Блюда из мяса - рецепты с фото на Повар.ру (14584 рецепта приготовления мяса)

Копченые колбаски с сыром

Сыр Бекон Копченые охотничьи колбаски Зелень

Очень вкусно и просто готовить!

30 мин

1

4.1

–

Стейк (T-Вone steak)

Говядина, стейк t-bone Тимьян Розмарин Орегано Масло с травами

Рецепт приготовления стейка (T-Вone steak). Самое главное для данного блюда правильно выбрать мясо, а именно стейк на т-образной кости.

20 мин

1

4.8

–

Говяжья печенка с луком

Говяжья печенка Мука Смалец Соль и перец Паприка молотая Горчичный порошок Лук

Мягкая и сочная говяжья печенка, приготовленная по этому рецепту, просто тает во рту. Даже если прежде вы и ваши домашние не особо жаловали этот продукт, то сейчас он станет любимым лакомством.

30 мин

1

4.4

–

Запеканка с беконом

Бекон Слоеное тесто Сливки Сметана Сыр Чеснок Зелень Яйца Базилик Помидоры Перец и соль

Рецепт приготовления запеканки с беконом. Так как в данном рецепте используется уже готовое слоеное тесто, то блюдо готовится очень быстро. Все ингредиенты очень хорошо сочетаются между собой.

30 мин

1

4.1

–

Салат из риса с сердцем и фруктами

Свиное сердце Рис Чеснок Красное сухое вино Растительное масло Петрушка Киви Бананы Соль Апельсин красный

Рецепт приготовления салата из риса, с фруктами и сердцем. Тем людям, которые следят за своим здоровьем и фигурой данный салат очень понравится. В этом салате очень хорошо сочетаются все ингредиенты.

30 мин

1

4.0

–

Китайский суп с фрикадельками из мяса и рыбы

Куриный бульон Свинина Вешенки Белая рыба Кукурузный крахмал Херес Соевый соус Кинза Соль Перец черный молотый Перец чили Лук порей Яичный белок

Это весьма древний и интересный рецепт китайской кухни. В Китае такое блюдо готовилось очень давно. В нем, как ни странно, очень хорошо сочетаются мясо и рыба. Блюдо получается очень вкусным.

1 ч.

1

4.0

114

Паста с тефтелями

Лопатка говяжья Короткая паста Томатное пюре Сливки Чеснок Петрушка Белые сухарики Горчица дижонская Соль Листья розмарина Перец молотый черный Яйцо

Рецепт приготовления пасты с тефтелями. Приготовить пасту по этому рецепту совсем не сложно, а получается она очень вкусной. Очень хорошо дополняет это блюдо чеснок и ароматные травы.

40 мин

1

4.8

–

Свинина с рисом в индонезийском стиле

Свиная вырезка Вода Рис Растительное масло Чеснок Петрушка Репчатый лук Перец и соль Морковь Сладкий перец Айва

Рецепт приготовления свинины с рисом в индонезийском стиле. Блюдо получается очень вкусным, подавать его можно в виде горячего на любом празднике.

1 ч.

1

4.0

–

Свинина в горшочках с первыми летними овощами

Картофель Свинина лопатка Масло растительное Томаты Стебли Праж Перец сладкий Перец и соль Кабачок

Рецепт приготовления свинины в горшочках, с первыми летними овощами. Мясо получается очень нежным, пропитывается соусом из овощей.

1 ч. 20 мин

1

3.5

–

Салат с колбасой

Полукопченая колбаса Морковь Зеленый горошек Специи Пучок листового салата Соль Репчатый лук Упаковка майонеза Картофель Соленые огурцы

Рецепт приготовления салата с колбасой. Данный салат схож с салатом оливье, но, все же, имеет свои особенности.

40 мин

1

4.0

–

Телячье сердце с овощами

Сердце телячье Сухое белое вино Чеснок Пучок петрушки Перец и соль Лавровый лист Айва Морковь Репчатый лук

Рецепт приготовления телячьего сердца с овощами. Телячье сердце считается вполне диетическим продуктом.

1 ч. 10 мин

1

4.7

–

Ростбиф

Вырезка говяжья Масло растительное

Рецепт приготовления ростбифа (запеченной говядины). Крупные куски говядины предварительно обжариваются и запекается.

2 ч.

