
Котлеты по-киевски (классический рецепт)
Куриная грудка
Панировочные сухари
Сливочное масло
Яйцо
Пучок зелени
Растительное масло
Соль, специи
Это эталон и вершина кулинарного искусства, который нам запомнился из детства. Именно по этому рецепту готовили котлеты по-киевски во всех заведениях общепита бывшего Союза.
Фрикасе из курицы с сыром
Куриное филе
Сливки
Сыр сливочный или плавленый
Сливочное масло
Мука
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Это блюдо очень нежное, вкусное и готовится буквально минут за 20. Попробовав это блюдо хоть один раз, вы еще не раз будете готовить его.

Кабачки с грудкой в духовке
Кефир
Майонез
Чеснок
Кабачки
Помидоры
Лук репчатый
Куриная грудка
Соль
Специи
Рецепт приготовления кабачков с грудкой в духовке не сложный. Идеально подойдет, чтобы накормить всю семью. Дети тоже едят с удовольствием, проверено.

Паштет из куриной грудки
Куриная грудка
Грецкие орехи
Подсолнечное масло
Чеснок
Соль
Репчатый лук
Морковь
Молотый мускатный орех
Черный молотый перец
Паштет из куриной грудки делается из варёного куриного мяса. Попробуйте, очень вкусный паштет получается.

Паста "Альфредо"
Макароны
Сливки 30%
Оливковое масло
Белое вино
Куриная грудка
Репчатый лук
Пучок базилика
Пучок петрушки
Соль
Черный молотый перец
Паста "Альфредо" готовится с курицей. Такая сытная паста, насыщенная сливочным соусом, может быть подана на праздничный стол. Поверьте, она понравится вашим гостям и близким.

Котлеты по-киевски в мультиварке
Масло сливочное
Сухари панировочные
Масло растительное
Куриная грудка
Укроп
Яйцо
Соль, перец
Приготовить котлеты по-киевски в мультиварке - невероятно просто. Ставите режим выпечки на 40 минут и готово дело! В мультиварку помещается 4-6 котлеток.

Куриная грудка, запеченная с картофелем
Картофель
Куриная грудка
Сыр
Растительное масло
Соевый соус
Лимонный сок
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Специи
Приготовить куриную грудку, запечённую с картофелем можно как к приходу неожиданных гостей, так и в качестве разнообразия повседневного меню. Готовится несложно, а получается сытно и очень вкусно!
Курица по-китайски
Куриное филе
Соевый соус
Оливковое масло
Перец сладкий красный
Лук
Специи
Курица по-китайски - очень вкусное блюдо из куриного филе с вкусовыми оттенками, характерными для китайской кухни. Впрочем, и ингредиенты, и рецепт приготовления очень просты - убедитесь сами!
Куриная грудка на овощной подложке
Куриная грудка
Растительное масло
Лимонный сок
Картофель
Лук
Морковь
Болгарский перец
Соль
Специи
Очень вкусное блюдо, которое не отнимет у вас много времени. Нежное куриное мясо и сочные овощи. Непременно попробуйте!
Куриная грудка в брусничном соусе
Куриная грудка
Брусника
Сметана
Горчица
Соевый соус
Лук
Соль
Соль
Перец черный молотый
Курочка приготовленная в кисло-сладком брусничном соусе не оставит вас равнодушными. Можно подавать самостоятельно или с любым гарниром. Попробуйте!

Салат с куриной грудкой и зеленым горошком
Сметана
Зеленый горошек
Пекинская капуста
Куриная грудка
Перец болгарский
Яблоко
Соль
Легкий, полезный и вкусный, но при этом довольно сытный салат! Отлично заменит вам ужин или дополнит обед. К тому же, его не стыдно подать и на праздничный стол. Угощайтесь!
Салат с картофелем, грибами и курицей
Грибы маринованные
Сыр твердый
Картофель
Филе куриной грудки
Яйцо куриное
Майонез
Зелень
Думаю по названию вы догадались, что салат обещает быть вкусным! Красивый, сытный и очень аппетитный салат, который обязательно понравится всем без исключения. Попробуйте!
Салат "Лисичка" с корейской морковкой
Филе куриной грудки
Морковь по-корейски
Сыр твердых сортов
Чеснок
Маринованные огурцы
Зелень
Майонез
Соль
Предлагаю приготовить салат "Лисичка" с корейской морковкой. Это вкусное и сытное блюдо можно подать порционно, выложив салат слоями или все смешать и подать в общем салатнике.
Овощной куриный суп
Вода
Лапша
Кукуруза
Масло растительное
Лук репчатый
Куриная грудка
Перец болгарский
Морковь
Соль
Перец черный
Легкий, быстрый и очень вкусный супчик, который не отнимет много времени, но понравится всем без исключения. Приступим!
Куриные зразы с морковью и сыром
Куриная грудка
Белый хлеб
Сыр твердый
Панировочные сухари
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Морковь
Соль
Зразы - это те же котлеты только с начинкой внутри. Именно такое отличие делает зразы более интересным и популярным блюдом. Сегодня они у нас с морковью и сыром.
Куриные колбаски-гриль
Куриное филе
Чрева
Пиво
Соль
Базилик
Чеснок
Кориандр
Перец черный
Лук репчатый
На улице летние деньки, и, конечно, хочется на пикник. А какой же пикник без костра, шашлыка и колбасок-гриль? Заходите и угощайтесь!
Бутербродная куриная грудка
Горчица
Паприка
Сок лимона
Чеснок
Соль
Перец черный
Куриная грудка
Эта куриная грудка — прекрасная альтернатива покупной колбасе для бутербродов. Делается просто, но получается очень нежной, мягкой и совершенно не сухой.

