Тушеная печень с луком и морковью в сметане
Печень куриная
Сливки
Сметана
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец
Мягкая, нежная и сочная печень получается по этому рецепту. Будем тушить ее в сметане и сливках. Готовится очень просто и быстро. Рецепт обязательно вам пригодится. Заходите и знакомьтесь!

Испанские крокеты
Молоко
Сыр твердый
Мука
Шампиньоны
Сливочное масло
Зелень
Панировочные сухари
Лук
Куриная грудка
Морковь
Яйцо куриное
Много кто слышал название "крокеты", а может быть еще и готовил. Рецептов этого блюда существует множество, но сегодня я хочу приготовить испанские крокеты с грибами и курицей в хрустящей панировке.
Рисовый салат на Новый год Свиньи
Рис
Зеленый горошек
Кукуруза
Бедро куриное
Перец сладкий
Куркума
Соль
Майонез
Лук фиолетовый
Салат в тематике наступающего года Свиньи займет достойное место на праздничном столе. Салат оформленный в виде забавного поросёнка — хорошее настроение вам обеспечено!
Борщ с курицей и фасолью
Вода
Курица
Капуста
Фасоль
Свекла
Масло подсолнечное рафинированное
Чеснок
Петрушка, укроп
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Помидоры
Лавровый лист
Соль
Борщ - одно из самых популярных первых блюд на наших обеденных столах. Не зря говорят: "Сто хозяек- сто борщей". У каждого есть свой любимый. Но сегодня я приготовила борщ с курицей и фасолью.

Куриные крылышки с соусом терияки
Куриные крылышки
Соус терияки
Масло растительное
Соль
Паприка молотая
Куриные крылышки с соусом терияки - блюдо, которое идеально подойдет в качестве закуски для большой компании. Такие крылышки готовятся очень быстро, впрочем, так же быстро они и съедаются.
Жареные куриные крылышки на сковороде
Куриные крылышки
Растительное рафинированное масло
Прованские травы
Соль
Перец черный молотый
Жареные куриные крылья с ароматными травами очень просты в приготовлении и требуют минимума продуктов. Я приготовила их на сковороде гриль, но можно поджарить крылышки и на обычной сковороде.
Закуска "Лодочки"
Бекон
Курица копченая
Оливки
Сыр
Майонез
Перец сладкий красный
Очень простая, но эффектная закуска! И для праздничного стола, и для ежедневного. Если еще ищете рецепты для Нового года, советую обратить внимание на этот. Очень вкусно и просто!
Курица с айвой тушеная
Сидр
Мед
Масло сливочное
Корица
Мускатный орех
Курица
Айва
Лук репчатый
Розмарин
Тимьян
Лавровый лист
Соль
Перец
Нежная пикантная курочка с ароматом тимьяна и розмарина, тушеная с луком и айвой в сидре. Ингредиентов в блюде, конечно, немало, но оно несомненно того стоит. Советую приготовить!
Цыпленок табака с аджикой
Аджика
Сливочное масло
Приправа
Кориандр
Паприка
Чеснок
Курица
Грецкие орехи
Соль
Такой цыпленок отлично подойдет для семейного обеда или ужина, а также прекрасно будет смотреться и на праздничном столе. Смотрите рецепт и узнавайте тонкости приготовления цыпленка табака.
Картофельные пельмени
Картофель
Курица отварная
Мука пшеничная
Рис отварной
Масло подсолнечное рафинированное
Соль
Яйцо
Лук репчатый
Предлагаю рецепт очень оригинального и при этом простого блюда из картофельного теста с начинкой из куриного мяса с рисом и жареным луком.

Домашнее чили с курицей
Куриное филе
Фасоль консервированная
Соус томатный
Зелень
Масло оливковое
Чеснок
Зира
Перец красный жгучий
Перец болгарский
Лук
В отличии от классического рецепта чили с говядиной этот вариант чили с курицей менее жирный. А за счет добавления консервированной фасоли, блюдо легко и быстро готовить. Получается вкусно и сытно!
Новогодний салат "Хрюшка"
Курица копченая
Грибы маринованные
Сыр плавленный
Майонез
Колбаса
Картофель отварной
Морковь отварная
Яйцо куриное вареное
Соль
Перец горошком
Прекрасный слоеный салат к новогоднему столу, который вполне может заменить Оливье. Большое количество интересно сочетаемых ингредиентов делают этот салат очень оригинальным. Советую приготовить.

Простой суп с вермишелью
Сливочное масло
Куриные ножки
Картофель
Лук
Морковь
Вермишель
Соль и специи
Зелень
Болгарский перец
Такой суп можно готовить на любом мясном бульоне по вашему вкусу. Мне нравится на курице, особенно на домашней. Всего один час времени - и на вашем столе сытное первое блюдо для всей семьи.

Куриные ножки в соусе "Терияки"
Соевый соус
Сахар
Рапсовое масло
Рисовый уксус
Чеснок
Кунжутное масло
Кунжут
Куриные ножки
Халапеньо
Зеленый лук
Этот способ приготовления очень простой, ведь мясо предварительно не нужно мариновать. Во время его обжаривания можете сделать гарнир. Расскажу, как приготовить куриные ножки в соусе «Терияки».