1

3.4

150

Легкий днестровский борщ

Вода Капуста Томатная паста Сок лимона Чеснок Морковь Репчатый лук Окорочка куриные Свекла Картофель Лавровый лист Перец и соль Горький перец Корень петрушки Перец сладкий

Рецепт приготовления легкого днестровского борща. Очень вкусный и легкий суп. Присутствуют куриный бульон и перцы.

1 ч. 30 мин

1

4.3

48

Мясо по-итальянски в томатном соусе

Грудинка говяжья Красный помидор Белое сухое вино Маслины Масло оливковое Базилик Соль Тимьян Веточки розмарина Чеснок

Рецепт приготовления мяса по-итальянски в томатном соусе. Приправы и травы делают мясо сочным и нежным.

1 ч. 20 мин

1

4.2

–

Кесадилья с мясом

Томатное пюре Говядина Красная фасоль в своем соку Сыр твердый Замороженная кукуруза Масло растительное Масло сливочное Кориандр Зира Соль Тортилья Репчатый лук Перец чили

Рецепт приготовления кесадильи с мясом. Сыр мясная начинка и тортильи – основа кесадильи.

40 мин

1

4.5

–

Бараньи ребрышки с рисом

Ребрышки бараньи Рис круглозерный Морковь Растительное масло Розмарин Соль Лук репчатый

Рецепт приготовления бараньих ребрышек с рисом. Рецепт не сложный, сочетание баранины и риса очень хорошее.

1 ч.

1

4.3

–

Медальоны из свинины

Вырезка свиная Сливки Бекон Растительное масло Паприка молотая Мука кукурузная Соль Черный молотый перец Сладкий красный перец

Рецепт приготовления медальонов из свинины. Свинина очень хорошо сочетается с сливочным соусом. Блюдо получается вкусным и сытным.

25 мин

1

3.8

157

Свинина с грибами и сладким картофелем

Картофель Бескостная свинина Грибы кремини Зеленый лук Чеснок Оливковое масло Оливковое масло Соль Черный перец Красный перец

Рецепт приготовления тушеной свинины с чесноком, сладким картофелем, луком, грибами кремини и зеленым луком.

1 ч. 25 мин

1

3.9

–

Говядина с картофелем-фри и соусом

Говяжий бульон Говядина Мука Чеснок Порошок лука Масло Картофель Соль и перец

Рецепт приготовления жареной говядины с чесноком, луковым порошком, картофелем-фри и соусом на мясном бульоне.

1 ч. 5 мин

1

4.4

–

Грибы, фаршированные овощной начинкой

Итальянская колбаса Белое вино или бульон Хлеб для сэндвичей Чеснок Красный перец хлопьями Шляпки от грибов портобелло Лук Луковица фенхеля Сладкий болгарский перец Стебель сельдерея Веточки розмарина Яйцо

Рецепт приготовления грибов портобелло, фаршированных начинкой из итальянской колбасы, лука, фенхеля, болгарского перца, сельдерея, чеснока и розмарина.

1 ч. 5 мин

1

5.0

–

Суп с говядиной и лапшой по-азиатски

Говяжий бульон Китайская лапша или тонкие макароны Говядина Грибы Соевый соус Растительное масло Кунжутное масло Имбирь Белый лук Китайская капуста "Бок Чой" Пучок зеленого лука Соль Перец

Рецепт приготовления супа по-азиатски с китайской лапшой, говяжьим бульоном, соевым соусом, имбирем, грибами, луком, капустой, говядиной и базиликом.

30 мин

1

4.2

–

Спагетти с фрикадельками и соусом

Спагетти Для фрикаделек: говядина Свинина Чеснок Чеснок Сахар Соль Соль Листья базилика Яйца Черный перец Молоко Для соуса: желтый лук Банка (900 г) помидоров Банка (900 г) измельченных помидоров Черный перец

Рецепт приготовления спагетти с сыром Пармезан и фрикадельками из говядины со свининой, тушеными в соусе из помидоров, лука и красного вина.

1 ч. 25 мин

1

4.3

–

Ирландское рагу

Баранина Сливочное масло Мука Вустерский соус Перловая каша Тмин Картофель Морковь Лук Соль и перец

Рецепт приготовления ирландского рагу из баранины с луком, картофелем и морковью, вустерширским соусом, запеченное в духовке

1 ч. 25 мин

1

4.5

–

Кассуле

Куриный бульон Свиные колбаски Консервированная белая фасоль Красное вино Бекон Панировочные сухари Томатная паста Чеснок Тмин Оливковое масло Лук Морковь Лавровый лист Соль и перец

Кассуле – это классическое французское блюдо с мясом. В этом варианте рецепта кассуле готовится со свиными колбасками и беконом.

