Блюда с луком

Карп Сметана Масло растительное Соль Лимонный перец Кориандр молотый Лук репчатый Перец черный молотый Мускатный орех молотый

Отличное блюдо для домашнего обеда или ужина, только при условии, что вы любите речную рыбу. Тушенный в сметане, карп становится очень нежным, сочным и вкусным, а ароматные специи удалят рыбный запах.

1 ч. 15 мин

–

4.1

200

Вегетарианский салат с сырыми шампиньонами

Пекинская капуста Шампиньоны Морковь Оливковое масло Лук Сок лимона Мед Горчица Паприка Огурец свежий Яблоко Соль, черный перец

Этот прекрасный легкий салат без майонеза прекрасно подойдет вегетарианцам и тем, кто бережет фигуру или делает разгрузочные дни. Советую, как приготовить вегетарианский салат с сырыми шампиньонами.

15 мин

–

5.0

147

Тушеный минтай

Томатный соус Маринованные каперсы Морковь Пастернак Лук-порей Лук репчатый Лимон Лавровый лист Душистый перец горошком Тимьян Соль, перец Минтай

Минтай – это морская белая рыба. Ее мясо имеет сладковатый привкус и нежную текстуру. Рассказываю, как приготовить тушеный минтай, который готовлю под овощным «одеялом» из лука и моркови.

50 мин

–

5.0

–

Мексиканский суп с фасолью

Вода Фасоль консервированная Мясо Кинза Растительное масло Чеснок Соль Помидор Перец чили Перец болгарский Лук репчатый

Суп с фасолью очень популярен в Мексике. Рецептов его приготовления много. Суп можно готовить с мясом и без, добавлять разные овощи, но одно объединяет все мексиканские супы: они густые и вкусные!

1 ч.

–

5.0

107

Закусочный пирог из курицы

Куриная грудка Тесто слоеное бездрожжевое Укроп Чеснок Смесь перцев Яйцо Лук Морковь Соль

Чтобы ваш праздничный стол выглядел ярко и эффектно, нужно не только красиво его сервировать. Посмотрите, как приготовить закусочный пирог из курицы. Это вкусная торжественная и красивая выпечка.

1 ч. 30 мин

–

4.7

–

Икра из сушеных грибов

Грибы сушеные Масло подсолнечное Уксус 5% Чеснок Лук репчатый Перец черный молотый Соль

Если вы любите грибы, то готовите грибочки впрок, не правда ли? Расскажу, как приготовить икру из сушеных грибов. Ее можно готовить небольшими порциями и в течение всего года, это просто.

4 ч.

–

5.0

242

Капуста, тушенная с горошком

Капуста белокочанная Помидоры Зеленый горошек Растительное масло Чеснок Имбирь свежий Паста чили Кориандр Гарам масала Семена горчицы черной Тмин Куркума Амчур Соль Лук репчатый

Вкусная, необычная и ароматная получается капуста, приготовленная по этому рецепту и по мотивам индийской кухни. Если вы любитель ароматных пряных приправ, вам это блюдо наверняка придется по вкусу.

1 ч.

–

2.7

–

Свинина, тушенная с квашеной капустой

Квашеная капуста Мякоть свинины Бульон или вода Растительное масло Паприка молотая Тмин Чеснок Соль Перец черный молотый Лук репчатый

Зимнее блюдо для тех, кто любит квашеную капусту. Отличный сытный обед или ужин можно приготовить из свинины и квашеной капусты. Блюдо вполне самостоятельное, но к нему можно подать отварную картошку.

2 ч.

–

4.4

243

Плов из мидий

Рис Мидии варено-мороженые Морковь Лук репчатый Зелень Масло сливочное Масло растительное Чеснок Прованские травы Соль Смесь острых перцев Тимьян

Это невероятно вкусное морское блюдо родом из Одессы, и этот рецепт я сохранила в таком виде, в котором он попал ко мне. Плов получается очень вкусным и безумно ароматным. Советую приготовить!

1 ч.

–

4.1

–

Печень куриная, тушенная с луком

Куриная печень Бульон Растительное масло Сливочное масло Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Вкусная, нежная и полезная куриная печень, тушенная с луком, это блюдо для любителей куриных потрошков и не только. Готовится печень довольно быстро и идеально подходит для ужина после трудового дня.