Цыпленок чкмерули
Молоко
Соль крупная
Масло сливочное
Чеснок
Чеснок
Сванская соль
Семена кориандра
Укроп сушеный
Уцхо-сунели
Шафран
Тмин
Перец красный острый
Цыпленок
Цыпленок чкмерули – традиционное грузинское блюдо из курицы в маринаде из севанской соли. У вас нет севанской соли? Не беда. Заходите, и я научу вас готовить такую соль!

Куриный суп с перловкой
Куриный бульон
Куриное мясо без кости
Перловка
Сливочное масло
Чеснок
Розмарин свежий
Тимьян свежий
Шалфей свежий
Лук
Морковь
Стебель сельдерея
Лавровый лист
Соль, перец
Петрушка
Перловку многие недооценивают и посмеиваются над блюдами из нее. Если у вас она ассоциируется только с кашей, тогда будем разбивать стереотипы. Расскажу, как приготовить куриный суп с перловкой.
Куриный террин с брусникой, ветчиной и фисташками
Куриное филе
Бекон сырокопченый
Ветчина
Майонез
Сливочное масло
Фисташки
Соль, перец черный молотый
Мускатный орех
Чеснок сушеный
Брусника замороженная
Праздничное и нарядное блюдо! Мне кажется, такая закуска не может не понравится, террин нужно заранее приготовить, чтобы он успел остыть и настояться, принять форму. Смотрим!

Шаверма с пикантной курочкой и чесночным соусом
Куриная грудка
Сыр плавленый
Соевый соус
Майонез
Специи
Чеснок
Розмарин сушеный
Соль, перец
Лаваш
Помидор
Огурец
Лук репчатый
Думаете, что шаверма — это блюдо фаст фуда? А я приготовила ее вчера на ужин, и муж был очень доволен, ведь это вкусно, сытно, быстро и просто в приготовлении. Обязательно попробуйте приготовить и вы!
Куриные наггетсы по-домашнему
Масло растительное
Куриное филе
Сухари панировочные
Мука
Хлопья кукурузные
Чипсы картофельные
Куркума
Яйцо
Соль
Перец
Любите наггетсы из МакДональдса? Тогда вам просто необходимо узнать, как приготовить куриные наггетсы по-домашнему, они не отличаются по вкусу, получаются сочными и хрустящими одновременно!

Хрустящая курочка в сливках
Сливки
Сухари панировочные
Масло подсолнечное
Соус "Срирача"
Мука пшеничная
Паприка
Куриная грудка
Соль
Перец
Предлагаю попробовать ещё один вариант приготовления куриной грудки. Хрустящая снаружи и очень сочная внутри — она понравится и взрослым, и детям! Обязательно приготовьте грудку по этому рецепту!
Цыпленок "Чилиндрон" по-арагонски
Бекон
Вино
Масло оливковое
Чеснок
Цыпленок
Помидор
Перец болгарский
Лук репчатый
Перец чили
Сахар
Соль
Перец
Сегодня у нас испанская кухня! Один из хитов испанской кухни — тушеный в вине цыпленок в соусе "Чилиндрон". Чили-ндрон — из названия видно, что в соусе используется перец чили. Заходите и готовьте!

Огуречный сэндвич от повара
Масло подсолнечное
Сок лайма
Сальса томатная
Огурец свежий
Грудка куриная
Авокадо
Лук репчатый
Соль
Сэндвичи бывают разные, но такого вы ещё не видели! Предлагаю вашему вниманию огуречный сэндвич. Получается что-то вроде огуречного салата с мясом и томатной сальсой! Всем советую приготовить такой!
Жаркое из курицы с айвой
Курица
Бульон
Масло оливковое
Масло сливочное
Сахар
Кумин
Кориандр
Имбирь
Паприка молотая
Корица
Куркума
Соль
Лук
Перец чили
Айва
Айва обладает неповторимым фруктовым ароматом и вкусом, который полностью раскрывается при термической обработке и отлично сочетается с мясом. Плюс букет восточных специй, и перед вами шикарное блюдо.
Куриный суп "Греческий"
Бульон
Курица
Кабачок
Укроп
Манка
Масло оливковое
Чеснок
Лук
Морковь
Желток
Лавровый лист
Лимон
Маслины
Сегодня поделюсь с вами одним из вариантов, как приготовить куриный греческий суп. Он получается вкусным, густым и сытным, с интересным сочетанием куриного бульона и кислинкой лимона.

Жареная курица в кляре
Куриное филе
Растительное масло
Водка
Соль, перец, растительное масло
Яйца
Мука
Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить лучший кляр для курицы. Курица получится очень хрустящей, ароматной и сочной. Блюдо станет одним из ваших любимых. Приступаем!

Гранатовый браслет рецепт классический
Майонез
Куриное филе
Грецкие орехи
Масло растительное
Яйцо
Лук
Картофель отварной в мундире
Свекла отварная
Морковь отварная
Соль
Перец
Украшением каждого праздничного стола может стать салат «Гранатовый браслет». Это очень необычное и красивое блюдо. Ваша семья будет кушать с большим удовольствием. Покажу вам классический рецепт.