Паста с "Песто" и курицей
Куриный бульон
Куриная грудка
Помидоры черри
Брокколи
Макароны мелкие
Пармезан
Соус "песто"
Вяленые помидоры
Сливки жирные
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Красный перец хлопьями
Лук-шалот
Если вы готовили пасту, то должны знать классическую технологию создания этого блюда. Тушится отдельно соус с дополнительными ингредиентами и варятся макароны. Потом соединяются. Но здесь всё не так.

Курица в сливочно-лимонном соусе
Сливки жирные
Шпинат
Куриный бульон
Пармезан
Сливочное масло
Белое сухое вино
Оливковое масло
Чеснок
Куриная грудка
Лук-шалот
Лимон
Тимьян свежий
Соль
Черный молотый перец
Паприка
Лимонный перец
А вы какую больше любите курицу, когда она острая или сливочная? У меня всегда дилемма по поводу этого, и предпочтения меняются. Сегодня, например, мне захотелось мягкого вкуса. Я выбрала этот рецепт.

Пасхальный салат из курицы
Огурцы
Сыр твердый
Куриная грудка
Яйцо
Лук репчатый
Оливки чёрные
Майонез
Пекинская капуста
На Пасху я всегда пеку куличи, делаю пасхи из творога и салат в виде кролика-зайчика, как в диснеевском мультике — пасхальный кролик! Салат простой, но очень вкусный, сытный и симпатичный. Попробуйте!
Пряный картофельный салат с курицей
Грудка куриная
Картофель
Майонез
Петрушка
Масло растительное
Сок лимона
Приправа
Соль
Сахар
Это самый простой и быстрый картофельный салат с курицей и тонким ароматом специй. С удовольствием делюсь таким рецептом. Он, как палочка-выручалочка, выручит вас и в будни, и в праздничные дни.

Пот пай с курицей
Куриная грудка
Тесто песочное
Молоко
Сливочное масло
Мука
Соль
Лук репчатый
Сельдерей
Лук-порей
Морковь
Специи
Зелень
Рецепт, как приготовить пот пай с курицей, — это отличный вариант для тихого семейного ужина или же для дружеских посиделок. Рецепт одновременно простой, но в то же время оригинальный и необычный.

Очень сочная куриная грудка
Сметана
Куриная грудка
Смесь специй
Лук
Морковь
Свежая зелень
Особенно хорошо блюдо по этому рецепту получается из фермерской курочки, но подойдет любая. Для маринада нам понадобится сметана и специи, именно они сделают грудку невероятно ароматной и вкусной.

Куриные грудки отбивные
Паприка молотая
Куриная грудка
Соль
Перец черный
Базилик сушеный
Хотите приготовить вкусные и сочные, ароматные куриные отбивные на сковороде, но без жира, без панировки и без кляра? Не верите, что такое возможно? Вот вам в доказательство этот очень простой рецепт.

Отварная грудка (простой рецепт)
Куриное филе
Петрушка
Лук репчатый
Морковь
Корень сельдерея
Соль, душистый перец, лавровый лист
Сегодня расскажу вам, как приготовить отварную грудку. Этот рецепт понравится всем людям, которые следят за своим рационом питания. Отварная куриная грудка получится сочной и ароматной.

"Грибная полянка" салат
Маринованные шампиньоны
Майонез
Сыр твердых сортов
Маринованные огурцы
Яйца
Картофель
Морковь
Куриное филе
"Грибная полянка" - салат, который может составить конкуренцию традиционными и любимым салатам "Оливье" и селедке под шубой. Этот сытный слоеный станет украшением любого праздничного застолья.

Простой салат "Цезарь" с анчоусами
Куриная грудка
Майонез
Сыр Пармезан
Хлеб
Чеснок
Горчица
Листья салата
Анчоусы
Оливковое масло
Соль
Перец
Розмарин
Салат “Цезарь” очень популярный в мире еще из 1920 года. Как приготовить простой салат “Цезарь” придумал знаменитый итальянский шеф-повар Цезарь Кардини.

Диетический ужин
Фета
Шпинат
Масло растительное
Куриная грудка
Соль, перец, специи
Тем, кто занимается физическими упражнениями, нужен белок для формирования мышц. Здесь я расскажу, как приготовить диетический ужин с небольшим количеством калорий, но с достаточным количеством белка.

