Квас - рецепты с фото на Повар.ру (148 рецептов кваса)

Вода Ржаная мука Сахар Изюм

Жарким летом нет лучше прохладительного напитка, чем квас. Предлагаю свой вариант вкусного белого кваса без дрожжей для всей семьи!

2 дн. 9 ч.

10

4.1

–

Домашний квас из черного хлеба без дрожжей

Вода Черный хлеб Сахар Изюм

Такой квас можно предложить и ребенку. Готовится он без вредных добавок или дрожжей, натуральным брожением. Смотрите рецепт, как приготовить домашний квас из черного хлеба без дрожжей.

5 дн. 13 ч.

8

5.0

238

Квас из белого хлеба

Вода Сухари белые Сахар Изюм Дрожжи свежие Лимон

Приготовление кваса можно назвать искусством, не требующим специального образования, ведь, используя самые простые компоненты, можно получить уникальный, вкусный и тонизирующий напиток.

13 ч.

7

4.6

–

Квас с лимонной кислотой

Вода Сухой хлебный квас Сахар Сухие дрожжи Лимонная кислота

Приготовление настоящего кваса процесс не быстрый, но можно его ускорить. Давайте приготовим квас натурального брожения намного быстрее, для этого добавим немного лимонной кислоты.

4 ч.

6

5.0

–

Квас

Вода Хлеб ржаной Сахар Дрожжи

Отличный напиток, которым легко утолять жажду в жаркие летние дни. Из него можно приготовить вкусную окрошку. Готовится такой квас очень легко, но не очень быстро. Надеюсь, этот рецепт вам понравится.

3 дн. 4 ч.

6

4.7

–

Квас в домашних условиях из хлеба

Вода Хлеб черный Сахар Сухие дрожжи

Если у вас остался черный хлеб или вы хотите бодрящего прохладительного напитка в палящий зной, сделайте квас в домашних условиях из хлеба. Вкус этого напитка знает каждый, готовится он легко.

2 дн. 9 ч.

6

5.0

286

Квас из ржаного хлеба без дрожжей

Вода Ржаной хлеб Сахар Изюм

Сладкий вкусный домашний квас. Многие не любят запах дрожжей, и я в их числе, поэтому дома готовлю квас только такой. Закваска может использоваться много раз.

3 дн. 4 ч.

5

4.7

276

Сыроедческий квас

Вода Сахар Свекла

Сыроедческий квас можно приготовить из любых сырых ягод, овощей или фруктов. В него не добавляют дрожжи. Сегодня я покажу, как приготовить квас из свеклы. Это полезный и витаминный напиток.

3 дн. 23 ч.

4

5.0

53

Квас для окрошки

Вода Бородинский хлеб Сахар Изюм

На мой взгляд, для окрошки нужно готовить квас только из черного хлеба. Он получается насыщенным, ароматным и в меру газированным. Надеюсь, что вам, так же, как и мне, понравится такой вариант!

3 дн. 23 ч.

3

5.0

400

Закваска для кваса

Вода Ржаной хлеб Сахар

Этот натуральный напиток отлично утоляет жажду, поэтому полюбился очень многим. Предлагаю на заметку удивительно простой рецепт закваски для кваса, которую можно сделать на собственной кухне.

2 дн. 9 ч.

3

4.3

299

Рябиновый квас

Вода Сахар Рябина Дрожжи

Такой квас не совсем обычный, но получается он вкусным и довольно ядреным. Он содержит много полезных микроэлементов, тонизирует и очень освежает, хоть и немного горчит. Берите рецепт на вооружение!

3 дн. 23 ч.

2

5.0

267

Квас по старинному рецепту

Хлеб ржаной Сахар Изюм Дрожжи Мята Листья

Практически все когда-нибудь пили этот вкусный напиток под названием квас. Но наши бабушки и прабабушки не покупали его в магазине, а делали сами. И сегодня я познакомлю вас с одним рецептом.

3 дн. 18 ч.

2

5.0

–

Квас из цикория

Вода Сахар Цикорий Лимонная кислота Дрожжи

Квас давно известен и любим народом. Но обычно он на хлебе, готовится не мало времени и многим его просто нельзя по ряду причин. Поэтому хочу предложить быстрый и очень вкусный квас из цикория.

7 ч.

2

5.0

367

Квас в домашних условиях из сухого кваса

Вода Сахар Квас сухой Дрожжи прессованные Изюм

Что может быть лучше, чем холодный освежающий квас знойным летним днем? Этот напиток придает сил и бодрости, а также очень полезен для пищеварения. Вы с легкостью сможете приготовить квас и дома.