Лазанья куриная
Молоко
Куриная грудка
Сливочное масло
Твёрдый сыр
Томатная паста
Растительное масло
Мука
Сахар
Чеснок
Помидоры
Морковь
Листы лазаньи
Лук
Соль, перец, итальянские травы
Еще один вариант лазаньи – с курицей. Быстро, просто и очень вкусно! Рекомендую!

Якисоба с курицей
Паста
Капуста белокочанная
Растительное масло, кунжутное масло
Куриное филе
Морковь
Лук репчатый
Чеснок
Якисоба — блюдо японской кухни, подразумевает приготовленную быструю лапшу с курицей или свининой. Реже якисоба готовят с морепродуктами. Чаще всего готовят блюдо в воке, но и без него можно тоже.

Курица "Милано"
Сливки 10-20%
Спагетти
Вяленые томаты
Растительное масло
Чеснок
Куриное филе
Соль, специи
Зелень
Данный рецепт очень интересный по вкусовым особенностям. Вяленые помидоры дают свой неповторимый вкус и делаю курицу очень нежной. Сливочный соус тоже подчеркивает вкус. Как приготовить такое блюдо?

Салат с черешней и курицей
Куриная грудка
Черешня
Перец сладкий
Помидор
Масло оливковое
Лимонный сок
Листья салата
Соль
Сегодня готовим салат с черешней и курицей! Думаете, я по ошибке написала слово «черешня» и там должны быть, например, помидоры, кукуруза или оливки? Нет, все правильно, и салат будет очень вкусным!

Террин классический
Курятина или индюшатина
Ветчина
Бекон копченый
Сливки
Соль, специи
Чеснок
Террин классический представляет собой разновидность закуски из мяса или овощей. Различают два основных вида террина: овощной и мясной. Я покажу вам, как приготовить террин классический из мяса.

Жульен с курицей
Куриное филе
Сметана
Молоко
Шампиньоны
Твёрдый сыр
Растительное масло
Сливочное масло
Мука
Тарталетки
Соль
Черный молотый перец
Знаменитое блюдо французской кухни, которое полюбилось у нас в широтах — жульен. Но оно на самом деле не такое уж и европейское, ведь часто его делают хозяйки на свой лад. Так вышло в этом рецепте.

Подлива для курицы
Куриное мясо
Мука
Морковь
Луковица
Соль и черный молотый перец
Сухая зелень
Подсолнечное масло
Самый универсальный вариант для ужина или обеда всей семьи – это подлива. Расскажу, как приготовить подливу для курицы. Для нее подойдет любая часть тушки (например, филе, окорока или бедра).

Суп с картофельными клецками
Картофель
Мука
Сливочное масло
Соль
Куриные крылышки
Морковь
Лук репчатый
Яйца
Лавровый лист
Вкусный и сытный суп, в котором картофель будет выступать в слегка измененном виде. Заинтересовались? С помощью этого рецепта вы быстро и вкусно накормите всю семью супом с картофельными клецками.

Куриный рулет "Павлиний глаз"
Куриное филе
Куриный фарш
Молоко
Хлеб
Шпинат
Сливочное масло
Соль и специи
Зелень
Яйца
Луковица
Любое блюдо (закуски, супы и гарниры), которое подаю на стол, стараюсь сделать не только вкусным, но и красивым, интересным, аппетитным. Расскажу, как приготовить куриный рулет «Павлиний глаз».

Курник из дрожжевого теста с картошкой
Мука пшеничная
Куриное мясо отварное
Вода
Молоко
Масло растительное
Соль
Сухие быстродействующие дрожжи
Сахар
Яйцо куриное
Картофель
Яичный желток
Обычно курником называют блинный пирог из курицы, но существуют курники из слоеного или дрожжевого теста. По вкусу данное блюдо довольно близко к кубите. В общем, советую просто попробовать.

Прозрачный куриный бульон
Вода
Куриная грудка
Морковь
Лук
Корень сельдерея
Лавровый лист
Соль и специи
Все знают о полезных свойствах бульона из курицы. Он вкусный, легкий и хорошо утоляет голод. Важно, чтобы он не был мутным, поэтому нужно знать, как приготовить прозрачный куриный бульон.
Салат "Петушок" с корейской морковкой
Печень куриная
Морковь по-корейски
Яйцо
Майонез
Болгарский перец красный
Соль
Новый год принято встречать богатым и вкусным столом. Ведь как встретишь его, так и проведешь! А чтобы "задобрить виновника" давайте сделаем салат "Петушок" с корейской морковкой и печенью. Итак...
Фунчоза с курицей и овощами
Куриное отварное мясо
Фунчоза
Вода
Соевый соус
Болгарский перец
Специи
Репчатый лук
Фунчоза — продукт, используемый в китайской, корейской, японской и других азиатских кухнях, представляет собой тонкую "стеклянную" лапшу, которая готовится очень быстро. Поэтому продукт универсален.
Что готовим
Как или зачем