Классический "Цезарь"
Куриное филе
Оливковое масло
Пармезан
Листья салата
Растительное масло
Чеснок
Сок лимона
Горчица
Батон, ломтик
Соль
Черный молотый перец
Яйцо
Бальзамический уксус
Анчоус консервированный
Салат "Цезарь" — одно из популярных блюд в ресторанной индустрии. Его готовят везде, где возможно. Только обязательно нужна правильная заправка, чтобы получился истинный вкус. Я всё описала ниже.

Салат "Дамский" с ананасом
Ананасы консервированные
Грудка отварная
Майонез
Сыр твердый
Чеснок
Соль, перец
Это нежный салат с курицей и ананасами, который очень любят женщины! Рецепт этого салата непостоянный, как и женщины. Я поделюсь своим любимым вариантом из тех, как приготовить салат "Дамский".

Салат на Новый год
Куриная грудка
Йогурт
Майонез
Сок лайма
Миндаль
Манговый чатни
Карри
Кинза
Манго
Соль и черный молотый перец
Сельдерей
Листья салата
К празднованию Нового года подхожу очень ответственно, заранее выбираю блюда, которые будут украшать мой стол. Особое внимание уделяю закускам и салатам. Расскажу, как приготовить салат на Новый год.

Куриная грудка "под шубой" в духовке
Твёрдый сыр
Сметана
Растительное масло
Чеснок
Куриная грудка
Помидор
Болгарский перец
Репчатый лук
Специи
Соль
Мясо и птица получаются гораздо вкуснее, когда они запекаются под соусом, приправами и овощной подушкой. Тогда всё пропитывается умопомрачительными ароматами, которые лучше раскрывают вкус блюда.

Фрикадельки под соусом в духовке
Куриная грудка
Сливки
Зеленый лук
Масло сливочное
Чеснок
Яйцо
Соль
Зелень сухая
Очень люблю блюда из курицы, она недорогая, вкусная и диетическая. Особенно курицу любят дети, за нежный вкус и отсутствие жил и жира. Расскажу вам, как приготовить фрикадельки под соусом в духовке.

Куриный суп с плавленым сыром на воде
Вода
Сыр плавленый
Грудка куриная
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль, перец, зелень
Куриный суп с плавленым сыром подойдет в качестве сытного обеда для всей семьи. Плавленый сыр придает блюду особую пикантность, делает его сливочным и нежным. Обязательно попробуйте приготовить блюдо!
Салат "Петушок" с картошкой фри
Картофель фри
Кукуруза консервированная
Майонез
Куриная грудка
Яйца
Листья салата
Петрушка
Морковь
Приближается Новый год, год Петуха, и вы решили начинать готовить список блюд? Обратите внимание на мой рецепт, как приготовить салат «Петушок» с картошкой фри. Это салат станет королем вашего стола.

Куриные грудки диетические
Молоко
Сметана 15%
Растительное масло
Соль
Куриная грудка
Мускатный орех молотый
Корица
Тимьян
Лимонный перец
Самое популярное и самое доступное диетическое мясо — это куриные грудки. С помощью этого рецепта вы легко приготовите сочные и ароматные куриные грудки без обжарки и лишнего жира. Вкусно будет всем!

Бризоли куриные
Филе куриное (грудка)
Мука пшеничная
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль, перец
Бризоли напоминают отбивные в кляре, но технология приготовления отличается. Блюдо получается сочным и сытным. Отличная альтернатива отбивным или котлетам. Покажу, как приготовить бризоли куриные.
Куриная грудка в соусе на сковороде
Куриная грудка
Сметана
Укроп
Лимонный сок
Соль
Лук репчатый
Куриная грудка сама по себе имеет не ярко выраженный вкус, поэтому ее всегда готовят с каким-то ярким, насыщенным соусом. Я предлагаю интересный рецепт куриной грудки в сметанном соусе с лимоном.
Котлеты из куриной грудки в духовке
Грудка куриная
Мука пшеничная
Масло растительное
Приправа универсальная
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Яйцо куриное
Замечательный вариант румяных куриных котлет без обжаривания — готовьте их в духовке и подавайте с любым гарниром: макаронами, кашей, картофельным пюре. Не забудьте про вкусные соусы!
Мясо по-французски из куриного филе
Куриное филе
Сметана
Сыр твердый
Уксус
Сахар
Лук репчатый
Помидор
Соль, перец
У данного блюда столько разновидностей, что иной раз даже удивляешься. Основаная линия блюд под данным названием — это мясо, запеченное в соусе под сыром. Соус тоже не должен быть майонезным.
Куриная колбаса
Куриное мясо
Молоко
Манная крупа
Сметана
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Фольга или рукав для запекания
Каждая мама хочет для своего малыша не только вкусной еды, но и безопасной. Я расскажу как приготовить куриную колбасу полезно и вкусно! Смотрите рецепт!