2 дн. 9 ч.

2

3.8

–

Квас из сухарей без дрожжей

Вода Вода тёплая Закваска Сухарики ржаные Хлеб ржаной Сахар Сахар

Домашний квас намного вкуснее и полезнее, чем купленный в магазине. В нем только натуральные продукты, а процесс проходит естественно, без всякой «химии». Отличный вариант для окрошки в жаркий день!

1 ч.

2

5.0

196

Капустный квас

Вода Капуста

Хочу поделиться рецептом капустного кваса. Это напиток на основе измельченной ферментированной капусты с водой, который оказывает благоприятное воздействие на микрофлору кишечника.

30 мин

2

5.0

–

Квас из банановых шкурок

Вода кипяченая Сахар Сметана Бананы

Банановый квас обладает целым набором полезных свойств. Напиток содержит минимум калорий и идеально подходит тем, кто желает похудеть и следит за своей фигурой. Обязательно попробуйте!

11 дн. 2 ч.

2

4.0

–

Квас из ревеня

Вода Ревень Сахар Мята Дрожжи

Традиционный квас из хлеба, я думаю, знаком всем. А вот квас из ревеня, у нас готовят редко. Между прочим, очень даже хороший напиток получается, освежающий и бодрящий, настоятельно рекомендую!

12 ч.

2

4.5

–

Свекольный квас без сахара

Вода Свекла

Если вам нравятся не только вкусные, но и полезные напитки, то рекомендую попробовать свекольный квас. Он благоприятно влияет на пищеварение и обогащает организм полезными минералами и витаминами.

7 дн. 10 ч.

1

5.0

12

Свекольный квас для похудения

Вода Сахар Сухой хлебный квас Свекла

Свекольный квас, как и сама свекла из которой он приготовлен обладает массой полезных свойств. Это очищение организма, ускорение метаболизма, способствующее распаду и выводу жировых клеток.

3 дн. 23 ч.

1

5.0

–

Квас "Ядреный"

Вода Сухой хлебный квас Сахар Дрожжи Изюм

Впереди лето и такой напиток, как квас, к тому же "Ядреный" будет очень желанным на каждом столе. Приготовить его просто, делюсь отличным рецептом!

12 ч.

1

5.0

–

Квас на ржаной закваске

Вода Сахар Ржаной ферментированный солод Ржаная кисломолочная хлебная закваска Дрожжи свежие

Лето - самое время для приготовления замечательного русского напитка - кваса. Рецептов великое множество, я предлагаю один из них - квас на ржаной закваске. Берите на заметку!

19 ч.

1

5.0

–

Квас из сухого кваса

Вода Сухой квас Ржаная закваска Сироп агавы

Квас - это безалкогольный напиток, который отлично освежает. Можно смело сделать его самостоятельно. А как я вам расскажу!

2 дн. 6 ч.

1

4.5

92

Квас домашний

Вода Ржаной хлеб Сахар Сухие дрожжи Изюм

В летнее время нет ничего более желанного, чем стаканчик домашнего вкусного кваса! А вот приготовить его очень легко и просто! Смотрите рецепт, я расскажу вам, как приготовить квас домашний.

1 дн. 14 ч.

1

4.8

301

Квас из красной свеклы

Вода Свекла Сахар Ржаные сухарики

Квас из красной свеклы не просто вкусный, но и невероятно полезный. Кроме того, что в нем содержится масса витаминов и минералов, квас из свеклы способен понижать давление и показан гипертоникам.

3 дн. 23 ч.

1

4.1

400

Квас из бородинского хлеба без дрожжей

Вода Корочки бородинского хлеба Сахар Изюм

Рецепт, как приготовить квас из бородинского хлеба без дрожжей, самый простой из всех мне известных. Напиток готовится очень просто и получается невероятно вкусным, он отлично освежает и тонизирует.

3 дн. 4 ч.

1

3.9

–

Домашний квас из сухарей

Вода Сахар Дрожжи Хлеб

Домашний, игристый квас утолит жажду и заменит покупные напитки с сомнительным составом. Нет ничего проще, чем рецепт, как приготовить домашний квас из сухарей. Домашние напитки полезнее!

2 дн. 9 ч.

1

3.7

400

Имбирный квас без дрожжей

Вода Сахар Имбирь Лимон Изюм

Этот пряный и ароматный напиток — лучшее средство, чтобы утолить жажду жарким летним днем. Советую внимательно просемьь, как приготовить имбирный квас без дрожжей и из самых простых ингредиентов.