30 мин

–

4.7

140

Чебуреки из слоеного теста

Тесто слоеное Фарш мясной Растительное масло Приправа для мяса Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Захотелось чебуреков, а в доме нет муки, но есть слоеное тесто в морозилке? Значит у вас будут вкусные чебуреки из слоеного теста. Только кушать их надо сразу после приготовления, пока они хрустящие.

1 ч.

–

5.0

328

Кетчуп из помидоров на зиму

Помидор Томаты Сахар Уксус яблочный Имбирь Растительное масло Кориандр Чеснок Фенхель Репчатый лук Перец чили Гвоздика Соль Черный молотый перец

Я стремлюсь к тому, чтобы полностью убрать из жизни своей семьи готовые блюда из магазина. Пытаюсь делать всё сама, но это не всегда возможно. На этот случай спасают домашние заготовки.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Немецкий луковый пирог

Лук репчатый Шампиньоны Мука Сливки 20% Молоко Масло сливочное Масло сливочное Яйцо Яйцо Соль Мускатный орех Тимьян

Сегодня я расскажу вам, как приготовить немецкий луковый пирог "Zwiebelkuchen" — очень популярный осенний пирог, который подают на празднике Нового вина. Ароматный, вкусный и легкий в приготовлении!

1 ч. 30 мин

–

5.0

149

Салат слоеный с печенью

Куриная печень Рис Укроп Яйца Лук Майонез Соль, перец Растительное масло

Такой салат чаще всего готовлю в холодное время (зимой, ранней осенью), а летом предпочитаю легкие и низкокалорийные овощные блюда. Рассказываю рецепт, как приготовить салат слоеный с печенью.

1 ч.

–

5.0

143

Салат "Ералаш" классический

Зеленый горошек Капуста Говядина Майонез Лук зеленый Яблоко Свекла Морковь Яйца куриные

Тем, кто впервые слышит о салате "Ералаш", должны непременно попробовать его приготовить. Готовить его чрезвычайно легко, а гостей вам точно удастся удивить вкусным блюдом. Попробуйте, не пожалеете!

20 мин

–

5.0

106

Салат к тушеной рыбе

Помидоры черри Йогурт греческий Уксус рисовый Сахар Горчица Лук гранулированный Чеснок гранулированный Огурец Репчатый лук красный Соль Черный молотый перец Укроп Мята Петрушка, веточка Базилик, листочек

Я очень люблю готовить простые салаты к основным блюдам. Они хорошо контрастируют по вкусу и текстуре. Особенно идеально сочетаются свежие овощи, подходящие под многие приготовленные продукты.

15 мин

–

3.7

–

Салат к узбекскому плову

Укроп Сахар Помидор Репчатый лук

Наверное, многие из нас любят и уважают плов. Но мало кто знает, что к нему принято подавать одно дополнение, которое бы уравновесило вкус. В противоположность к главному блюду оно лёгкое и свежее.

20 мин

–

4.7

41

Пангасиус с луком и морковью

Растительное масло Пангасиус Морковь Цукини Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Пангасиус — это пресноводная рыба из семейства сомовых. Она легко разводится и имеет очень нежное бело-розовое филе. Её довольно легко готовить, получая нежирные и сытные блюда. Давайте попробуем!

30 мин

–

4.2

71

Салат с рисом и рыбными консервами

Консервированный тунец Рис Лук Майонез Яйца

Этот салат можно готовить с любыми рыбными консервами на ваш вкус. В данном рецепте используется консервированный тунец. Благодаря рису салат получается более сытным, а рыба придает особый аромат.

1 ч.

–

5.0

–

Шашлык на коньяке

Свиной ошеек Оливковое масло (растительное) Коньяк Соевый соус Кориандр Паприка Перец черный горошек Соль Лук

Правильный шашлык всегда готовят с добавлением лука и алкоголя в маринад. Я поделюсь рецептом, как приготовить шашлык на коньяке. Мясо получается очень-очень сочным, ароматным и вкусным!

2 ч.