2 ч. 25 мин

1

4.7

–

Говядина тушенная в пиве с луком

Говядина Оливковое масло Чеснок Тимьян Тимьян Листья розмарина Соль и перец Лук Банка пива

Рецепт приготовления тушеной в пиве говядины с луком, чесноком, тимьяном и розмарином.

3 ч.

1

4.3

–

Салат со стейком

Рапсовое масло Мука Сахар Пахта Красный винный уксус Соевый соус Сок лайма Сахар Вода Вустерширский соус Имбирь Соль Чеснок Соль Масло чили Кайенский перец Помидоры черри Говяжьи стейки Черный перец Для луковых колечек: лук Листья салата

Рецепт приготовления салата с говяжьим стейком в азиатском маринаде, жареным луком, орехами пекан, голубым сыром и помидорами черри.

20 мин

1

5.0

–

Суп с говядиной и помидорами

Вода Говяжий фарш Рис Сливочное масло Мясной бульон в кубиках Чили Лук Сельдерей Консервированные помидоры Лавровый лист Соль и перец

Быстрый рецепт приготовления супа с говяжьим фаршем, консервированными помидорами на мясном бульоне.

45 мин

1

5.0

–

Крытый пирог с беконом и сыром

Мука Вода Кусочки бекона Сыр "Конте" Оливковое масло Ржаная мука Дрожжи Оливковое масло Крупная соль

Вкусный и простой пирог, рецепт привезен с берегов Средиземноморья.

3 ч.

1

4.3

–

Нянь-Гао

Упаковка рисовых лепешек Свинина Капуста Напа Консервированные побеги бамбука Растительное масло Соевый соус Соевый соус Китайское рисовое вино Кукурузный крахмал Шиитаке Черный перец Сахар

Несложный рецепт приготовления популярного китайского блюда. Нянь-гао это рисовые лепешки обжаренные вместе со свининой и грибами.

30 мин

1

4.2

–

Жаркое из свинины с апельсинами

Свинина Ветчина Тимьян, майоран Оливковое масло Сливочное масло Апельсиновый сок Морковь Сельдерей Репчатый лук Апельсин Соль, перец

Рецепт приготовления итальянского блюда Arrosto all' Arancio - жаркое с апельсинами.

1 ч.

1

4.8

–

Говядина с картофелем, сыром и кинзой

Сливочное масло Кинза Чеснок Кайенский перец Говяжьи стейки Картофель

Рецепт говядина с картофелем и сыром - приготовление праздничного ужина из жареных говяжьих стейков рибай запеченных с картофелем в хрустящей сырной корочке.

1 ч. 10 мин

1

4.2

–

Бешбармак

Баранина с косточкой Мука Вода или бульон Соль Лавровый лист Горошины душистого перца Соль Яйца Лук репчатый Соль Перец молотый

Национальное Казахское блюдо.... Мое детство...

1 ч.

1

5.0

–

Спагетти с беконом

Спагетти Бекон Петрушка Чеснок

Рецепт спагетти с беконом - приготовление итальянской пасты с беконом, чесноком и петрушкой.

25 мин

1

4.6

–

Салат с пастой и беконом

Макароны Бекон Майонез Сметана Маслины Сахар Горчица Соль Черный перец Помидор Огурец Яйца

Рецепт салат с пастой - приготовление итальянского салата с беконом, пастой, помидорами, огурцом, яйцами, сельдереем и маслинами.

35 мин

1

4.6

–

Батон с начинкой

Колбаса копченая Масло сливочное Сыр твердый Хрен Петрушка Горчица Чеснок Батон Перец сладкий Помидоры Яйцо Соль

Рецепт батон с начинкой - приготовление закуски из белого хлеба с колбасой, овощами и зеленью.

10 мин

1

4.5

248

Жаркое из свинины, репы и картофеля

Свинина Чили Яблочный уксус Растительное масло Чеснок Какао-порошок Тмин Корица Кардамон Соль и свежемолотый черный перец Красный лук Картофель Репа Сливовый помидор

Рецепт жаркое из свинины - приготовление жаркого из свинины, репы, чили, лука, сладкого картофеля и кинзы.

2 ч.

1

3.7

–