3 дн. 4 ч.

1

5.0

268

Квас из березового сока с сухофруктами

Свежий березовый сок Сухофрукты Изюм

Наступила жаркая пора! И это значит, что время пить вкусный квас. Я часто готовлю этот напиток по данному рецепту. Сегодня вы узнаете, как приготовить квас из березового сока с сухофруктами.

5 дн. 13 ч.

1

4.6

–

Квас в домашних условиях из ржаного хлеба

Горячая вода Вода тёплая Сахар Ржаной хлеб Дрожжи

О том, как приготовить квас в домашних условиях из ржаного хлеба, я рассказала для вас в своей пошаговой инструкции. Надеюсь, всё будет понятно, поскольку делать напиток не так просто.

1 дн. 14 ч.

1

3.6

343

Квас на солоде без дрожжей

Вода Изюм Солод ржаной Сахар

Ярые противники дрожжей ратуют за то, чтобы не использовать их вовсе. Что ж, этот рецепт приготовления кваса им наверняка понравится! Напиток готовится на ржаном солоде с добавлением сахара и изюма.

12 ч.

1

3.9

296

Живой квас

Вода кипяченая Сахар Изюм Дрожжи сухие Хлеб ржаной

Расскажу, как сделать живой квас. В домашних условиях это сделать довольно просто, квас получается ничуть не хуже магазинного. Так что все любители такого напитка оценят его знакомый вкус!

2 дн. 9 ч.

1

5.0

372

Квас из ржаной муки без дрожжей

Вода Закваска из ржаной муки Сахар Квас сухой

Делюсь рецептом приготовления кваса из ржаной муки без дрожжей. Напиток получается вкусный, с насыщенным хлебным привкусом. При этом он не такой сладкий, как на дрожжах, поэтому подходит для окрошки!

19 ч.

1

5.0

–

Квас смородиновый

Вода Черная смородина Сахар Дрожжи Лимонная кислота

Вкусный, ароматный и яркий. Все это про квас смородиновый в домашних условиях. Необычное приготовление напитка, который получается не только насыщенным, но и очень полезным.

1 дн. 14 ч.

1

5.0

–

Квас из бородинского хлеба

Хлеб бородинский Сахар Изюм Белый хлеб Дрожжи сухие

Любимый всеми традиционный славянский напиток — квас! Домашний квас, конечно же, намного вкуснее и полезнее, чем покупной, магазинный. Я покажу, как приготовить квас из бородинского хлеба.

3 дн. 0 ч.

1

3.9

292

Квас из бузины

Вода Сахар Лимонная кислота Бузина Мята

Этот необычный рецепт приготовления кваса вас точно приятно удивит! Квас готовится из соцветий бузины, имеет красивый цвет, а по вкусу чем-то напоминает игристое шампанское!

3 дн. 4 ч.

1

4.1

385

Квас из ржаного хлеба

Вода Хлеб ржаной Сахар Изюм Дрожжи свежие

Этот вкусный напиток готовится в разных интерпретациях, но это никак не влияет на его полезность для нашего организма. Предлагаю вариант приготовления кваса из ржаного хлеба, получается супер!

10 ч.

1

4.1

389

Квас из гриба

Сахар Черный чай Чайный гриб

Напиток из чайного гриба прекрасно бодрит, освежает и утоляет жажду. На этом плюсы не заканчиваются, он нормализует обмен веществ, поддерживает иммунитет и спасает от простудных заболеваний!

23 дн. 18 ч.

1

3.8

317

Квас "Натуральный"

Вода Хлеб Сахар

Приготовить квас "Натуральный" в домашних условиях очень легко. Ингредиентов нам понадобится минимум, а на выходе получим вкусный, очень полезный и оригинальный напиток.

1 ч.

–

5.0

244

Диабетический хлебный квас

Вода Хлеб ржаной Изюм Фруктоза Дрожжи

Предлагаю рецепт домашнего кваса на ржаном хлебе. Он получается мягким на вкус и не слишком сладким, слегка газированным.

11 ч.

–

5.0

243

Быстрый квас

Вода Солодовый напиток Дрожжи Сахар

Утолить жажду в летний зной поможет этот классный, насыщенный и очень вкусный напиток. Хочу показать вам, как приготовить быстрый квас. Чудесная идея, которую я обязательно рекомендую на заметку.

15 мин

–

4.0

–

Березовый квас без дрожжей

Сок березовый Сахар коричневый Хлеб ржаной Изюм

2 дн. 9 ч.

–

5.0

–