–

4.1

–

Салат из курицы с виноградом

Грудка куриная Папайя Виноград Майонез Зеленый лук Сельдерей Соль

Еще раз убеждаюсь, что салат можно сварганить из любых продуктов, было бы желание и фантазия. Предлагаю простой рецепт из одной кулинарной книги, как приготовить салат из курицы с виноградом.

1 ч.

–

5.0

192

Салат на зиму со свеклой

Свекла Лук репчатый Перец болгарский Уксус 9% Масло растительное Сахар Вода Соль Соль

Если вы не поленитесь осенью и заготовите этот вкусный салат из свеклы, у вас на столе всегда будет отличное дополнение к обеду или ужину. Салат даже можно будет использовать при приготовлении борща.

3 ч.

–

3.4

–

Салат с яйцом и луком

Лук зеленый Сметана Яйца Соль

Я всем советую самый простой, но вкусный весенний салат. Свежих овощей весной еще немного, они дорогие и полны нитратов. А вот зеленый лук полон витаминов. Сметанная заправка освежает вкус салата.

15 мин

–

5.0

146

Салат с грибами, курицей

Грибы сушеные Сыр Растительное масло Куриное филе Луковица Морковь Яйцо Соль, перец, зелень, майонез

На праздничном столе не хватает сытного, аппетитного и вкусного салатика? Возможно, вам приглянется этот несложный, но действительно классный рецептик. Потрясающий вид и вкус. Что еще нужно?

1 ч. 30 мин

–

5.0

215

Жаркое по-домашнему в мультиварке

Куриные ножки Картофель Морковь Лук репчатый Соль, перец

Порадуйте свою семью вкусным и полезным ужином. Приготовьте им домашнее жаркое из курочки. Воспользуйтесь мультиваркой, чтоб процесс приготовления шел намного быстрее и не отнимал вашего времени.

1 ч. 10 мин

–

5.0

67

Мидии в раковинах

Мидии Рыбий жир Белое сухое вино Морковь Чеснок Лук Лавровый лист Соль Перец

20 мин

–

5.0

–

Красный борщ без капусты

Свекла Оливковое масло Винный уксус Масло сливочное Молотая паприка Перец черный молотый Чеснок Куриные окорочка Картофель Морковь Пастернак Лук-порей Лук-шалот Помидоры Соль Сметана, зелень

Красный борщ без капусты популярен у многих хозяек. В нем достаточно других ингредиентов, которые с успехом заменяют капусту. К примеру, пастернак придает борщу неповторимый аромат, порей — сладость.

2 ч.

–

5.0

104

Хлеб, запеченный с сыром и чесноком

Сыр Оливковое масло Зеленый лук Чеснок Хлеб

Нет, я не раскрою секреты приготовления хлеба, я расскажу, как приготовить хлеб, запеченный с сыром, чесноком и зеленым луком в фольге. Получится вкусный хрустящий хлебушек с румяной корочкой.

30 мин

–

5.0

402

"Обжорка" с печенью

Говяжья печень Соленые огурчики Морковь Лук Майонез Подсолнечное масло Соль Зеленый лук Молоко

Есть несколько рецептов этого салата. Сегодня расскажу, как приготовить салат «Обжорка» с печенью. Блюдо полностью отвечает своему названию, оно сытное и очень питательное, так что считайте калории.

2 ч.

–

4.8

70

Пирог с мясом из лаваша

Фарш Сметана Сыр Лук Лаваш Яйца Соль, перец

Пирог с мясом из лаваша — это одна из разновидностей мясных пирогов. Он получается сытным и вкусным. То, что нужно для обеда или для выезда на природу. Попробуйте приготовить по этому рецепту!

1 ч.

–

4.3

261

Суп-пюре из белых сушеных грибов

Шампиньоны Овощной бульон Белое вино Сухарики Сливки Лесные грибы Маскарпоне Коньяк Сливочное масло Сушеные белые грибы Оливковое масло Петрушка Чеснок Лук-шалот Тимьян Сельдерей Соль, перец

Пополните свою кулинарную копилку вкусным и сытным рецептом классической кухни. Рассказываю, как приготовить суп-пюре из белых сушеных грибов, который подают с гренками и свежими лесными грибочками.

1 ч.

–

5.0

103