мясо с грибами — от него без ума будут все ваши родные. Готовится блюдо легко, главное — хорошенько обжарить мясо и потушить, а потом добавлять грибы.

1 ч.

–

5.0

151

Мясо с грибами в горшочках

Бульон Мясо Шампиньоны Сметана Томатная паста Масло растительное Сыр Масло сливочное Зелень Чеснок Розмарин Соль Черный молотый перец Лавровый лист Картофель Морковь Лук репчатый

Очень вкусное и уютное блюдо, особенно в холодное время года — это мясо с грибами, и не только с ними, приготовленное в горшочках. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

–

5.0

138

Круассаны с ветчиной

Слоеное тесто Ветчина Сыр Мука Кунжут Желток

Приготовить круассаны с ветчиной можно на завтрак или в качестве перекуса в течение дня. Выпечка получается очень нежная и вкусная, понравится и взрослым, и детям.

1 ч.

–

5.0

278

Запеченный фарш

Фарш Булка Молоко Сыр твердый Вода Майонез Сухари панировочные Масло растительное Яйцо Соль Перец черный

Когда обычные котлеты надоели, а с чем-то сложным не хочется возиться, обратите внимание на этот рецепт. Это не только просто, но и сытно и очень вкусно. Настоящая палочка-выручалочка. Берите идею!

55 мин

–

5.0

–

Котлеты из говядины в духовке

Говяжий фарш Морковь Вода холодная Манная крупа Масло растительное Яйцо куриное Специи Соль Перец черный Зелень

Простое и идеальное решение для обеда или ужина, так же тем, кто следит за своей фигурой. Приготовление в духовке сделает котлеты более полезными, а добавление моркови прекрасно их дополнят.

50 мин

–

5.0

217

Сырный суп с копченостями

Вода Куриное мясо Плавленый сыр Твёрдый сыр Растительное масло Охотничьи колбаски Картофель Лук Морковь Соль Специи Укроп

Сырный суп с копченостями — вкусное и сытное повседневное блюдо. Пикантность вкусу придают копченые колбаски, а нежный сливочный вкус дает плавленый сыр и пармезан. Ароматный суп для семейного обеда.

1 ч.

–

5.0

144

Гнёзда в аэрогриле

Вода Фарш Сыр Лук Сметанa Томатная паста Мука Чеснок Гнезда из макарон Яйцо Соль Сахар Специи

Простое и очень вкусное блюло для всей семьи. Сегодня предлагаю приготовить гнёзда в аэрогриле. Отличный вариант разнообразия меню для детей и взрослых.

1 ч.

–

5.0

236

Вкусные домашние котлеты

Мясо Молоко Батон Растительное масло Соль Смесь перецев Лук репчатый

Готовим идеальные, самые вкусные котлеты. В этом рецепте отмечены нюансы приготовления, чтобы ваши котлеты не развалились, получились сочные, нежные и поджаристые.

1 ч. 10 мин

–

5.0

250

"Оливье" с бужениной

Буженина Горошек консервированный Картофель Яйцо Соленые огурцы Морковь Майонез Соль

Новогодние салаты — непременный атрибут праздничного стола. Всем известный салат «Оливье» можно подать к столу по-разному. Оригинальный, новогодний вариант непременно понравится вашим гостям.

30 мин

–

5.0

–

Буженина из говядины в фольге в духовке

Говядина Масло растительное Приправа для мяса Паприка копченая Чеснок гранулированный Перец Соль

Если вы любите бутерброды или перекусы в течение дня, тогда рекомендую приготовить сочную домашнюю буженину из говядины. Берите на заметку мой рецепт!

2 ч.

–

5.0

–

Мини пицца на скорую руку

Колбаса Помидоры Сыр твердый Майонез Кетчуп Булочки круглые

Если у вас нет времени, а хочется побаловать своих близких чем-то вкусным и горячим, рецепт этого блюда вам придется как нельзя кстати. Быстро, просто и очень вкусно!

30 мин

–

5.0

321

Пирожки с колбасой и сыром

Тесто слоеное Колбаса вареная Сыр твердый Вода Желток для смазки Мука пшеничная

Когда не хочется долго возиться с тестом и делать начинку, такие пирожки лучший вариант. Ведь тесто нужно только разморозить, а начинку нарезать или натереть. Меньше часа и все готово. Берите идею!

45 мин

–

5.0

313

Подливка из свинины

Свинина Вода горячая Масло растительное Приправа универсальная Лук репчатый Лавровый лист

Подливка из свинины — идеальный дуэт для каши или макарон, картофельного пюре или тушеных овощей. Ее можно подать к столу как самостоятельное блюдо с хлебом, багетом, пампушками или лавашом.

40 мин

–

5.0

193

Запеканка из кабачков с картошкой и фаршем в духовке

Картофель Фарш Кабачки Сметанa Сыр Томатный соус Растительное масло Лук Яйцо Соль Специи

Простое, вкусное и бюджетное блюдо для повседневной семейной трапезы. Кабачки придают запеканке сочность и гармонично дополняют фарш и картофель. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

137

Фарш в микроволновке

Фарш свиной Приправа овощная

Быстро и просто приготовить фарш можно даже в микроволновке! Он получится сочным, ароматным и вы сможете подать его с любым гарниром. Сорт фарша выбирайте по своему вкусу, добавляя специи, овощи.

15 мин

–

5.0

296

Свиные отбивные в духовке

Свинина Шампиньоны Сыр Майонез Вино красное Сливочное масло Растительное масло Чеснок Лук репчатый Соль Специи

Отбивные из мяса, запеченные в духовке — это сытное, универсальное блюдо, которое можно подать к столу на любой праздник. Порадуйте свою семью нежными отбивными из свинины.

1 ч. 30 мин

–

5.0

175

Печеночные котлетки

Печень свиная Манная крупа Масло растительное Приправа универсальная Яйцо куриное Соль

Аппетитные печеночные котлетки готовятся очень легко и их с удовольствием съедят даже те "нехочухи", кто не признает блюда из печени. Подавайте их к столу с различными гарнирами, салатами, соусами.

50 мин

–

5.0

157

Рулет с ветчиной

Ветчина Сыр Майонез Зелень Растительное масло Яйца Соль Специи

Необычная и вкусная закуска. Готовится достаточно просто. Красиво будет смотреться как на праздничном столе, так и на повседневном. Можно приготовить с вечера и подать утром в качестве завтрака.

30 мин

–

5.0

256

Мясной рулет

Фарш Бекон Ветчина Сыр Панировочные сухари Сливки Орехи грецкие Горчица столовая Масло растительное Чеснок Сухой чеснок Соль Перец черный молотый Паприка Яйцо Лук репчатый

Готовим мясной рулет — эффектную закуску к праздничному столу. Рулет можно подать и как основное блюдо с любым гарниром. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

271