Суп в скороварке
Сегодня хочется рассказать вам рецепт, как приготовить суп в скороварке. Это блюдо оценят по достоинству те, кто не располагает большим количеством свободного времени. Приступим!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сухой горох 200 Грамм
- Мясо 500 Грамм
- Лук 100 Грамм
- Картофель 150 Грамм
- Морковь 120 Грамм
- Лавровый лист 2-3 Штук
- Растительное масло 1 Ст. ложка
- Соль, перец По вкусу
Шаг 1
Мясо необходимо нарезать тонкой соломкой, морковь очистить и промыть, после чего натереть на терке. Лук очищаем и нарезаем мелким кубиком.
Шаг 2
В мультиварке-скороварке выставляем режим "Выпечка", разогреваться аппарат будет в течении 10 минут. На дно чаши наливаем растительное масло, на котором обжариваем мясо, лук и морковь. На это уйдет примерно минут 15. В это время кипятим воду, очищаем и нарезаем картофель. Горох промываем в холодной воде.
Шаг 3
Как только скороварка подаст звуковой сигнал, закладываем в чашу картофель, горох и заливаем все это водой. Добавляем специи и выставляем режим "Тушение". На приготовление уйдет 1 час. По истечению времени необходимо добавить лавровый лист и настаивать суп в течении 40 минут. Спустя это время он будет готов к употреблению. Гороховый суп в мультиварке-скороварке готов, приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Суп с колбасками](https://img.povar.ru/mobile/a9/ee/4c/c0/sup_s_kolbaskami-360813.jpg)
![Суп гороховый с сухариками](https://img.povar.ru/mobile/f7/76/d7/6f/sup_gorohovii_s_suharikami-341380.jpg)
![Гороховый суп с колбасками](https://img.povar.ru/mobile/bb/46/56/c2/gorohovii_sup_s_kolbaskami-204176.jpg)
![Суп с копчеными крылышками](https://img.povar.ru/mobile/86/be/ad/b4/sup_s_kopchenimi_krilishkami-196818.jpg)
![Густой гороховый суп](https://img.povar.ru/mobile/9f/f3/4e/1d/gustoi_gorohovii_sup-89039.jpg)
![Гороховый суп-пюре с оливками](https://img.povar.ru/mobile/be/f6/3a/32/gorohovii_sup-piure_s_olivkami-50622.jpg)