Рулет с ветчиной
Необычная и вкусная закуска. Готовится достаточно просто. Красиво будет смотреться как на праздничном столе, так и на повседневном. Можно приготовить с вечера и подать утром в качестве завтрака.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйца 4 штуки
- Ветчина 200 грамм
- Сыр 150 грамм
- Майонез 50 грамм
- Зелень 20 грамм
- Растительное масло 20 грамм
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Для приготовления рулета подготовьте необходимые ингредиенты. Пропорции можно немного поменять на свой вкус.
Шаг 2
В чаше смешайте яйца с солью и специями.
Шаг 3
На горячую сковороду налейте немного растительного масла и вылейте яичную массу. Немного помешайте, чтобы яйца начали схватываться. Затем закройте сковороду крышкой и оставьте на небольшом огне на 2-3 минуты.
Шаг 4
Готовую яичную лепешку с помощью лопатки отделите от сковороды. Переверните на крышку от сковороды, а затем на большую тарелку. Пусть немного остынет.
Шаг 5
В это время подготовьте начинку. Потрите на терке ветчину и сыр.
Шаг 6
Добавьте мелко нарезанную зелень и майонез. Все смешайте.
Шаг 7
Готовую начинку распределите по яичной лепешке и скрутите в рулет.
Шаг 8
Готовый рулет нарежьте на кусочки и подавайте к столу.
Шаг 9
Приятного аппетита!