Суп с курицей, рисом и луком-порей
Хотя время лютых холодов уже прошло, но будет приятно съесть в обед тарелочку этого супа. Легкий, но вместе с тем сытный, вкусный супчик по рецепту, как приготовить суп с курицей, рисом и луком-порей.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 2 зубчика
- Лук-порей 1 штука
- Стебель сельдерея 2 штуки
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Куриный бульон 6 стаканов
- Рис 0,5 стакана
- Куриное филе 460 грамм
- Лимон 1 штука
- Соль, перец По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Очистите чеснок и нарежьте его мелко. Разогрейте кастрюлю с оливковым маслом и выложите чеснок, обжаривайте его 30 секунд.
Шаг 2
2. Нарежьте лук-порей и сельдерей, добавьте овощи в кастрюлю и перемешайте, обжаривайте до мягкости.
Шаг 3
3. Залейте мягкие овощи в кастрюле бульоном, добавьте рис и доведите все содержимое до кипения.
Шаг 4
4. После закипания выложите куриное мясо, варите до мягкости мяса.
Шаг 5
5. Когда филе уже готово, достаньте его из кастрюли и разберите на волокна.
Шаг 6
6. Выдавите в кастрюлю сок одного лимона, верните мясо, накройте кастрюлю крышкой и варите еще 15 минут.
Шаг 7
7. По вкусу добавьте соль и перец, если не хватает кислинки, еще добавьте лимонный сок.
Шаг 8
8. Подавайте суп горячим к столу.
Оценить рецепт
5.0
3
Категории рецепта
Похожие рецепты
Суп "Джон Булль"
Бульон куриный
Куриная грудка
Лук-порей
Сырок плавленный
Рис
Масло сливочное
Петрушка
Соль
Перец
Суп родом из английской национальной кухни, он носит имя известного вымышленного персонажа Джона Булля. Готовится на основе куриного бульона с начинкой из куриного мяса, риса, лука и сыра.
Луковый суп с курицей
Куриный бульон
Лук-порей
Чернослив
Рис
Масло сливочное
Куриные ножки
Лавровый лист
Веточка свежего тимьяна
Соль
Луковый суп с курицей - национальное шотландское блюдо, которое на английском звучит как "Cock-a-Leekie soup" (суп из петуха и лука-порея). Очень вкусный и сытный супчик, рекомендую приготовить.
Куриный суп с рисом
Вода
Картофель
Курица
Рис
Петрушка
Растительное масло
Чеснок
Перец горошком
Морковь
Лук
Соль
Специи
Предлагаю приготовить куриный суп с рисом. Готовится он быстро и из самых доступных продуктов, а получается яркий, наваристый и очень вкусный. Отличное разнообразие для повседневного меню.
Куриный суп с рисом и картошкой
Картофель
Куриный суповой набор
Рис
Лук
Морковь
Укроп
Соль
Перец черный
Легкий для усвоения суп на курином бульоне без зажарки. Все овощи и рис отвариваются. Заправляется суп свежей зеленью укропа. По желанию можно бросить порционно кусочек сливочного масла.
Диетический суп с рисом
Вода
Куриное филе
Рис
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Сладкий перец
Черный молотый перец
Зелень
Соль
Вкусный и наваристый диетический суп с рисом понравится всем, кто следит за фигурой. Сварите бульон из куриного филе, и добавьте овощи для вкуса и цвета.
Суп с рисом и оливками
Оливки
Рис
Растительное масло
Соль
Хмели-сунели
Куриные окорочка
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Петрушка
Сытный, вкусный, просто готовится — это все про суп с рисом и оливками. Такой суп можно приготовить на любом мясном бульоне или просто на воде, и так, и так будет вкусно.
Суп из лука-порея
Бульон
Сливки 20%
Белое сухое вино
Сливочное масло
Лук-порей
Картофель
Веточка свежего тимьяна
Соль, перец
Зеленый лук
Суп из лука-порея - очень красивый и нежный крем-суп с оригинальным и насыщенным вкусом. Суп из лука-порея - классическое блюдо французской кухни, которое готовится довольно легко в течение 40 минут.
Рисовый суп с курицей
Куриный бульон
Куриное филе
Рис
Растительное масло
Морковь
Лук
Картошка
Соль
Зелень
Обед - дело ответственное! Нужно накормить и всем угодить. Приготовьте нежный рисовый суп с куриным мясом и овощами и будьте уверены, что он всем непременно понравится. Аппетитный и сытный, пробуем!
Суп с картофелем и луком-порей
Куриный бульон
Лук-порей
Картофель
Молоко или сметана
Сливочное масло или маргарин
Чеснок
Соль и перец
Рецепт приготовления экономного супа с картофелем и луком-порей, сваренного на курином бульоне и заправленного молоком или сметаной на выбор.
Суп с курицей
Вода
Рис
Петрушка нарезанная
Голень куриная
Морковь
Стебли сельдерея
Лук
Соль
Расскажу вам, как приготовить вкусный и ароматный суп с курицей. Он будет довольно легким, так что подойдет для дневного перекуса или не слишком калорийного ужина тем, кто следит за фигурой.
Рецепт рисового супа с курицей
Курица
Рис
Сок лимона
Растительное масло
Морковь
Стебель сельдерея
Яйцо
Соль, перец, зелень
Хотите разнообразить ежедневное обеденное меню? Наваристый, аппетитный и сытный супчик с тонкой ноткой лимона наверняка придется вам по вкусу, стоит лишь попробовать. Запоминайте несложный рецепт.