Котлеты на пару в мультиварке "Редмонд"
1 ч. 0 мин
количество порций 15
Автор рецепта — Евдокия Антонова

Котлеты на пару в мультиварке "Редмонд"

Подарил мне друг мультиварку. Стояла она без дела, да вот я и решила начать в ней готовить. Так увлеклась, что уже готовлю по собственным рецептам. Предлагаю очень удачный рецепт котлет в мультиварке.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное или индюшиное филе 700 Грамм
  • Батон 100 Грамм
  • Томатная паста 2 Ст. ложки
  • Репчатый лук 1 Штука
  • Молоко 200 Миллилитров
    для хлеба
  • Специи По вкусу
  • Соль По вкусу

Шаг 1

Куриное или индюшиное мясо нужно перемолоть до состояния однородного фарша. Я для этого использую блендер.

Куриное или индюшиное мясо нужно перемолоть до состояния однородного фарша. Я для этого использую блендер.

Шаг 2

Белый хлеб размочите в молоке. Репчатый лук мелко-мелко порубите. Смешайте фарш с размоченным мякишем белого хлеба и луком до получения однородной массы.

Белый хлеб размочите в молоке. Репчатый лук мелко-мелко порубите. Смешайте фарш с размоченным мякишем белого хлеба и луком до получения однородной массы.

Шаг 3

К полученной массе добавьте 2 ст. ложки томатной пасты. Теперь добавьте к фаршу немного воды (0,5 стакана), соль, перец. Снова перемешайте/взбейте до однородности.

К полученной массе добавьте 2 ст. ложки томатной пасты. Теперь добавьте к фаршу немного воды (0,5 стакана), соль, перец. Снова перемешайте/взбейте до однородности.

Шаг 4

Готовить котлеты на пару мы будем в мультиварке "Редмонд".  Достаньте приспособление для приготовление блюд в мультиварке на пару.  Из полученного томатного фарша сформируйте котлеты. Моя емкость состоит из двух  предметов. На каждую есть возможность уложить котлеты. Приготовление котлет ускорится, так как партия будет значительно больше. Согласно инструкции, наполните прибор водой.  На тарелку для приготовления на пару выложите сформированные котлетки. Саму тарелку установите в емкость, а позднее в мультиварку "Редмонд". Включите режим приготовления на пару. Я готовлю котлеты за 25 минут в режиме "Пар".

Готовить котлеты на пару мы будем в мультиварке "Редмонд". Достаньте приспособление для приготовление блюд в мультиварке на пару. Из полученного томатного фарша сформируйте котлеты. Моя емкость состоит из двух предметов. На каждую есть возможность уложить котлеты. Приготовление котлет ускорится, так как партия будет значительно больше. Согласно инструкции, наполните прибор водой. На тарелку для приготовления на пару выложите сформированные котлетки. Саму тарелку установите в емкость, а позднее в мультиварку "Редмонд". Включите режим приготовления на пару. Я готовлю котлеты за 25 минут в режиме "Пар".

Шаг 5

Ваши котлеты получатся вкусными и очень аппетитными. Томатная паста значительно изменит цвет фарша. Поскольку мы не обжариваем котлеты, а сразу готовим их на пару, томатная паста интересно окрашивает фарш и делает котлеты аппетитнее.

Ваши котлеты получатся вкусными и очень аппетитными. Томатная паста значительно изменит цвет фарша. Поскольку мы не обжариваем котлеты, а сразу готовим их на пару, томатная паста интересно окрашивает фарш и делает котлеты аппетитнее.

Шаг 6

Котлеты на пару в мультиварке "Редмонд" готовы. Приятного аппетита!

Котлеты на пару в мультиварке "Редмонд" готовы. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Котлеты на пару в мультиварке "Редмонд""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Arinka1
03.07.2018 10:00
а я люблю когда чеснока много в котлетах, на пару вкусно и полезно!
Татьяна
28.11.2017 02:00
Мне все понравилось, с пастой вкус котлет более интересный!
Toma89
20.08.2017 23:00
Я убрала томатную пасту из рецепта, хотела получить совсем легкий вариант детских котлет. Получилось очень вкусно, котлетки нежные. Спасибо!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×